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Abrazô

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Vegans

Moqueca e Banana
Banana da terra, leite de coco, cebola, tomate, pimentão, coentro e azeite de dendê
7,90 €
Bolinho de Feijoada com  Molho de Pimenta
Massa de feijão preto e farinha de mandioca, recheada com couve e alho. Molho de pimenta, 4 unidades
5,00 €
Pastel de Queijo
Massa de pastel a base de trigo, óleo e cachaça, recheado com queijo vegan, 4 unidades
3,50 €

Pratos

Moqueca de Lombo de Bacalhau
Lombo de bacalhau, ovo cozido, leite de coco, cebola, tomate, pimentão, coentro e azeite de dendê. Acompanhamentos: arroz basmati e vatapá.
14,90 €
Moqueca de Peixe
Posta de robalo, leite de coco, cebola, tomate, pimentão, coentro e azeite de dendê. Acompanhamentos: arroz basmati e vatapá
11,90 €
Bobo de Camarão
Creme de mandioca, leite de coco, cebola, tomate, coentro, azeite de dendê e camarão. Acompanhamentos: arroz basmati e farofa de dendê
10,90 €
Tuguinha Picanha e Feijão Preto
Picanha. Acompanhamento: feijão preto, arroz, farofa, couve mineira, chips de banana da terra e vinagrete
10,90 €
Baião de Dois
Feijão frade, arroz, manteiga de garrafa, cebola, alho, carne seca, calabresa, bacon e queijo coalho
9,90 €
Moqueca de Camarão
Camarão, leite de coco, cebola, tomate, pimentão, coentro e azeite de dendê. Acompanhamentos: arroz basmati e farofa de dende
9,90 €
Costela de Porco Duo de Purê
Costela suína marinada no shoyu, gengibre, mel e especiarias. Acompanhamento: puré de batata doce com ervas e puré de baroa com ervas
8,90 €
Feijão Tropeiro, Costela Suína e Mandioca Frita
Feijão
8,90 €

Saladas

Caesar Salad
7,00 €
Couscous Marroquino e Mexilhão
6,00 €
Repolho e Maçã Verde
5,00 €

Sobremesas

Papaia Cassis
Sorvete de creme batido com mamão servido com licor de cassis
6,00 €
Bolinho de Estudante Calda de Goiabada
Tapioca hidratada no leite de coco com coco ralado, frito, servido com calda de goiabada
5,00 €
Cocada Sorvete de Nata
Coco ralado, açúcar, leite de coco, gema de ovos, cravo e canela, servido com sorvete de nata
4,50 €
Bolinho de Estudante no Açúcar Canela
Tapioca hidratada no leite de coco com coco ralado, frito e envolvido no açúcar com canela.
4,00 €
Bolo de Rolo Sorvete de Nata
Fatia de bolo de rolo com sorvete de nata
4,00 €
Manjar Calda de Ameixa
Leite de coco, coco ralado, maisena, açúcar, servido com calda de ameixa
4,00 €
Cocada
Coco ralado, açúcar, leite de coco, gema de ovos, cravo e canela
3,50 €
Ambrosia
Leite, açúcar, limão, cravo e canela.
3,00 €
Pudim de Leite
Leite, ovos e leite condensado
3,00 €
Brigadeiro
1,00 €

Entradas

Abará
Feijão fradinho, cebola, camarão seco, sal e azeite de dendê, cozido na folha de banana no vapor, 4 unidades
12,00 €
Mandioca Frita Carne de Sol
Carne do sol, mandioca frita, cebola roxa, pimenta biquinho. Manteiga de garrafa.
10,90 €
Acarajé
Feijão fradinho, cebola e sal, frito no azeite de dendê recheado com vatapá e camarão seco, 4 unidades
10,00 €
Camarão Crocante Molho de Manga e Gengibre
Camarão empanado na farinha panko e frito. Molho de manga e gengibre, 6 unidades
8,00 €
Crocante de Coalho e Melado de Cana
Cubos de coalho empanados na farinha panko, fritos, acompanhado de melado de cana, 6 unidades
7,00 €
Dadinho de Tapioca
Tapioca granulada, queijo grana padano, leite de vaca, alho em pó e sal, 6 unidades
6,00 €
Bolinho de Feijoada Vinagrete de Bacon
Massa de feijão preto e farinha de mandioca, recheada com couve e alho. Vinagrete, tomate, cebola, pimentão, bacon, alcaparras e coentro, 4 unidades
5,00 €
Bolinho de Feijão Tropeiromolho de Pimenta
Massa de feijão carioquinha e farinha de mandioca, recheada com couve, alho, bacon e calabresa. Molho de pimenta com ervas e especiarias, 4 unidades
5,00 €
Mandioca Frita Manteiga de Garrafa
Mandioca cozida na água e sal, frita e acompanhada de manteiga de garrafa.
5,00 €
Croquete de Banana e Carne de Panela
Carne de panela, banana da terra e especiarias, 4 unidades
5,00 €
Mini Coxinha de Alheiramolho de Aioli
Massa a base de alheira, recheado com frango. Aioli, molho a base de maionese, gema e alho, 4 unidades
4,50 €
Mini Coxinha Molho Aioli
Massa a base de trigo, manteiga e leite, recheado com frango. Aioli, molho a base de maionese, gema e alho, 4 unidades
3,50 €
Pastel de Queijo
Massa de pastel a base de trigo, óleo e cachaça, recheado com queijo, 4 unidades
3,50 €

Bebidas

Coca-Cola Original Lata 330ML
1,60 €
Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML
1,60 €
Fanta Laranja Lata 330ML
1,60 €
Guaraná Antarctica
1,60 €
Água Gasosa 25cl
1,50 €
Ice Tea Limão
1,50 €
Ice Tea Manga
1,50 €
Ice Tea Pêssego
1,50 €
Sumo de Laranja Hero 20cl
1,20 €
Meia De Leite
1,10 €
Água 33cl
1,00 €
Café Abatanado
1,00 €
Café Expresso
0,80 €
Café Descafeinado
0,80 €

Bebidas Alcoólicas

Garrafa Vinho Espumante Bruto Quinta do Perdigão
24,00 €
Garrafa Vinho Maduro Tinto Quinta do Perdigão
22,00 €
Garrafa Vinho Tinto Superior Milhafre
20,00 €
Garrafa Vinho Maduro Branco Quinta do Perdigão
20,00 €
Garrafa Vinho Maduro Rosé Quinta do Perdigão
18,00 €
Garrafa Vinho Tinto Milhafre
17,00 €
Garrafa Vinho Branco Milhafre
15,00 €
Garrafa Vinho Rose Quinta Rodelo
10,00 €
Garrafa Vinho Verde Branco Quinta Rodelo
10,00 €
Copo Vinho Rose Quinta Rodelo
2,50 €
Copo Vinho Verde Branco Quinta Rodelo
2,50 €
Bandida do Pomar 33cl
2,00 €
Cerveja Opo 25cl Garrafa
1,80 €
Fino Heineken 25cl
1,80 €
Heineken sem Álcool 25cl Garrafa
1,50 €

Embalagens

Saco
0,10 €

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