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Origem - Cozinha Saudável

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Top des ventes

Prato de Peixe do Dia (a partir das 11h30)
Copie o link do nosso menu: https://origem.org/menu-semanal/ e veja qual o prato de carne de hoje! (sujeito a alterações). Até já!
13,95 €
Prato de Carne do Dia (a partir das 11h30)
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13,95 €

Do Dia (SÓ A PARTIR DAS 11:30h)

Prato de Carne do Dia (a partir das 11h30)
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13,95 €
Prato de Peixe do Dia (a partir das 11h30)
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13,95 €
Prato Vegetariano do Dia (a partir das 11h30)
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13,95 €
Sobremesa do Dia
Deixe-se surpreender pela nossa Sobremesa do Dia! Uma coisa é certa: é saudável de certeza! Não utilizamos farinhas nem açúcares refinados em nenhuma das nossas receitas.
4,95 €
Fruta Fresca do Dia
Deixe-se surpreender com a nossa Fruta mais fresca do dia! Refira nas observações se tem alguma intolerância ou se não gosta especificamente de alguma fruta.
3,80 €
Sopa do Dia (SÓ A PARTIR DAS 11h30)
Deixe-se surpreender pela nossa Sopa do Dia!
3,75 €

Pequeno-Almoço & Lanche

Granola de Matcha e Lima – 250gr
A nossa granola é elaborada com várias combinações dos melhores ingredientes sem glúten: quinoa tufada, avelãs, flocos de aveia, trigo sarraceno, sementes de abóbora, agave produzido a partir da frutose, com baixo índice glicémico, e óleo de coco.
7,95 €
Snack Super Saudável Proteico
Sumo Green Power Detox, 1 ovo cozido e 1 porção de frutos secos tostados
7,20 €
Delícia de Chia
Delícia de Chia do Dia (sem lactose).
6,00 €
Tosta de Abacate e Ovo
Aquela Tosta perfeita para qualquer hora do dia! A junção do abacate e do ovo, tornam esta opção um superalimento. Experimente!
6,00 €
Delícia Vegana
Delícia de Iogurte de Soja com fruta e a nossa granola artesanal.
5,80 €
Sanduíche de Creme de Abacate
Vegano ou não, qualquer um de nós pode e deve incluir o Abacate nas suas refeições regulares. Experimente!
5,70 €
Delícia Iogurte Natural
Delícia de Iogurte Natural com fruta e a nossa granola artesanal.
5,50 €
Sanduíche de Ovo Mexido
Haverá algo mais simples e mais completo do que um ovo? Rico em proteínas e vitaminas essenciais, esta opção é perfeita para qualquer hora do dia.
5,20 €
Matcha Latte (Leite Vegetal)
A Matcha é um Chá Verde Japonês (em pó) altamente benéfico para a saúde devido ao seu poder antioxidante.
4,50 €
Matcha Latte (Leite Vaca)
A Matcha é um Chá Verde Japonês (em pó) altamente benéfico para a saúde devido ao seu poder antioxidante.
4,20 €
Sanduíche Queijo Fresco
Sanduíche de Queijo Fresco, Oregãos e um Fio de Azeite em Pão de Malte.
4,00 €
Croissant Misto (Fiambre de Peru)
Croissant Misto (queijo flamengo e fiambre de peru).Escolha o seu croissant.
4,00 €
Sanduíche Manteiga de Amendoim
Pão de centeio com manteiga de amendoim.
3,80 €
Galão (Leite Vegetal)
3,80 €
Chocolate Quente (Leite Vegetal)
3,80 €
Bolo Artesanal do Dia
Diariamente temos Bolos Artesanais, ricos em sabor e ingredientes realmente saudáveis. Deixe-se surpreender pelo nosso Bolo do Dia, aproveite e peça a sua bebida preferida ;) (imagem da bebida ilustrativa)
3,80 €
Croissant com Queijo
Escolha o seu croissant
3,60 €
Chocolate Quente (Leite Vaca)
3,50 €
Sumo Natural do Dia
Deixe-se surpreender pelo Sumo Natural do Dia, diferente todos os dias. Elaborado com as frutas mais frescas do dia, fazemos as combinações mais saudáveis e saborosas do momento!
3,50 €
Sanduíche Queijo Flamengo
Pão de cereais com queijo.
3,40 €
Galão (Leite de Vaca)
3,20 €

Snacks e Produtos Artesanais

Bomba Energética Artesanal | Vegan (1 unid.)
Bolinhas energéticas elaboradas com feijão preto, cacau, avelãs e tâmaras.
2,95 €

Sopas e Entradas (a partir das 11:30h)

Guacamole c/ Cruditées e Tostas Aromatizadas
Com cruditées e tostas aromatizadas.
9,45 €
Húmus de Grão de Bico c/ Cruditées e Tostas Aromatizadas (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Com cruditées e tostas aromatizadas.
6,95 €
Gaspacho de Tomate (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Para os dias quentes, o Gaspacho – sopa de tomate fria, é o ideal! O nosso Gaspacho sem glúten é elaborado com os ingredientes mais frescos! Elaboramos esta receita sem pão, portanto o glúten apenas está presente nos croutons servidos à parte.
5,00 €
Croquetes de Aveia e Espinafres (2 unid.) - Assados
Croquetes assados, ricos em sabor e fibra. São elaborados com farinha e flocos de aveia, espinafres e azeite. Sem glúten.
4,95 €
Creme de Batata-Doce e Gengibre (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
3,95 €
Creme de Chuchu e Coentros (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
3,95 €
Creme de Espinafres e Curgete (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
3,95 €
Sopa de Feijão e Couve-Lombarda (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Feijão vermelho e couve-lombarda.
3,95 €
Salada Fresca Variada (como acompanhamento)
Acompanhe as suas refeições com uma Salada bem fresca! Molho Vinaigrette à parte.
3,65 €
Pão 5 Cereais (1 unid.)
1 und.
1,70 €
Pão de Centeio (1 unid.)
1 und.
1,70 €
Pão de Malte (1 unid.)
1 und.
1,70 €
Pão de Milho e Girassol (1 unid.)
1 und.
1,70 €
Pão de Trigo Natural s/ conservantes (1 unid.)
1 und.
1,70 €

Pratos Vegetarianos e Veganos (a partir das 11:30h)

Pack 6 Pastéis de Soja | Vegan
Recheado com soja. Massa semi-integral.
16,00 €
Bowl Vegana (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Deixe-se surpreender pelas nossas Bowls originais do dia! A Bowl Vegana é composta pelo nosso Tofu marinado e outros ingredientes sempre frescos e sem glúten do dia (vegetais, legumes, leguminosas e cereais integrais), bem saudáveis!
15,50 €
Hambúrguer Artesanal Vegetariano em (pão) caco de espinafres (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Diferentes leguminosas, farinha de aveia e várias especiarias. Acompanham Batatas Assadas c/ Especiarias, Ketchup de Beterraba caseiro.
14,45 €
Empadão de Lentilhas Super Healthy (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Com o Puré elaborado com batata-doce e couve-flor. Ideal para quem quer ter uma boa dose de proteína (vegetal) e hidratos de carbono bem saudáveis! Acompanha grelos salteados.
14,25 €
Hambúrguer Artesanal de Quinoa e Lentilhas c/ketchup de beterraba (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
E mix de couves salteadas. Vegan.
14,25 €
Caril de Grão e Tofu c/ Arroz basmati - Vegan (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Vegan. Com arroz basmati.
14,25 €
Wok de Tofu c/ Arroz integral e Sésamo - Vegan (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Vegan. Com arroz integral e sésamo.
14,25 €
Bolonhesa de Soja em ninho de Esparguete Integral | vegan (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Servido com esparguete integral.
14,25 €
Almôndegas Artesanais Aveia-Cogumelos c/molho tahine e Arroz integral (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Vegano.
14,25 €
Hambúrguer Artesanal Feijão Preto c/Maionese saudável, quinoa c/rúcula (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Vegan.
14,25 €
Salada Vegan (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Vegetais frescos do dia, tofu grelhado e molho de tahine.
13,95 €
Salada Vegetariana (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Vegetais frescos, ovo cozido, queijo de cabra e maionese saudável de ervas.
13,95 €

Pratos de Peixe (a partir das 11:30h)

Pack 6 Pastéis de Atum
Pack de 6 Pastéis é recheado com atum. Massa semi-integral.
16,00 €
Pack 6 Pastéis de Pescada
Pack de 6 Pastéis é recheado com pescada desfiada. Massa semi-integral.
16,00 €
Bowl de Salmão (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Deixe-se surpreender pelas nossas Bowls originais do dia! A Bowl de Salmão é composta por um lombo de salmão assado o e outros ingredientes sempre frescos e sem glúten, do dia (vegetais, legumes, leguminosas e cereais integrais), bem saudáveis!
16,00 €
Hambúrguer Artesanal de Salmão em (pão) caco de tinta de choco (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Salmão, farinha de aveia e diferentes especiarias especiarias.
15,45 €
Spaghetti Nero de Salmão e Endro (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
15,45 €
Lombo de Salmão com molho Matcha e puré de Couve-flor e Açafrão (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Com puré de couve-flor e açafrão.
15,45 €
Canelones Low Carb de Salmão com Molho de Endro (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Elaborado com recheio de salmão e um molho suave de endro. A “massa” é substituída por beringela. Temos a certeza que vai adorar!
15,45 €
Caril de Perca e Camarão c/ Arroz Basmati e coentros (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Com arroz basmati e coentros.
15,25 €
Bacalhau à Brás à Origem (s/ fritos) c/ Esparregado natural (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Sem lactose e sem glúten.
14,95 €
Crepe de Pescada e espinafres (s/ glúten) c/ Quinoa de lima (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Elaborado com farinha de aveia.
14,95 €
Salada de Salmão Fumado (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Vegetais frescos, maçã verde, salmão fumado, queijo feta e molho vinaigrette de mostarda e lima.
14,95 €
Douradinho de Perca Assado (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Elaborámos o nosso famoso douradinho de perca totalmente artesanal e assado! Acompanha com arroz de tomate e brócolos, uma delícia!
14,95 €
Hambúrguer de Atum e Gengibre (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Acompanhado pelo nosso famoso puré de aipo e funcho e brócolos salteados.
13,95 €
Salada de Atum (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Vegetais frescos, atum, abacaxi grelhado, queijo mozarela e molho vinaigrette com coentros.
13,95 €
Salada de Frango (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Vegetais frescos, manga, frango, queijo mozarela e molho vinaigrette com caril.
13,95 €

Pratos de Carne (a partir das 11:30h)

Pack 6 Pastéis de Carne de Vaca
Pack de 6 Pastéis é recheado com carne picada. Massa semi-integral.
16,00 €
Bowl de Frango (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Deixe-se surpreender pelas nossas Bowls originais do dia! A Bowl de Frango é composta por um peito de frango assado e outros ingredientes sempre frescos e sem glúten, do dia (vegetais, legumes, leguminosas e cereais integrais), bem saudáveis!
15,50 €
Hambúrguer Artesanal de Vaca em (pão) caco de cebola (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Acompanham Batatas Assadas c/ Especiarias e o nosso Ketchup de Beterraba caseiro.
15,45 €
Prego de Vaca em Pão Nórdico (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Com maionese saudável. Acompanhamos com batatas assadas e ketchup de beterraba caseiro.
15,45 €
Arroz de Pato à Origem c/ grelos salteados (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Com grelos salteados.
14,95 €
Peitos de Frango c/Pesto de manjericão, tomate cherry c/Quinoa, rúcula (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Com tomate cherry, quinoa e rúcula.
14,95 €
Crepe de Frango e Cogumelos, com Puré de Ervilhas e Salada de tomate (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Sem Glúten. Crepes são elaborados com farinha de aveia.
14,95 €
Rolo de Peru c/ Pesto de pimentos vermelhos (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Batatas “despenteadas” e Grelos salteados.
14,95 €
Prego de Frango em Pão Nórdico (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Com molho de Mostarda. Acompanha com Rúcula, Batatas Assadas no Forno e Ketchup de Beterraba Artesanal.
14,45 €
Almôndegas de Peru c/ molho cremoso de Hortelã (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Com molho cremoso de hortelã.
13,95 €
Coxa de Frango, Molho Teriyaki, Arroz Basmati e Salteado de Espinafres (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
13,95 €
Frango Tikka Masala c/ Arroz Basmati (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Sem glúten.
13,95 €
Canelones low carb Beringela recheados c/Carne de Vaca Molho Curcuma (SÓ A PARTIR DAS 11H30)
Acompanha legumes salteados com balsâmico.
13,95 €

Refeições Leves

Sanduíche de Salmão
9,00 €
Sanduíche Vegana
7,40 €
Sanduíche de Frango
7,20 €
Sanduíche de Atum
7,20 €
Sanduíche Vegetariana
7,00 €
Tosta de Abacate e Ovo
Aquela Tosta perfeita para qualquer hora do dia! A junção do abacate e do ovo, tornam esta opção um superalimento. Experimente!
6,00 €
Sanduíche de Creme de Abacate
Vegano ou não, qualquer um de nós pode e deve incluir o Abacate nas suas refeições regulares. Experimente!
5,70 €
Sanduíche de Ovo Mexido
Haverá algo mais simples e mais completo do que um ovo? Rico em proteínas e vitaminas essenciais, esta opção é perfeita para qualquer hora do dia.
4,30 €
Salada Fresca Variada (como acompanhamento)
Acompanhe as suas refeições com uma Salada bem fresca! Molho Vinaigrette à parte.
3,65 €
Tostinhas Artesanais
1,70 €

Saladas

Salada de Salmão Fumado
Vegetais frescos, maçã verde, salmão fumado, queijo feta e molho vinaigrette de mostarda e lima.
14,95 €
Salada de Atum
Vegetais frescos, atum, abacaxi grelhado, queijo mozarela e molho vinaigrette com coentros.
13,95 €
Salada de Frango
Vegetais frescos, manga, frango, queijo mozarela e molho vinaigrette com caril.
13,95 €
Salada Vegan
Vegetais frescos, tofu grelhado e molho de tahine.
13,95 €
Salada Vegetariana
Vegetais frescos, ovo cozido, queijo de cabra e maionese saudável de ervas.
13,95 €
Salada Fresca Variada (como acompanhamento)
Acompanhe as suas refeições com uma Salada bem fresca! Molho Vinaigrette à parte.
3,65 €

Bowls

Bowl de Tataki de Atum
Deixe-se surpreender pelas nossas Bowls originais do dia! A Bowl de Tataki de Atum é composta por fatias de atum braseado e outros ingredientes sempre frescos e sem glúten, do dia (vegetais, legumes, leguminosas e cereais integrais), bem saudáveis!
17,00 €
Bowl de Salmão
A Bowl de Salmão é composta por um lombo de salmão assado e outros ingredientes sempre frescos e sem glúten, do dia (vegetais, legumes, leguminosas e cereais integrais).
16,00 €
Bowl de Frango
A Bowl de Frango é composta por peito de frango assado e outros ingredientes sempre frescos e sem glúten do dia (vegetais, legumes, leguminosas e cereais integrais).
15,50 €
Bowl Vegana
A Bowl Vegana é composta pelo nosso tofu marinado e outros ingredientes sempre frescos e sem glúten do dia (vegetais, legumes, leguminosas e cereais integrais).
15,50 €

Pregos e Hambúrgueres Artesanais (a partir das 11:30h)

Hambúrguer Artesanal de Salmão em (pão) caco de tinta de choco
Salmão, farinha de aveia e diferentes especiarias especiarias.
15,45 €
Hambúrguer Artesanal de Vaca em (pão) caco de cebola
Acompanham Batatas Assadas c/ Especiarias e o nosso Ketchup de Beterraba caseiro.
15,45 €
Prego de Vaca em pão nórdico, c/ maionese saudável
Acompanhamos com batatas assadas e ketchup de beterraba caseiro.
15,45 €
Hambúrguer Artesanal Vegetariano em (pão) caco de espinafres
Acompanham Batatas Assadas c/ Especiarias e o nosso Ketchup de Beterraba caseiro.
14,45 €
Prego de Frango em Pão Nórdico
Com molho de Mostarda. Acompanha com Rúcula, Batatas Assadas no Forno e Ketchup de Beterraba Artesanal.
14,45 €

Acompanhamentos Extra (a partir das 11:30h)

Esparregado de Espinafres Natural
5,95 €
Puré de Aipo e Funcho
5,95 €
Puré de Couve-flor e Açafrão
5,95 €
Puré de Ervilhas
5,95 €
Grelos Salteados
Salteados apenas com azeite e alho.
5,65 €
Legumes Salteados c/ Balsâmico
Com balsâmico.
4,25 €
Quinoa c/ Rúcula
4,25 €
Arroz Integral
4,25 €
Mix de Couves Salteadas
4,25 €
Quinoa de Lima
4,25 €
Batatas “Despenteadas” Assadas
3,95 €
Esparguete Integral
3,95 €
Arroz Basmati
3,95 €
Salada Fresca Variada (como acompanhamento)
Acompanhe as suas refeições com uma Salada bem fresca! Molho Vinaigrette à parte.
3,65 €
Pão de Alfarroba Sem Glúten (1 unid.)
O mesmo sabor do Pão, mas sem glúten? Este Pão é uma delícia!
2,70 €
Pão Rústico Sem Glúten (1 unid.)
O mesmo sabor do Pão, mas sem glúten? Este Pão é uma delícia!
2,70 €
Ovo Cozido
2,45 €

Pack Pastéis

Pack de 6 Pastéis de Atum
Pack de 6 Pastéis é recheado com atum. Massa semi-integral.
16,00 €
Pack de 6 Pastéis de Carne
Pack de 6 Pastéis é recheado com carne picada. Massa semi-integral.
16,00 €
Pack de 6 Pastéis de Frango
Pack de 6 Pastéis é recheado com frango desfiado. Massa semi-integral.
16,00 €
Pack de 6 Pastéis de Pescada
Pack de 6 Pastéis é recheado com pescada desfiada. Massa semi-integral.
16,00 €
Pack de 6 Pastéis de Soja
Pack de 6 Pastéis é recheado com soja. Massa semi-integral.
16,00 €

Quiches Inteiras

Quiche de Bacalhau e Espinafres | inteira (cerca de 1,5kg) - Assada
Assada.
37,00 €
Quiche de Bacalhau e Espinafres | inteira (cerca de 1,5kg) - Cong.
Congelada.
35,00 €
Quiche de Frango e Curcuma | inteira (cerca de 1,5kg) - Assada
Assada.
34,00 €
Quiche de Frango e Curcuma | inteira (cerca de 1,5kg) - Cong.
Congelada.
32,00 €

Sobremesas Super Saudáveis

A Tarte de Chocolate mais Saudável Vegan - Inteira (cerca de 2kgs)
Base: frutos secos, tâmaras, cacau magro em pó, coco ralado e azeite, sem farinha. Cobertura: cajus e chocolate.
31,00 €
Cheesecake de Abacate e Lima s/ glúten - Inteiro (cerca de 2 kgs)
Base: amêndoas, tâmaras, cacau magro em pó, coco ralado e óleo de coco. Cobertura: abacate, lima, iogurte natural, queijo creme, xilitol e gelatina
31,00 €
Cheesecake de Frutos Vermelhos s/ glúten - Inteiro (cerca de 2 kgs)
Base: amêndoas, tâmaras e óleo de coco,. Cobertura: queijo creme, xilitol, gelatina e coulis de frutos vermelhos.
31,00 €
Granola de Matcha e Lima - 250gr
A nossa granola é elaborada com várias combinações dos melhores ingredientes sem glúten: quinoa tufada, avelãs, flocos de aveia, trigo sarraceno, sementes de abóbora, agave produzido a partir da frutose, com baixo índice glicémico, e óleo de coco.
7,95 €
Cheesecake de Abacate e Lima s/ glúten (1 fatia)
Base é elaborada com amêndoas, tâmaras e azeite.
5,60 €
A Tarte de Chocolate Mais Saudável Vegan (1 Fatia)
Base: frutos secos, tâmaras, cacau magro em pó, coco ralado e azeite, sem farinha. Cobertura: cajus e chocolate.
5,40 €
Cheesecake de Frutos Vermelhos s/ glúten (1 fatia)
Base elaborada com amêndoas, tâmaras e óleo de coco.
5,40 €
Cheesecake de Manga s/ glúten (1 fatia)
Base: amêndoas, tâmaras e óleo de coco. Cobertura: Manga natural, queijo creme, xilitol e gelatina.
5,40 €
Cheesecake de Maracujá (1 fatia)
Cheesecake elaborado com maracujá, queijo creme e xilitol. A base de todos os nossos Cheesecakes é elaborada com amêndoas, tâmaras e óleo de coco, sem quaisquer farinhas, pelo que é Sem glúten.
5,40 €
Tarte de Amêndoa (Individual)
Com farinha de trigo integral e açúcar mascavado.
5,20 €
Brownie de Chocolate sem Glúten (1 Fatia)
5,20 €

Sumos

Abacaxi e Hortelã
3,95 €
Little Orange Detox
Laranja, Cenoura e Curcuma.
3,95 €
Green Power Detox
Abacaxi, Gengibre e Espinafres.
3,95 €
Laranja e Manga
3,95 €
Pinkie Detox
Frutos Vermelhos e Beterraba.
3,95 €
Sumo Natural do Dia
Deixe-se surpreender pelo Sumo Natural do Dia, diferente todos os dias. Elaborado com as frutas mais frescas do dia, fazemos as combinações mais saudáveis e saborosas do momento!
3,50 €

Embalagens

Saco
0,10 €

Bebidas

Kombucha Artesanal | Aquela Kombucha
A Kombucha é uma bebida probiótica, fermentada e à base de chá. O seu sabor e textura assemelham-se a um refrigerante saudável. É uma delícia! Coloque nas Observações qual o sabor escolhido: - Morango e Hibiscus - Hortelã Pimenta - Gengibre
3,95 €

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