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Pequeno-Almoço

PicNic Box Teriaki

- Wrap de teriaki - Tosta de "ricota" de tofu com "salmão" fumado de cenoura - Panquecas (s/açúcares + s/Glúten*) - Fruta variada -Granola caseira (s/açúcares refinados) *Pode conter glúten por contaminação cruzada

29,90 €

Brunch Set

Panquecas, tosta de húmus, iogurte de soja c/ fruta e granola caseira, e sumo natural. Pancakes, hummus toast, soya yogurt w/ fruit and homemade granola, natural juice.

27,60 €

PicNic Box Mediterrânea

-Sandwich Mediterrânica (Tomate, Espinafres, Cogumelos e Pesto) -Gaspacho -Fruta -Bolo do dia

23,40 €

Mexidinho de tofu com espinafres, em pão de fermentação natural

Sourborn bread, scrambled tofu w/ spinach

12,10 €

Panquecas com fruta e granola

Vegan Glúten-free (possivel contaminação cruzada)

12,10 €

Panquecas com chocolate e avelãs

Vegan Glúten-free (possível contaminação cruzada)

11,45 €

Taça de iogurte com granola e fruta

Taça de iogurte de soja, com fruta e granola caseira. Yogurt bowl w/fruit and homemade granola.

9,50 €

Entradas

Quesadilla mexicana

Feijão preto, queijo, milho, pimentos, molho de tomate e chili. Cheese, black beans, corn, peppers, tomato and chilli sauce. Para opção vegan, pedir o extra

16,00 €

Quesadilla mediterrânica

Queijo, tomate, espinafres, azeitonas e cogumelos. Cheese, tomato, mushrooms, olives and spinach. Para opção vegan, pedir o extra

14,70 €

"Choco frito"

Tofu panado, marinado em alga e especiarias, com maionese de alho Nugget tofu, marinated in seaweed ans spices, with garlic mayonnaise

12,10 €

Orgulho Português

Cogumelos salteados em azeite, alho e coentros acompanhado de pão de cereais. Garlic mushrooms w/ multi-grain bread.

10,80 €

Bruschetta de Inverno

Pão de fermentação natural, tomate salteado, cebola caramelizada, pesto e azeite de alho. Sourdough bread, sautéed tomatoes, caramelized onions, pesto and garlic oil.

10,80 €

Sopa do dia

Sopas preparadas diariamente. Warm soup prepared dayli

4,95 €

Especialidades

Algarve Oriental

Caril de laranja, cogumelos shiitake, abóbora, brócolos, pimento vermelho, gengibre e arroz basmati. Orange curry, shiitake mushrooms, pumpkin, broccoli, red pepper, ginger & basmati rice.

24,20 €

ACONCHEGO DE OUTONO

Caril de castanhas, grão, abóbora e espinafres com arroz basmati Chestnuts, chickpea, pumpkin & spinach curry with basmati rice

22,50 €

Equilíbrio Al Pesto

Almôndegas caseiras de tofu e cogumelos, esparguete de courgette, tomate cereja e molho pesto de espinafres e nozes . Tofu and mushroom homemade “meatballs”, courgette spaghetti, and cherry tomato with spinach & walnut pesto.

21,20 €

Menu da Semana

Sopa + Prato da semana

17,70 €

WINTERBOWL

Quinoa, salteado de couve, cenoura, feijão verde, cebola roxa e pimento vermelho, amêndoas, tofu teriyaki e molho de cogumelos Quinoa, sautéed cabbage, carrots, green beans, red onion, red pepper and tofu teriyaki, almonds, w/ mushroom sauce

17,30 €

Prato da Semana

Empanadas de cogumelos com salada

13,40 €

Burgers

Pausa Burger

Burger artesanal de lentilhas, vegan e sem glúten, alface, tomate, queijo ou queijo vegan, húmus, azeitonas e cogumelos salteados. São servidos em pão caseiro de beterraba, com maionese vegan caseira e batatas crocantes “fritas” na airfryer.

19,90 €

Gentileza Burger

Burger artesanal de lentilhas, vegan e sem glúten, alface, tomate, queijo ou queijo vegan, ananás grelhado e cebola caramelizada. São servidos em pão caseiro de beterraba, com maionese vegan caseira e batatas crocantes “fritas” na airfryer.

18,60 €

Balance Burger

Burger artesanal de lentilhas, vegan e sem glúten, tomate e queijo ou queijo vegan. São servidos em pão caseiro de beterraba, com maionese vegan caseira e batatas crocantes “fritas” na airfryer

17,30 €

Sobremesas

Taça de fruta

6,90 €

Bolo do dia (Imagem ilustrativa)

Vegan

6,25 €

Bebidas

Smoothy Nutella breeze

Banana, avelãs, cacau e bebida de avelã.

10,15 €

Smoothy Root connection

Mirtilos, beterraba, banana e bebida de aveia.

9,50 €

Kombucha

6,25 €

Sumo Natural do dia

Foto ilustrativa

5,60 €

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