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Kanto Fusion Food

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Combinados

Combinado Premium Kanto + oferta 1 garrafa de vinho branco
80 unidades de sushis e sashimis especiais e variados, selecionados pelo chef , com oferta de 1 garrafa de vinho branco
69,90 €
Combinado Super Salmão
50 peças de salmão, sendo 16 sashimis, 16 uramakis, 8 hosomakis, 4 gunkans, 6 niguiris
57,00 €
Combinado Sensei + oferta 1 garrafa de vinho branco
65 unidades no total sendo 21 sashimis, 30 uramakis, 8 hosomakis, 4 gunkan, 4 niguiris, selecionados pelo chef com oferta 1 garrafa de vinho branco
52,00 €
Combinado Tradicional
52 unidades no total, entre salmão e atum, sendo 7 30 sashimis, 14 niguiris e 8 hosomakis
50,00 €
Combinado Sakai
40 unidades no total, sendo 16 sashimis, 16 uramakis, 4 hosomakis, 2 gunkan, 2 niguiris, selecionados pelo chef
35,00 €
Combinado Nikko
23 unidades no total, sendo 6 sashimis, 6 uramakis, 4 hosomakis, 2 gunkan, 2 niguiris 6 hotrolls, selecionados pelo chef.
19,90 €
Combinado Vegetariano
20 peças de sushi vegetariano selecionado pelo chef
16,50 €
Combinado Kanto Nigma
2 Niguiris Salmão, 2 Niguiris Atum, 2 Gunkans 4 Sake Maki Rolo Tradicional de Salmão, 3 Sashimis Salmão, 3 Sashimis Atum,1 Saporo
15,50 €

Entradas

Ceviche
Salmão
9,50 €
Kimuchi
Cubos de salmão temperados com molho kimuchi, alho francês e cebolinho
7,80 €
Gyoza
Raviolis japonêses de frango com vegetais. 5 unidades
7,00 €
Edamame
Vagem de soja com flor de sal
4,75 €
Frango Thai
Frango agridoce com nozes
4,50 €
Spring Roll
Quatro unidades de rolinho primavera de vegetais
4,10 €
Berinjela Nasu
Berinjela agridoce, com semente de sésamo e ervas frescas
4,00 €
Esfera de Salmão
Bolinho de salmão e ervas com molho oriental. 4 unidades
3,50 €
Sunomono
Salada de pepino conservado em molho su
2,25 €

Bao Bun

Bao de Gambas
Pão de origem chinesa cozido no vapor, com recheio de camarões salteados e pimentos
8,50 €
Bao de Salmão
8,50 €
Bao de Porco
8,00 €
Bao de Frango
8,00 €

Robatas

Robata Mix
Seleção especial de carnes de vaca, frango e porco em molho oriental, com vegetais
13,00 €
Beef
Carne de vaca com flor de sal em molho oriental e legumes
8,00 €
Chicken
Asinhas de frango em molho oriental com flor de sal e lima
7,00 €
Pork
Carne de porco com flor de sal em molho oriental e legumes
7,00 €
Veggie
Mix de legumes grelhados com molho agridoce
6,00 €

Tempuras

Gambas
Camarão em tempura com molho oriental. 6 unidades
11,50 €
Mix Dose
4 unidades de camarão e legumes em tempura com molho oriental
9,90 €
Mix Meia Dose
Camarão e legumes em tempura com molho oriental
6,50 €
Gambas Meia Dose
Camarão em tempura com molho oriental. 3 unidades
6,00 €
Vegetais
Legumes em tempura com molho oriental
5,00 €

Uramakis

Maki Kanto Dose
Salmão e queijo creme envolto em salmão braseado e molho especial. 8 unidades
13,00 €
Uramaki Sensei Dose
Salmão panado, queijo creme, cebolinho e molho especial. 8 unidades
12,50 €
Dragon Roll
Camarão em tempura, queijo creme, abacate e molho agri doce. 8 unidades
11,90 €
Uramaki Spicy Tuna Dose
Atum e molho picante. 8 unidades
10,50 €
California Maki
Camarão, salmão e abacate. 8 unidades
9,50 €
Primavera Maki Dose
Salmão, manga, queijo creme e ovas. 8 unidades
9,35 €
Ebi Tempura Maki Dose
Camarão panado, queijo creme e molho doce. 8 unidades
9,10 €
Dragon Roll Meia Dose
Camarão panado, queijo creme, abacate e molho doce
7,75 €
Maki Kanto Meia Dose
Salmão e queijo creme envolto em salmão braseado e molho especial
7,30 €
Uramaki Spicy Tuna Meia Dose
Atum e molho picante, meia dose
7,00 €
Uramaki Sensei Meia Dose
Salmão panado, queijo creme, cebolinho e molho especial
6,90 €
Ebi Tempura Maki Meia Dose
Camarão panado, queijo creme e molho doce, , meia dose
5,50 €
California Maki Meia Dose
Camarão, salmão e abacate
5,35 €
Spicy Maki Salmon
Salmão, ovas de peixe voador, cebolinho e molho picante
5,35 €
Primavera Maki Meia Dose
Salmão, manga, queijo creme e ovas
5,00 €

Hosomakis

Futomaki Dose
Salmão, queijo creme, ovas, abacate e pepino. 10 unidades
10,50 €
Futomaki Meia Dose
Salmão, queijo creme, ovas, abacate e pepino
6,50 €
Tekka Maki
Rolo tradicional de atum. 8 unidades
5,95 €
Sake Maki
Rolo tradicional de salmão. 8 unidades
5,95 €
Ebi Maki
Rolo tradicional de camarão. 8 unidades
5,35 €
Kappa Maki
Rolo tradicional de pepino. 8 unidades
5,35 €

Duplas

Niguiri Atum
Arroz japonês com atum no topo
5,50 €
Niguri Gambas
Arroz japonês com gambas no topo
4,50 €
Gunkan Tuna
Atum envolto em arroz japonês e queijo creme, com alho francês e molho picante opcional
3,50 €
Gunkan Especial
Salmão braseado envolto em arroz japonês e queijo creme
3,50 €
Gunkan Sake
Salmão envolto em arroz japonês e queijo creme
3,00 €
Niguiri Tataki
Atum braseado com molho hondashi, alho francês, arroz japonês e molho oriental
3,00 €
Niguiri Salmão
Arroz japonês com salmão no topo
2,50 €
Niguiri Kawa
Pele de salmão grelhada, arroz japonês e molho oriental
2,50 €

Temaki

Temaki de Ebi Fry
Arroz, camarão panado, queijo creme e molho especial
7,90 €
Temaki Spicy
Arroz, atum, alho francês e molho picante
7,10 €
Temaki de Salmão Especial
Arroz, salmão, queijo creme e cebolinho
6,95 €
Temaki de Atum
Arroz e atum
6,90 €
Temaki Califórnia
Arroz, salmão, camarão e abacate
6,70 €
Temaki Primavera
Arroz, salmão, manga, queijo creme e ovas
6,40 €
Temaki de Salmão
Arroz e salmão
5,95 €
Temaki Vegetariano
Arroz, abacate, manga, pepino e cebolinho
5,00 €

Hot Rolls

Hot Roll Especial Dose
10 unidades. Salmão e camarão em folha de spring roll crocante com queijo creme e molho especial
17,90 €
Harumaki Dose
8 unidades. Arroz, salmão e queijo creme envolto em spring roll
16,90 €
Hot Roll Dose
10 unidades. Salmão, camarão e queijo creme em tempura
15,00 €
Rolo Especial do Chef Dose
12 unidades. Arroz, salmão e queijo creme envolto em tempura
15,00 €
Hot Roll Meia Dose
Salmão, camarão e queijo creme em tempura
8,90 €
Hot Roll Especial Meia Dose
Salmão e camarão em folha de spring roll crocante com queijo creme e molho especial
8,90 €
Harumaki Meia Dose
Arroz, salmão e queijo creme envolto em spring roll
8,60 €
Rolo Especial do Chef Meia Dose
Arroz, salmão e queijo creme envolto em tempura
7,90 €

Molhos

Molho Sweetchilli
0,95 €
Molho Teriaki
0,95 €
Molho Picante
0,95 €
Wassabi
0,75 €
Soja
0,75 €
Gengibre
0,75 €

Sobremesas

Churros
Acompanha de Nutella e doce de leite
4,50 €
Petit Gateau de Chocolate
3,80 €
Brownie
Bolo húmido de chocolate e nozes com calda de chocolate
3,50 €

Embalagens

Saco
0,10 €

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