250g de picanha do uruguai, peça tenra e sumarenta com rasgo de gordura lateral que traz muito sabor à carne.
23,00 €
Entradas
Queijo Camembert Fundido
Acompanhado com uma trilogia de pães .
15,00 €
Gamba Salteada
Guacamole e batata doce.
10,00 €
Camarão à Brás
10,00 €
Ovos Rotos
10,00 €
Linguiça Assada em Mel
Em mel.
9,00 €
Algo Leve
Pica-Pau
Pedaços tenros de lombo de bovino, previamente marinados.
17,00 €
Prego no Bolo do Caco
Com batatas fritas.
13,00 €
Salada Caprese
8,00 €
Terrazza Burgers
Atum de Cascais
Lombo de atum braseado com uma crosta de sementes de sésamo salteados com molho teriyaki.
21,00 €
Terrazza Original
200g de carne de bovino, natas, brandy e molho inglês.
15,00 €
Terrazza Porto
200g de carne de bovino, redução de vinho do porto e cebola caramelizada.
15,00 €
Terrazza 3 Queijos
200g de carne de bovino, queijo creme, roquefort e parmesão.
15,00 €
Terrazza à Portuguesa
200g de carne de bovino, azeite, alho, louro , cerveja e ovo estrelado.
15,00 €
Terrazza Vegetariano
Hamburguer à base de feijão preto, com cebola, pimento vermelho e alho.
15,00 €
Para os Verdadeiros Apreciadores
Tomahawk
Peça de 1 kg de carne. o nome tomahawk é originário da semelhança desta peça com o icónico machado nativo
90,00 €
Chuleton Maturado
corte extraido do contra filé, feito no sentido transversal, separando-se cada vértebra em bifes. Graças ao osso e à capa de gordura que envolve cada fatia, a carne mantém-se macia e suculenta. Maturação durante 30 dias
80,00 €
T Bone
Um corte especial, suculento e muito saboroso, composto pela parte final do contra filé de um lado do osso e pela parte central do filé mignon de outro
80,00 €
Bifes Terrazza
250g de lombo francês selado na frigideira e terminado no forno em lume brando onde se envolve um dos seguintes molhos.
29,00 €
Entrecôte Argentino
250g de entrecôte argentino grass-fed, uma peça tenra com fios de gordura que derretem com o calor da grelha, deixando a peça absorver todo o sabor.
24,00 €
Vazia Grain Feed
Corte proveniente de bovino com alimentação a grão, de pelo menos, 150 dias, o que torna a peça mais tenra e suculenta, garantindo um máximo sabor
24,00 €
Picanha Uruguaia
250g de picanha do uruguai, peça tenra e sumarenta com rasgo de gordura lateral que traz muito sabor à carne.
23,00 €
Lombo de bacalhau assado
Lombo de bacalhau da Islândia, assado no forno, com um toque final de grelha, servido com batata assada a murro e um mix de legumes salteados
21,00 €
Barbecue Ribs
Costeletinha tenra no forno, envolvida em molho barbecue, com um toque final de grelha.
17,00 €
Honey Ribs
Costeletinha tenra no forno, envolvida em molho de mel, com um toque final de grelha.
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