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Top des ventes

Balance Burger

Burger de lentilhas e cogumelos, alface, tomate, queijo ou queijo vegan e molho da casa. Lentils and mushroom burger, w/ lettuce, tomato, cheese and homemade sauce. Para opção sem glúten, pedir extra

17,30 €

SPRINGBOWL

Quinoa, mix de folhas verdes, húmus, azeitonas, tomate cereja, tofu fumado, cenoura e vinagrete de abacate. Quinoa, green leaves mix, hummus, olives, cherry tomato, smoked tofu, carrot & avocado vinaigrette.

17,30 €

Pequeno-Almoço

Beach Box Teriaki

- Wrap de teriaki - Tosta de "ricota" de tofu com "salmão" fumado de cenoura - Panquecas (s/açúcares + s/Glúten*) - Fruta variada -Granola caseira (s/açúcares refinados) *Pode conter glúten por contaminação

29,47 €

Brunch Set

Panquecas, tosta de abacate, iogurte c/ fruta e sumo natural. Pancakes, avocato toast, yogurt w/ fruit and granola, natural juice.

26,30 €

Beach Box César

- Wrap César - Limonada caseira - Humus - Palitos de cenoura e pepino - Fruta

25,57 €

Beach Box Mediterrânea

-Sandwich Mediterrânica (Tomate, Espinafres, Cogumelos e Pesto) -Gaspacho -Fruta -Bolo do dia

22,97 €

Quesadilla mediterrânica

Queijo, tomate, espinafres, azeitonas e cogumelos. Cheese, tomato, mushrooms, olives and spinach. Para opção vegan, pedir o extra

14,70 €

Mexidinho de tofu com espinafres em pão de cereais

Multi-grain bread, scrambled tofu w/ spinach

12,10 €

Panquecas com chocolate e avelãs

Vegan. Sem Glúten (Mas pode conter por contaminação).

10,80 €

Tosta com abacate, tomate e sementes

Multi-Grain bread, avocado, tomato and seeds.

10,80 €

Panquecas com fruta e granola

Pancakes w/ fruit and granola.

10,80 €

Taça de iogurte com granola e fruta

Taça de iogurte de soja, com fruta e granola caseira. Yogurt bowl w/fruit and homemade granola.

9,50 €

Entradas

Quesadilla mexicana

Feijão preto, queijo, milho, pimentos, molho de tomate e chili. Cheese, black beans, corn, peppers, tomato and chilli sauce. Para opção vegan, pedir o extra

16,00 €

Tártaro Charmoso

Tártaro de beterraba e abacate c/ pão de cereais. Beetroot and avocado tartare w/ multi-grain bread.

12,10 €

Orgulho Português

Cogumelos salteados em azeite, alho e coentros acompanhado de pão de cereais. Garlic mushrooms w/ multi-grain bread.

10,80 €

Bruchetta de verão

Pão de cereais, “ricotta” de tofu, tomate salteado e pesto de espinafres. Multi-grain bread, tofu “ricotta”, sautéed tomato & spinach pesto.

10,15 €

Gaspacho

Sopa Fria. Cold Soup.

5,60 €

Sopa do dia

Sopas preparadas diariamente. Warm soup.

4,30 €

Especialidades

Algarve Oriental

Caril de laranja, cogumelos shiitake, abóbora, brócolos, pimento vermelho, gengibre e arroz basmati. Orange curry, shiitake mushrooms, pumpkin, broccoli, red pepper, ginger & basmati rice.

22,50 €

Equilíbrio Al Pesto

Almôndegas caseiras de tofu e cogumelos, esparguete de courgette, tomate cereja e molho pesto de espinafres e nozes . Tofu and mushroom homemade “meatballs”, courgette spaghetti, and cherry tomato with spinach & walnut pesto.

19,90 €

CAESARBOWL

Cogumelos pleurotus, “bacon” de tofu, alface, rúcula, maionese de pepino e croutons. Pleurotus mushrooms, homemade tofu bacon, lettuce, arugula, cucumber mayonnaise & croutons.

18,60 €

Agradável surpresa

Milanesa de beringela, molho de tomate e alho, salada de grão e vegetais. Eggplant “milanesa”, tomato and garlic sauce, chickpea and vegetable salad.

17,30 €

SPRINGBOWL

17,30 €

Menu da Semana

Sopa + Prato da semana

16,40 €

RAWBOWL

“Salmão fumado“ de cenoura, couve-roxa, laranja, pepino, agrião, espinafres e molho satay. Carrot “Smoked salmon”, red cabbage, orange, cucumber, watercress, spinach & satay sauce.

16,00 €

Teriyaki Wrap

Teriyaki de tofu, espinafres, rúcula, pepino, pimento vermelho, cebola roxa e maionese de pepino Tofu teriyaki, spinach, arugula, cucumber, red pepper, red onion and cucumber mayonnaise

16,00 €

Prato da Semana

Empanadas de cogumelos com salada

12,10 €

Burgers

Burger Sublime

Burger, alface, tomate, queijo ou queijo vegan, “”bacon” de tofu e pepino. Burger, lettuce, tomato, cheese, tofu “bacon” & cucumber.

19,90 €

Gentileza Burger

Burger de lentilhas e cogumelos, alface, tomate, queijo ou queijo vegan, ananás grelhado e cebola caramelizada. Lentils and mushroom burger w/ lettuce, tomato, cheese, grilled pineapple and caramelized onion.

18,60 €

Balance Burger

17,30 €

Sobremesas

Taça de fruta

6,90 €

Bolo do dia (Imagem ilustrativa)

Vegan

6,25 €

Bebidas

Golden Mango

Manga, banana, gengibre, curcuma, canela, iogurte de soja e bebida de aveia Mango, banana, ginger, turmeric, cinnamon, soy yogurt & oat drink

10,15 €

Nutella breeze smoothies

Banana, avelãs, cacau e bebida de avelã.

9,50 €

Root connection smoothies

Mirtilos, beterraba, banana e bebida de aveia.

8,85 €

Kombucha

5,85 €

Agua c/ gás 1lt

5,85 €

Sumo Natural

O sumo natural é diferente todos os dias e é feito com fruta fresca (Foto meramente ilustrativa)

5,60 €

Limonada de gengibre e hortelã

5,60 €

Sumo de laranja natural

5,60 €

Água 1L

5,30 €

Cidra

3,90 €

Cerveja

3,25 €

Balance Ice Tea

Chá do dia.

3,00 €

Água c/ gás 25cl

2,60 €

Água 25cl

2,05 €

Embalagens

Saco

0,10 €

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