Verona Trattoria BRR
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Prime
Entradas
Carpaccio de Vitela
Carne de vitela com parmesão ralado, alcaparras, rúcula e redução de vinagre balsâmico.
11,70 €
Burrata
Com tomate e cebola confitada, azeite trufado, molho pesto, pimenta preta e nozes
9,75 €
Bruschetta de Sardinha
Com sardinha, tomate chucha, azeite, sal, pimenta e manjericão
4,50 €
Bruschetta de Tomate
Com parmesão e azeitonas
3,90 €
Saladas
Camarão Mediterrâneo
Camarão, brócolos, pimentos, alho frito, azeitonas pretas, temperado com molho vinagrete
10,40 €
Rúcula e Mozarella Fresca
Rúcula, mozzarella fresca, tomate seco, temperado com redução de azeite balsâmico
5,50 €
Panzanella
Tomate, pepino, cebola roxa, molho vinagrete, azeitonas pretas e pães gratinados
4,55 €
Pizzas Pequenas 26cm
Pizza da casa
Pancheta, cogumelos, molho Verona, pimentos, cebola, azeitonas e mozzarella ralada
13,00 €
Pizza Diavola
Spianatta picante, azeite picante, molho Verona e mozzarella ralada
13,00 €
Pizza Verona
Paiola, rúcula, parmesão e mozzarella ralada
12,50 €
Pizza pepperoni
Pepperoni, mozzarella, cebola e azeitonas pretas e mozzarella ralada
11,70 €
Pizza margherita
Mozzarella fresca, tomate cherry, manjericão, molho Verona e mozzarella ralada
11,00 €
Pizza Vegetariana
Tomate, brócolos, cogumelos, pimentos, alho crocante, molho Verona, mozzarella ralada e azeitonas
11,00 €
Pizza Bambino
Mozzarella ralada, fiambre e molho verona
11,00 €
Pizzas medias 33cm
Pizza di Bufala
Mozzarella ralada, molho Verona, mozzarella di bufala, burrata, molho pesto, pimenta preta e azeite trufado
22,00 €
Pizza Diavola
Spianatta picante, azeite picante, molho Verona e mozzarella ralada
18,00 €
Pizza da Casa
Pancheta, cogumelos, molho Verona, pimentos, cebola, azeitonas e mozzarella ralada
18,00 €
Pizza Verona
Paiola, rúcula, parmesão e mozzarella ralada
17,50 €
Pizza Pepperoni
Pepperoni, mozzarella, cebola e azeitonas pretas e mozzarella ralada CALZONE / GRANDE
17,00 €
Pizza Vegetariana
Tomate, brócolos, cogumelos, pimentos, alho crocante, molho Verona, mozzarella ralada e azeitonas
15,50 €
Pizza Margherita
Mozzarella fresca, tomate cherry, manjericão, molho Verona e mozzarella ralada
15,50 €
Pizza Bambino
Mozzarella ralada, fiambre e molho verona
15,50 €
Massas
Fettuccine Nero di Mare
Massa fresca com tinta de choco, molho de alho com lulas, camarão e mexilhão grelhados em manteiga e ervas aromáticas
19,50 €
Fettuccine alla Carbonara
Massa fresca com molho de gema de ovos, pancheta e parmesão
18,00 €
Lasagna Tricolore
Massa fresca de espinafres, com frango e molho bechamel
18,00 €
Lasagna Vegetariana
Massa fresca, ricotta, espinafres e molho bechamel
16,50 €
Spaghetti alla Bolognese
Massa fresca de paprika fumada, com carne picada, 50 % carne de vaca, 30 % carne de porco e 20 % carne de frango
16,00 €
Pasta di Pesto
Spaghetti de massa fresca com molho pesto de pinhões
14,00 €
Raviolone com Molho Pomodoro
Massa fresca recheada com cogumelos salteados, molho com pedaços de tomate e manjericão
13,00 €
Risottos
Risotto Nero com Tinta de Choco e Vieiras Grelhadas
Risotto nero de espumante com tinha de choco e vieiras
20,50 €
Risotto de Camarão
Risotto de espumante com camarão e raspas de limão
20,50 €
Risotto Trufado de Panchetta e Cogumelos
Risoto de espumante, trufado com pancheta e cogumelos
18,50 €
Risotto de Tomate Seco, Rúcula e Mozzarella Fresca
Risotto de espumante com tomate seco, rúcula e mozzarella fresca
14,00 €
Risotto alla Milanese
Risotto de espumante com açafrão e parmesão
14,00 €
Carnes
Ravioli de Pato
Ravioli de pato com trufa, creme balsâmico e molho de tomate
18,50 €
Gnocchi com Ragu de Vitela
Travesseiros de batata e parmesão, servido com molho de tomate e carne de vitela desfiada, vinho tinto e ervas aromáticas
14,50 €
Sobremesas
Profiteroles
Massa choux com recheio de chantilly de baunilha e topping de chocolate
6,00 €
Embalagens
Saco
Saco de papel
0,10 €
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Questions fréquemment posées
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