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BB Villa

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Freestyle Sushi & Sashimi

FreeStyle Sushi & Sashimi 50 Peças
Variação de peças de sushi e sashimi selecionadas pelo chefe com a maior diversidade e qualidade de peixes no sashimi, peças de Sushi mais elaboradas.
73,20 €
FreeStyle Sushi & Sashimi 33 Peças
Variação de peças de sushi e sashimi selecionadas pelo chefe com a maior diversidade e qualidade de peixes no sashimi, peças de Sushi mais elaboradas.
43,20 €
FreeStyle Sushi & Sashimi 25 Peças
Variação de peças de sushi e sashimi selecionadas pelo chefe com a maior diversidade e qualidade de peixes no sashimi, peças de Sushi mais elaboradas.
36,00 €
FreeStyle Sushi & Sashimi 15 Peças
Variação de peças de sushi e sashimi selecionadas pelo chefe com a maior diversidade e qualidade de peixes no sashimi, peças de Sushi mais elaboradas.
22,80 €

Entradas de Sushi & Hot Sushi

Ceviche de Peixe
Marinado de peixe estilo peruano ao gosto do chefe.
23,00 €
Tempuras de Camarão com Sweet Chilli (3 Unidades)
20,00 €
Sushi BB Villa Especial
6 Peças seleção especial do chefe.
18,00 €
Tempura Maki
Rolo de alga nori e arroz, camarão tempura, alface, ovas massago.
12,00 €
Hot Filadelfia
Rolo de alga nori e arroz, salmão e queijo creme.
10,80 €
Crepes de Camarão com Sweet Chilli (3 Unidades)
10,80 €
Crepes de Legumes com Sweet Chilli (3 Unidades)
7,20 €

Sashimi (Finas Lâminas de Peixe Diversos)

Sashimi de Moriawase (15 Unidades)
Seleção de 4 peixes diferentes.
29,00 €
Sashimi de Moriawase (9 Unidades)
Seleção de 3 peixes diferentes.
26,40 €
Sashimi de Atum (4 Unidades)
11,00 €
Sashimi de Peixe Branco (4 Unidades)
10,80 €
Sashimi de Salmão (4 Unidades)
8,40 €

Temaki

Temaki de Atum
Recheio de arroz e atum em alga nori em forma de cone.
14,40 €
Temaki de Camarão
Recheio de arroz e camarão em alga nori em forma de cone.
12,00 €
Temaki California
Recheio de arroz, camarão, alface, manga e pepino em alga nori em forma de cone.
10,80 €
Temaki de Salmão
Recheio de arroz e salmão em alga nori em forma de cone.
9,60 €

Saladas

Salada de Gambas com Coulis de Manga
16,80 €
Pasta Four Seasons
Legumes da época grelhados, cogumelos e frutos secos.
14,40 €
Salada de Frango com Maçã e Croûtons
12,00 €

Do Mar para a Mesa – Peixes e Mariscos

Perna de Polvo no Forno à Lagareiro
25,20 €
Salmão Braseado com Crosta de Sésamo e Legumes
19,20 €
Linguini de Camarão
18,00 €

Da Terra para a Mesa – Carne, Caça e Não Só!

Bife do Vazio Flamejado à BB Villa
Com batata a murro e grelos.
20,40 €
Coxa de Confit de Pato, Coulis de Laranja, Batata Gratin e Legumes
19,20 €
Joelho de Porco Confitado (600g)
Com grelos e batata steak house.
19,20 €
Alheira de Caça no Forno com Grelos
Alheira de Caça no forno com grelos, batata a murro e ovo escalfado à BB Villa
14,40 €
Timbal de Frango
12,00 €
Peito de Frango Grelhado com Legumes
12,00 €

Sobremesas

Fondant de Chocolate
8,40 €
Fondant de Caramelo
8,40 €
Crocante de Brie com Doce Caseiro de Abóbora e Nozes
7,20 €
Carpaccio de Ananás, Zest de Lima e Canela, Suspiro de Limão
6,00 €
Pannacotta de Frutos Silvestres
6,00 €
Strudel de Maçã
5,50 €
Delícia de Chocolate
5,00 €
Bolo Mousse de Chocolate
5,00 €

Embalagens

Saco
0,10 €

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