Mezze

Espetadas de borrego e vaca com arroz fumado, legumes assados e molho de iogurte

Espetadas de frango com arroz fumado, legumes assados e molho de iogurte

Bolinhos de lentilha com cebola e pimentos macerados

Pastelinhos de grão fritos e ervas aromáticas com molho de iogurte e sumac

Pasta de grão com tahini pasta de sésamo

Pasta de curgete com tahini pasta de sésamo

Pastel de bulgur com carne de vaca e nozes

Folhas de videira recheadas com arroz, tomate e salsa

Pasta de pimento assado, nozes e melaço de romã

Pasta de beringela assada e tomate com melaço de romã e nozes

Robalo com tahini, cebola caramelizada e pickles de couve flor, com arroz branco com aletria

Carne de Vaca e Borrego com especiarias, grão, pão sírio frito e molho de iogurte com tahini e limão

Espetadas de borrego e vaca com arroz fumado, legumes assados e molho de iogurte

Espetadas de frango com arroz fumado, legumes assados e molho de iogurte

estufado de grão, beringela,hortelã e picke de cebola sumac

Beringela com grão, pão sírio frito, romã e molho de iogurte com tahini e limão

Trigo verde tostado com espinafres, courgete e pickles de pepino e endro

Samak Bi tahini: robalo com tahini, cebola caramelizada, pickes e arroz com aletria; Malfouf: salada de couve, maçã,funcho, hortelã e amêndoas; Moutabbal koossa: Pasta de courgete com iogurte e tahini; Khubz: pão sírio.

Fatteh Laham: Carne vaca e borrego com especiarias, grão, pão sírio frito e molho de iogurte com tahini e limão; Tabbouleh: salada de salsa, bulgur, tomate, pepino e cebolinho; Hummus: pasta de grão e tahini; khubz: pão sírio.

Maghmour: Estufado grão, beringela e hortelã; Taboulleh: Salada se salsa, bulgur,tomate,pepino e cebolinho; Muhamara: pasta pimento assado com nozes e melaço de romã; Khubz: Pão Sírio.

Freekeh: Trigo verde tostado com espinafres, courgette e pickels; Malfouf: Salada de couve, maçã, funcho, hortelã e amêndoas; Baba Ganoush: pasta de beringela assada e tomate com melaço de romã e nozes; Khubz: pão sírio.

Arroz fumado com pimentos, sultanas e cajus

Salada de couve coração, maçã, funcho, hortelã e amêndoas

Arroz com aletria

Salada de salsa, bulgur, pepino, cebolinho e tomate

pão sírio com sésamo

Pão sírio

Massa filo, creme de queijo, pistácios e limão

Fruta da Época em calda com especiarias e crumble de amêndoa

Rolinho de massa filo recheado com pistáchios

Embalagem de 330ml de Cerveja Libanesa Almaza

Embalagem de 330ml de Coca-Cola Original

Embalagem de 330ml de Coca-Cola Sem Açúcar

Embalagem de 330ml Cerveja Portuguesa

Embalagem de 250ml de Água com Gás

Embalagem de 750ml de Vinho Quinta da Alorna Colheita Tejo

Embalagem de 750ml de Vinho Quinta da Alorna Colheita Tejo