Akihiro ramen street

Mézclum de lechugas, manzana, plátano, mango, aguacate, naranja, mix de frutos secos y salsa de mango

Kimchi

Ensalada de algas marinas de textura suave y sabor ligeramente dulce y a menudo aderezada con sésamo

Vainas de soja tiernas, hervidas y espolvoreadas con sal, ideales como aperitivo

Gyoza de cerdo, caldo de hueso y crema de cacahuete

Medusa, vacuno, sepia, calamar, verduras, pato asado, marisco y merluza

Gambas

Carne de cerdo

Relleno de carne de cerdo y setas

Gambas

Empanadillas japonesas rellenas de pato jugoso, con una combinación de sabores intensos y especiados

Pollo, curry y verduras

Empanadillas de cerdo marinadas, con un toque tierno y crujiente al dorarse

Col, zanahoria, setas, habas, guisantes y cebolla

Empanadillas rellenas de pollo, cocinadas al vapor y doradas a la perfección para un sabor delicado

Caldo de hueso, salsa de cacahuete, pistacho picado, alga nori, pimiento seco y tallarines

Caldo de hueso, chashu de cerdo, bambú, huevo, cebollino, setas enoki, canónigos y tallarines

Caldo de pollo, pollo frito en panko, bambú, huevo, cebollino, setas enoki, canónigos y tallarines

Caldo de hueso y mariscos, langostino en tempura, Naruto, huevo, brotes de soja, maíz, cebollino, setas enoki y tallarines

Arroz de sushi, anguila, salsa de anguila, sésamo, cebollino y yema de huevo

Arroz de sushi, sésamo, cebollino, ponzu y yema de huevo

Zanahoria, salsa curry, ternera salteada, patata y arroz

Zanahoria, salsa curry, pollo frito, patata y arroz

Tallarines de huevo, col, zanahoria, pimiento, cebolla, brotes de soja, cebollino, langostino, huevo y polvo de alga nori

Tallarines, pistachos picados, ternera en tiras, langostinos, pimiento, cebolla, brotes de soja, cebollino y salsa de cacahuete

Arroz, surimi, maíz, edamame, gambas, cebollino, atún, cebolla, sésamo y salsa Akihiro

Doble smash de vaca madurada, cebolla caramelizada, bacon, queso cheddar y salsa smokey baiconnaise de Heinz

Doble smash de vaca madurada, queso cheddar, pepinillos troceados, cebolla y salsa New York

Tiras de ternera, cebolla morada y mayonesa de wasabi

Pato teriyaki, polvo de jamón y salsa de pato

Lechuga, pollo panko, cebolla morada, salsa teriyaki y alioli japonés

Palomitas de langostinos cubiertas de tempura rebozadas con un toque picante de kimchi

Langostinos cubiertos de una ligera capa de tempura y panko crujiente, fritas perfectamente

Croquetas estilo Japo de pulpo, servidas con salsas japonesas y copos de bonito seco

Solomillo de ternera

Gambas, mantequilla, ajo y salsa yakitori

Pollo, mantequilla, ajo y salsa yakitori

Setas, mantequilla, ajo y salsa yakitori

Atún marinado y ligeramente picante, acompañado de una textura crujiente

Anguila dulce glaseada con salsa de unagi sobre arroz japonés

Finos cortes de solomillo sobre arroz, para disfrutar un sabor único de carne y sushi

Láminas de atún de alta calidad sobre una base de arroz de sushi

Salmón flambeado con un toque cítrico de lima para un sabor fresco

Finas láminas de salmón fresco colocadas sobre arroz japonés ligeramente aderezado

Porciones delicadas y frescas de atún, perfectas para un paladar refinado

Cortes gruesos de salmón fresco, ideales para los amantes del pescado crudo

Aguacate, queso crema y tempura, cobertura de angula con salsa de queso suave

Espárrago verde en tempura, crema de queso y aguacate, cobertura de solomillo flambeado y mayonesa de trufa

Surimi, mayonesa japonesa y aguacate, cobertura de atún caramelizado

Tempura de gambas y aguacate, cobertura de salmón flambeado con un toque de mango

Cangrejo blando entero, cebollino y sésamo tricolor

Maki de salmón en tempura, cobertura de tartar de salmón picante

Uramaki de Aguacate y salmón, cobertura de salmón

Salmón, atún, aguacate, mango y salsa ponzu