Disponível em Platja d'Aro
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Pura Brasa
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0,19 €GRÁTIS
Prime 
Tapas
Steak tartar de ternera
con aliño de mostaza, alcaparras, cebolla y yema de huevo, acompañado de tostadas y mantequilla ahumada.
Cazuelita De Gambas Al Ajillo
Salteadas con ajo, guindilla y aceite de oliva
Nachos a La Brasa
Con carne picada, tomate, jalapeños y queso fundido
Coulant De Tortilla De Patatas A La Brasa
Con cebolla y allioli
Patatas Bravas Las Nuestras
Patatas Bravas Con Alioli
Ensaladas
Ensalada De Burrata
Burrata (200 g.) con tomates confitados, pesto, rúcula y queso parmesano.
Ensalada Pura César
Con lechuga romana, pollo crujiente, queso parmesano, picatostes, huevo duro y con nuestra deliciosa salsa
Ensaladilla Rusa
Tradicional con mayonesa, guisantes, aceitunas, atún y huevo duro
Fritos
Calamares A La Andaluza
Nuestras Croquetas Caseras De Pollo Y Jamón (6 Uds.)
Hamburguesas
Hamburguesa Premium 100% Raza Wagyu (220 G.)
Una de las mejores carnes del mundo, acompañada con cebolla caramelizada, queso cheddar, patatas fritas y mostaza
Hamburguesa De Payés
Hamburguesa de cerdo y queso (180 g.), con cebolla y patatas
Pasta Fresca Artesana
Tagliatelle Al Frutti Di Mare
Con calamares y langostinos
Lasaña de Verduras
con tomate San Marzano, bechamel, y queso gratinado
Arroz Al Fuego De Leña
Arroz Mar Y Montaña (Para 1 Persona)
A la llauna con sepia, calamar, gamba y butifarra
Arroz Señorito (Para 1 Persona)
A la llauna con sepia, calamar y gamba
Arroz Negro (Para 1 Persona)
A la llauna con sepia, calamar, gamba y alioli
Vegetariano
Crudités De Verduras A La Brasa Con Salsa Romesco
Carnes
Pollo Al Estilo Japonés
Deshuesado con verduras salteadas y salsa yakitori
Magret De Pato A La Parrilla
con arroz basmati
Butifarra A La Brasa
Con judías de Santa Pau salteadas con mucho cariño
Pescados
Pulpo A La Brasa
Sobre parmentier trufado de patata y pimentón de la Vera
Lomo De Bacalao Salvaje De Islandia A La Brasa Con Judías Blancas
Gratinado con alioli
Lomo De Bacalao Salvaje De Islandia A La Brasa Con Crudités
De verdura y gratinado con salsa romesco
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