Comida De Pueblo

Sobre de 150g de paleta iberica de cebo

Los picos violines currito de Pueblapan son productos de gran calidad basado en los frutos que otorga la tierra. Sus ingredientes basados en la harina y el aceite de oliva otorgan al alimento el sabor y la textura crujiente

Guiso de manitas de cerdo cocinadas a fuego lento, con un previo sofrito de verduras y pimentón dulce. Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Guiso de patatas típico compuesto por patatas naturales guisadas, con una base de sofrito de verduras y tiras de poton. Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Callos de cerdo hechos con estómagos de cerdo frescos, verduras frescas y garbanza blanca Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Lentejas hechas con lentejas Pardinas, verduras de la huerta chorizo de cerdo y morcilla de nuestra carnicería

Cocido hecho con garbanza blanca, judías verdes frescas, Tocino salado ibérico, cabeza de lomo de cerdo Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Plato de espinacas con garbanzos cocidos y majao de pan y ajo frito

Ensaladilla rusa hecha con patatas, mahonesa, atún en aceite de oliva, guisantes y zanahorias de la huerta

El aliño de patata es un plato frío elaborado principalmente con patatas cocidas troceadas, a las que se les añade cebolla ,perejil fresco. El conjunto se adereza con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal

Fideuá marinera hecha con fondo de verduras frescas, tiras de poton, langostinos pelados, mejillones. Cociendo la pasta de fideuá con fume de pescado casero. Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Paella mixta cocinada con tiras de Poton, langostinos pelados, mejillones, fume de pescado casero, carne de cabezada fresca y contramuslo de pollo deshuesado. Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Si tienes ganas de comer un buen plato de pasta con salsa de tomate y carne, esta receta te encantará Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Contra muslo de pollo a la plancha con salsa de nata con champiñones y bacon. Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Pollo al curry hecho con pechugas de pollo fresca, cebolla y ajos de la huerta, leche entera, nata de cocinar y especias de curry. Dando por último un toque de pimentón dulce. Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Plato de casquería muy típico de los pueblos andaluces, riñones de cerdo en salsa. Receta de nuestro padre y que I encanta a toda nuestra familia Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Carrilleras de cerdo guisadas con verduras de la huerta y vino tinto Jumilla Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Carne de cabeza en salsa

Albóndigas en salsa hechas con recetas casera de albóndigas y acompañada por una salsa a base de un sofrito de verduras y vino blanco Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Tacos de atún fresco, pasados por la plancha y terminado con una salsa de cebolla, vino blanco y laurel fresco

Bacalao desmigado pasado por harina y frito en aceite de oliva virgen. Con una salsa de tomate compuesta por verduras frescas y tomate frito martinete Modo de empleo: Calentar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Comida tradicional compuesta por dos filetes de lomo de caella, y una salsa de tomate casera a base de un sofrito de verduras y tomate frito Martinete. Tomo elaborado con aceite de oliva virgen extra

Elaborado en la plazoleta del convento de la puebla de cazalla

Postre típico, también llamado "POLEA", a base de harina de trigo, leche, anís en grano y almendra picada. Delicioso para comer en frío como caliente con picatostes.