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Almoço (Disponível das 11h00min às 17h45min)

Tigela de buda

Salada composta de tofu fumado grelhado, quinoa cozida, fruta, folhas verdes, pickles artesanais, tomate cereja, sementes de sésamo pretas, molho verde ou maionese vegetal caseira.

13,20 €

Tortilla 4 sabores

Wrap de trigo, dobrado em quatro e recheado com esmagada de feijão vermelho temperado, abacate temperado, "queijo" cheddar e salada, e prensado na tostadeira.

12,87 €

Sandes de panado de tofu

De panado vegetal, caseiro. Com maionese vegetal, alface e tomate, em pão da avó. Pode optar pelo pão sem glúten.

5,57 €

Sandes Seitanas

Seitan temperado e cozinhado como se fossem bifanas, acompanhado de alface e no pão da avó.

5,57 €

Sopa sem batata

Creme ou Sopa - sem batata. É feita com base de couve-flor.

3,30 €

Meia Sopa sem batata

Creme ou Sopa - sem batata. É feita com base de couve-flor.

1,87 €

Hambúrguer Vegetal No Prato

À Palhas

De lentilhas e nozes com molho de tomate, rodela de tomate, cebola roxa grelhada e azeitona.

17,82 €

Coradinho

De frutos secos e cenoura(nozes, amêndoa e avelãs) e molho de alho.

17,82 €

Girassol

De grão de bico e sementes de girassol com maionese de caril.

16,39 €

Pretinho

De feijão preto e coentros com molho de abacate.

16,39 €

Encarnado

De feijão vermelho, salsa e paprika com molho de tomate picante.

16,39 €

Chicharúrguer

De chícharo, limão e coentros com maionese de limão e coentros.

16,39 €

Ingredientes Extra

Salada colorida

Dose

5,00 €

Hambúrguer extra especial

Com molhos - coradinho e palhas

5,00 €

Hambúrguer extra

Com molhos - girassol, encarnado, pretinho ou chícharo

4,29 €

Arroz

Dose - Arroz basmati

2,53 €

Salsichas vegetarianas

Salsichas de soja (contêm leite)

1,70 €

Tacinha com Molho Indiano

Molho Indiano picante e artesanal

1,43 €

Ovo estrelado

Unidade

1,43 €

Fatia de "queijo" cheddar vegano

Unidade

1,43 €

Tacinha de molho extra

Dose

1,43 €

Pickles

Dose

1,10 €

Salgados

Fatia de Quiche

Massa semi-integral artesanal. Veganas ou com queijo e ovo.

3,85 €

Tartelete

Massa semi-integral artesanal.

3,85 €

Fatia de bôla de seitan

Massa artesanal com ervas aromáticas, recheada com seitan à oriental.

2,86 €

Empada

Massa semi-integral artesanal.

2,53 €

Meia Lua

Massa semi-integral artesanal. Veganas.

2,28 €

Bebidas

Sumo natural do dia

Sem adição de açúcar, nem água.

5,73 €

Sumo de Laranja Natural 33cl

Sem adição de açúcar, nem água.

5,00 €

Mai Kombucha turmeric 33cl

Curcuma e pimenta preta

4,57 €

Mai kombucha pineapple 33cl

Abacaxi e pimenta cayena

4,57 €

Mai kombucha ginger 33cl

Gengibre e flor de hibisco

4,57 €

Mai kombucha lemon 33cl

Limão e hortelã

4,57 €

Citro sidra

Bebida fermentada de sumo de maçã e laranja. Artesanal

4,57 €

Cola bio

Lata de 33cl

3,86 €

Limonada bio

Lata 33cl

3,86 €

Infusão do dia frio

Confeccionado com ervas naturais.

2,87 €

Refrigerante Bussaco de laranja 33cl

Bebida sentenária portuguesa. Com gás

2,86 €

Refrigerante Bussaco de ananás 33l

Bebida sentenária portuguesa. Com gás.

2,86 €

Água Vitalis 1,5L

Unidade

2,57 €

Refrigerante de maçã caxôpo 33cl

Com gás

2,57 €

Água com Gás Frize 25cl

Unidade

2,14 €

Infusão do dia quente

Confeccionado com ervas naturais

1,87 €

Água Luso 33cl

Unidade

1,28 €

Bebidas Alcóolicas

Praxis Sem Glúten Cerveja Loira

33cl

5,43 €

Praxis IPA Cerveja Ruiva

33cl

5,43 €

Praxis Lausus Cerveja Dourada

33cl

5,43 €

Praxis Onyx Cerveja Preta

33cl

4,57 €

Copo de vinho tinto

Dona Ermelinda

2,58 €

Copo de vinho branco

Dona Ermelinda

2,58 €

Embalagens

Saco

De papel

0,35 €

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