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Bosqe Brunch

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Secciones

Egglicious

Ovos Benedict
Ovos escalfados, bacon, espinafres baby e molho holandês, servidos em pão tostado. (Ovos escalfados mal passados, não nos responsabilizamos pela integridade da gema.)
9,60 €
Ovos Mexidos
Ovos mexidos com guacamole caseiro e bacon crocante, servidos em pão tostado.
8,50 €
Ovos estrelados
Ovos barrados com azeite e bacon crocante, servidos em pão tostado. (Os ovos estrelados são servidos bem passados.)
6,35 €

Panquecas

Amendoim
Manteiga de amendoim, caramelo salgado, gotas de chocolate negro e amendoim crocante.
12,00 €
Panquecas frutos do bosqe
Iogurte grego, frutos vermelhos e amêndoa tostada.
12,00 €
Salgada
Bacon, ovo estrelado, mescla de folhas verdes e tomate. (Ovo estrelado servido bem passado.)
12,00 €
Panquecas 'As Originais'
Panquecas fofas servidas com maple syrup, compota, frutos do bosque e gelado
11,00 €
Panquecas Chocolate
Molho de chocolate, banana, morango e gotas de chocolate negro
11,00 €

Waffles & Crepes

Waffles & Crepes 'Os Originais'
Waffle ou crepe com açúcar em pó e canela.
8,50 €

'Crocrepe'

bosqe
Ovo estrelado, mescla de folhas verdes, tomate cherry, mozarela fresca e molho pesto. (Ovo estrelado servido bem passado.)
10,90 €
Presunto ou Peito de frango
Servido com cubos de tomate marinado e mescla de folhas verdes.
8,30 €

Tostas doces

French Toast
Manteiga, mel e morangos.
6,50 €

Iogurtes

Fruta
Iogurte simples, banana, morango, sementes de chia e mel.
6,40 €
bosqe
Iogurte simples, frutos do bosque, granola caseira e mel
5,70 €

Brunch

Brunch
Meia French toast, Iogurte com granola & frutos do, Duas panquecas, Ovos mexidos com bacon crocante, Fruta variada, Mel & Compota, Sumo & Café. — Contém glúten, leite, ovo e sementes
23,00 €

Para dividir… ou não.

À Brás de espargos
Espargos, ovos, batata palha caseira e cebola roxa, temperado com alho e salsa. (Ovo servido bem passado.)
9,50 €
Ovos rotos de cogumelos
Cogumelos salteados, ovos, fatias de presunto, batata frita e um leve toque de azeite trufado. (Ovos estrelados servidos bem passados.)
9,50 €
Mozzarella
Mozzarella fresca com molho pesto caseiro e tostas de focaccia
9,00 €
Nachos
Nachos com guacamole caseiro, queijo cheddar e molho picante.
6,00 €
Húmus
Grão de bico esmagado, pimentão doce fumado, servido com palitos de cenoura e tostas de focaccia.
5,70 €

Bowls

Salmão
Salmão curado, massa s/glúten, ovo cozido, abacate, gomos de laranja, maionese de alho e cebolinho.
16,00 €
Quinoa
Quinoa, peito de frango grelhado, folhas verdes, feijão azuki, pepino, tomate cherry e molho de mostardas.
15,00 €
bosqe
Folhas verdes, cubos de tomate marinado, camarão estaladiço, batata doce assada e grão.
14,50 €
Arroz
Arroz basmatti, brócolos, legumes assados, ovo escalfado, sementes de sésamo e molho teriyaki. (Ovo escalfado mal passado, não nos responsabilizamos pela integridade da gema.)
12,50 €

Hamburguers

Prego do bosqe
150gr de bife do lombo, servido em pão ciabatta com queijo, fiambre e mostarda.
18,00 €
Vegetariano
150gr de hambúrguer caseiro de quinoa, tomate, cebola roxa caramelizada, cogumelos salteados, húmus de beterraba e espinafres baby.
17,00 €
Smokey delight
180gr de carne de vaca picada, cebola caramelizada, bacon crocante, queijo cheddar e molho barbecue.
16,00 €
bosqe
180gr de carne de vaca picada, tomate marinado, mescla de folhas verdes e guacamole caseiro.
14,50 €
Bagel de salmão
Salmão fresco curado, queijo philadelphia, gomos de laranja, cebolinho e bagel de sementes.
11,00 €
Bochecha de porco
Bochecha de porco estufada a baixa temperatura, cebola roxa e coentros, servida em pão ciabatta.
10,00 €

Bowls doces… ou sobremesas?

Smoothie de Banana e Aveia
Base smoothie de aveia e banana, com topping de lascas de côco, granola caseira, banana, sementes de chia e canela.
13,20 €
Smoothie de Frutos vermelhos
Base smoothie de frutos vermelhos batidos, com topping de amêndoa tostada, sementes de linhaça, aveia, frutos vermelhos e maracujá.
13,20 €

Batidos

Frutos Vermelhos
Mirtilo, morango, amora, framboesa, açaí e nata vegetal.
8,65 €
Fruta variada
Maçã, banana, manga, abacaxi, cenoura e sementes de chia.
6,70 €
Espinafres
Bebida de soja, manga, espinafres e gengibre.
5,40 €
Aveia e Banana
Farelo de aveia, banana e bebida de aveia.
4,10 €

Sumos bosqe

Detox
Mirtilo, morango, framboesa, amora, maçã, beterraba, gengibre e sementes de chia.
5,60 €
Limonada de sabor
Limões espremidos, polpa de sabor e água.
5,40 €
Espinafres
Espinafres, sementes de linhaça, gengibre, hortelã e abacaxi.
5,00 €
Limonada
Limões espremidos e água.
4,50 €

Refrigerantes

Coca-Cola
Refrigerante 33cl
2,60 €
Coca-Cola Zero
Refrigerante 33cl
2,60 €
7 Up
Refrigerante 33cl
2,60 €

Águas

Água das Pedras Limão
Água mineral com gás de sabor 25cl
2,35 €
Água Castello
Água mineral com gás 25cl
1,95 €
Água das Pedras
Água mineral com gás 25cl
1,95 €
Schweppes Tónica
Água tónica 25cl
1,95 €

Embalagens

Embalagem de Utilização Única
Embalagem para transporte de alimentos
0,37 €
Saco
Saco para transporte do seu pedido
0,10 €

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