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Wrap Lab
Tortilha com queijo, bacon, frango, rúcula, tomate, cogumelos e maionese de alho
12,00 €
Bowl de Frango
Quinoa tricolor com mix de folhas, frango grelhado, hummus de beterraba e batata doce frita
11,50 €
Labenedict
Tosta de fermentação natural, abacate, cogumelos, salmão fumado, ovos escalfados e molho holandês
12,50 €

Smoothie Bowls & Açaí

Especial Eleven Lab
Base iogurte, banana e açaí com cobertura frutos vermelhos, granola caseira, lascas de coco e sementes de papoila
9,50 €
Vegan Smoothie
Base leite vegetal, banana, manteiga de amendoim e proteína vegana com cobertura granola caseira, pepitas de chocolate e kiwi
9,50 €
Iogurte Com Fruta e Granola
Iogurte grego, 1 fruta à escolha, granola caseira e mel
7,50 €

Panquecas

Panqueca Banoffee
Base centeio, banana, doce de leite, natas, crumble de bolacha e canela
9,50 €
Linha Zero
Panqueca, base de banana e farinha de aveia cobertura de banana, manteiga de amendoim e amêndoas laminadas
9,00 €
La Peta
Panqueca de farinha de centeio, nutella, morangos e “peta zetas
9,00 €
Hot Chocolate
Panqueca de farinha de centeio, cacau 70%, frutos vermelhos e calda de chocolate
9,00 €

Bowl´s e Saladas

Bowl Abacate e Salmão Teriyaki
Bulgur, mix de folhas, tomate cherry, manga, abacate, sementes sésamo, microlegumes finalizado com molho de iogurte e ervas
14,00 €
Bowl de Camarão
Mix de folhas, camarão marinado, batata doce, hummus de beterraba e abacate
12,50 €
Tataki de Atum
Lombo de Atum braseado, envolto em sementes, molho de soja e salada verde.
12,50 €
"Slow" Mexicana
Base cogumelos salteados, carne de vaca a baixa temperatura, guacamole, burrata, sweet chilly, malagueta e nachos
12,00 €
Bowl de Salmão
Quinoa, salmão salteado sementes de sésamo, ovo mollet, espinafres, grão de bico crocante e hummus
11,50 €
Bowl de Frango
Quinoa tricolor com mix de folhas, frango grelhado, hummus de beterraba e batata doce frita
11,50 €

Ovos

Labenedict
Tosta de fermentação natural, abacate, cogumelos, salmão fumado, ovos escalfados e molho holandês
12,50 €
Benedict
Tosta de fermentação natural, espinafres, bacon, cogumelos, ovos escalfados e molho holandês
10,50 €
Ovos Cremosos
Tosta de fermentação natural, abacate temperado, ovos cremosos e microlegumes
9,50 €

Share Food

Burrata Lab
Burrata, tomate, manjericão e tosta de pão de fermentação natural multicereais
8,50 €
Batatas Bravas
Batata doce com ervas e maionese de alho negro
8,00 €
Pão de Queijo
Pão de queijo tradicional 6 unidades
7,00 €
Pão de queijo Vegan
Pão de queijo vegano
7,00 €
Guacamole e Nachos
Guacamole e nachos
6,00 €
Hummus Lover
Hummus de abóbora e Mini Vegetais
6,00 €

Specials

English Lab Full Day
Tosta de fermentação natural, bacon, salmão fumado, panqueca, ovos mexidos, açaí e granola, manteiga e compota, abacate, morangos e uvas
17,50 €
Bagel´s Lovers Combo
Bagels (2uni), ovos fritos (2 un), queijo creme e cebolinho, compota frutos vermelhos, abacate, morangos, salmão fumado, alcaparras e endros
17,00 €
Vegan Combo
Tosta de pão de fermentação natural e abacate, pão de queijo vegano, croquetes feijão, açaí e granola, croissant, frutas frescas e compota
16,50 €
Tacos de Camarão
Tortilha com camarão, guacamole, vinagrete picante, microlegumes e 1/4 lima - 2 unidades
13,00 €
Wrap Lab
Tortilha com queijo, bacon, frango, rúcula, tomate, cogumelos e maionese de alho
12,00 €
Tacos de Frango
Tortilha com frango grelhado, guacamole, maionese de alho negro, microlegumes, cebola crocante e 1/4 lima - 2 unidades
12,00 €

Hamburgueres

"Slow" Sandwich
Pão brioche de fermentação natural, carne de vaca a baixa temperatura, salada coleslaw, maionese de alho negro, pickles de pepino picantes e batata doce
16,50 €
Special Burguer
Hamburguer de vitela, pão de fermentação natural, tomate, mix de folhas, cebola caramelizada, molho de mostarda e abacaxi, lascas de parmesão e batata doce
16,50 €
Vegan Burguer
Hamburguer de quinoa e grão, base de cogumelo, guacamole, mix de folhas, tomate, crocantes de milho, portobello, compota de pimentos e nachos
15,00 €
Alheira Lab
Hamburguer de alheira de caça, pão de fermentação natural de espinafres, maionese de alho, espinafres, ovo escalfado e batata doce
14,50 €

Sobremesas

Pijama Party
Panquecas com doce de leite, manteiga de amendoim, nutella, agave, cajus caramelizados, morangos e uvas - para partilhar
16,00 €
Mousse de Chocolate
Mousse de chocolate vegana com flor de sal e pistachos caramelizados
8,50 €
Sticky Toffee por Camadas
Bolo cremoso de especiarias, caramelo salgado, gelado baunilha, cajus caramelizados
8,00 €

Bebidas

Vinho Índio Rei Tinto
75cl
15,50 €
Vinho Índio Rei Branco
75cl
15,50 €
Smoothie
30cl
5,20 €
Sumo Natural
30cl
4,75 €
Limonada
30cl
3,85 €
Cerveja Super Bock
33cl
3,00 €
Coca-Cola Sem Açúcar
Lata 330ML
2,50 €
7up
330ML
2,50 €
Coca-Cola Original
Lata 330ML
2,50 €
Água com Gás
25cl
2,50 €

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