Restaurante Habibi

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Menus

Menu Kabsah Bi Lahm

Kabsah (arroz fumado com pimentão, passas e frutos secos), molho hamra (molho de tomate com cebola, cenoura e especiarias), carne de vaca com temperos árabes, hommus, fatoush e pão sírio.

18,50 €

Menu Kabsah Bi Jaj

Kabsah (arroz fumado com pimentão, passas e frutos secos), molho hamra (molho de tomate com cebola, cenoura e especiarias), 2 espetada de frango com temperos árabes, baba ghanoush, fatoush e pão sírio.

18,00 €

Menu Dawoud Basha

Dawoud basha (carne de vaca picada feita no forno com molho de tomate e cebola), arroz branco com aletria, mutabal, tabbouleth e pão sírio.

18,00 €

Menu Kebbeh

Kebbeh frito (bolas de bulgur recheadas de carne cozida com cebola, nozes e depois fritas), sopa de lentilhas, tabbouleth, hommus e pão sírio.

17,00 €

Menu Moussaka

Moussaka (camadas de beringela, tomate, cebola e pimento feitas no forno), hommus, fatoush, arroz branco com aletria e pão sírio.

16,00 €

Menu Mujadara

Mujadara (burgul e lentilhas com cebola frita por cima), laben bi khiar (molho de iogurte com pepino e hortelã), fatoush, baba ghanoush e pão sírio.

16,00 €

Menu Falafel

6 Falafel, laban bi tahina (molho de iogurte com tahina e sumac), fatoush, hommus e pão sírio.

14,00 €

Menu Shawarma Arabi

Shawarma sandwich, batata frita, molho de alho, pickles e pão muhammara (pão com molho de romã, molho de alho e molho de pimenta tostado no grill).

14,00 €

Saladas

Salada Tabbouleh

Salada de salsa picada, bulgur e tomate. Temperada com sumo de limão e azeite.

7,50 €

Salada Fatoush

Salada de tomate, pepino, alface, cebola. Temperada com vinagrete, azeite, alho e hortelã. Servido com pão frito por cima.

6,50 €

Á La Carte

Fatteh Shamia

Grão-de-bico com pão frito, molho de hommus e frutos secos torrados com manteiga geah por cima.

8,50 €

Fatteh Betenjan

Beringela frita com pão frito, molho de hommus, molho de tomate e frutos secos torrados em manteiga geah por cima.

8,50 €

Hommus

Pasta de Grão-de-Bico com tahina. Servido com pão sírio.

7,50 €

Baba Ghanosh

Beringela fumada com molho de romã, cebola, tomate, salsa, nozes e azeite. Servido com pão sírio.

7,50 €

Mutabal

Beringela fumada com iogurte, tahina, alho e azeite. Servido com pão sírio.

7,50 €

Yalanji

5 Folhas de videira recheada com arroz e legumes cozida com molho de romã e azeite.

7,50 €

Ful Mudammas

Favas pequenas com grão-de-bico. Temperadas com sumo de limão, alho e azeite. Servido com pickles e pão sírio.

7,50 €

Batata Harra

Cubos de batata frita com alho, molho de tomate e azeite.

7,50 €

Labneh

Iogurte seco com hortelã seca e azeite. Servido com pão sírio.

6,50 €

Kebbeh (1 unidade)

Bolas de bulgur recheadas de carne cozida com cebola, nozes e depois fritas.

4,00 €

Batata Frita

3,00 €

Pao sirio

Pao Sirio

1,50 €

Falafel uni

1,00 €

Sanduíches

Sandwich Crispy

Filete de frango frito, coleslaw, molho coquetel e pickles.

8,50 €

Sandwich Zinger

Filete de frango frito picante, coleslaw, molho coquetel, queijo e alface.

8,50 €

Sandwich Shish Tawook

Cubos de filete de frango grelhado, molho de alho, pickles, tomate e alface.

8,50 €

Sandwichs de Shawarma

Shawarma de frango, molho de alho e pickles.

7,00 €

Sandwich de Falafel

Falafel, hommus, salada, pickles e molho de tahini.

6,00 €

Fatayer

Fatayer com Muhammara uni

Tomate, cebola e sésamo preto picante.

2,50 €

Fatayer com Sabanekh uni

Espinafres marinado com especiarias e molho de romã.

2,50 €

Fatayer com Lahmeh

Carne picada com especiarias árabe.

2,50 €

Embalagens

Embalagem de Utilização Única

Para transporte de alimentos

0,37 €

Saco

Para transporte de produtos

0,10 €

Bebidas

Tamarindo

3,00 €

Limonada

3,00 €

Ayran

3,00 €

Coca-Cola Original Lata 330ML

2,50 €

Fanta Laranja Lata 330ML

2,50 €

Sprite Lata 330ML

2,50 €

Ice Tea

2,50 €

Sumo

2,50 €

Água com Gás

1,75 €

Água

1,50 €

Sobremesas

Baklawa (2 unidades)

Folhado de pistachio.

5,00 €

Halawet Al Jbn (2 unidades)

Rolinho de sêmola e queijo. Recheado com creme de natas e decorado com pistachios.

4,50 €

Harisa

Bolo de sêmola e amêndoas por cima.

3,00 €

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