Restaurante O Salineiro
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Entradas
Ovos mexidos com farinheira
6,00 €
Croquetes de rabo de boi
cama de cebola roxa caramelizada em vinho do porto
(duas unidades)
5,20 €
Folhados de queijo de cabra
massa folhada recheada de queijo e frutos vermelhos
(duas unidades)
5,20 €
sopa de legumes
3,90 €
Prato do Dia
Cozido à Portuguesa
19,50 €
Iscas à portuguesa
Iscas com cebola, arroz, batata frita.
15,60 €
Bitoque de Vitela
Bitoque de vaca, acompanha arroz, batata frita, ovo frito e salada
15,60 €
Bitoque de Frango
Bife de frango, acompanha arroz, batata frita, ovo frito e salada.
15,60 €
Carnes
Lombinhos de porco à portuguesa
Baseados com molho de azeite, alho, vinho branco
pickle, coentro e presunto, acompanhado com
batata frita às rodelas
20,80 €
Bife da vazia
250g / 300g de carne grelhada, salada
temperada com molho vinagrete e batata frita
20,00 €
Bochecha de porco
Estufadas em emulsão de vinho do porto
acompanhado com arroz cremoso de cogumelo
20,00 €
Ossobuco
Estufados com esmagada de batata
19,50 €
Peixes
Polvo Braseado
Salteado com Legumes Grelhados
24,70 €
Bacalhau com Broa
Acompanha com batata a murro,
grelos salteados e tomate Cherry
24,70 €
Choco Frito
Acompanha com batata frita,
salada mista
19,50 €
Infantil
Bifes de Frango
Acompanha com Batata Frita e Arroz
14,30 €
Sobremesas
Pudim Abade de Priscos
5,00 €
Sobremesa do dia
3,00 €
Mousse de Chocolate
3,00 €
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