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Pizza de Cinco Queijos, Figo e Pêra

Ricotta, mozzarella, gorgonzola, parmesão, taleggio, figo seco, pêra, rúcula, avelãs e balsâmico.

16,00 €

Pizza de Pato & Radicchio

Pato fumado, radicchio, ricotta, mozzarella fresca, tomate cherry, rúcula, soja, mel, trufa e parmesão.

17,00 €

Bar de Corte

Antipasto

com palitos de polenta, presunto de Parma, salami, mortadella trufada, mozzarella, ricotta, tallegio e tomate soleado

21,00 €

Salada de Abóbora Assada

com burrata, mel, alecrim e alface romana e avelã

16,00 €

Salada de Carpaccio de Atum

Com espuma de aipo, aneto, alcaparras e limão.

16,00 €

Ovo no Forno

Com ricotta, Nduja, cogumelos, trufa e espuma de gorgonzola. Picante.

13,00 €

Carpaccio de Novilho

com alcaparras, Parmesão e anchova

13,00 €

Tártaro de Carne

com manjericão, tomate soleado e gema de ovo curada

12,00 €

Crudo de Robalo

Com tomate, puré de alcachofras e limão.

12,00 €

Cannoli de Pepperoni

Espuma de parmesão, pistachio, rúcula, tomate e pesto de manjericão.

10,00 €

Pizzas

Pizza do Mar

Camarão, carpaccio de polvo, tinta de choco, tártaro de tomate, mozzarella e agrião.

18,00 €

Pizza de Pato & Radicchio

Pato fumado, radicchio, ricotta, mozzarella fresca, tomate cherry, rúcula, soja, mel, trufa e parmesão.

17,00 €

Pizza de Pepperoni

Pepperoni, tomate, mozzarella, cogumelos, cebola balsâmica, ovo e manjericão. Picante.

16,00 €

Pizza de Presunto de Parma

Presunto de Parma, rúcula, tomate soleado, manjericão, parmesão e pinhões tostados.

16,00 €

Pizza de Javali

Ragu de javali, creme de abóbora, cogumelos, bacon, parmesão e alecrim.

16,00 €

Pizzas Vegetarianas

Pizza de Trufa

Trufa, cogumelos silvestres, gema de ovo curada.

30,00 €

Pizza de Alcachofras e Espargos

Alcachofras, espargos, ricotta, mozzarella, pesto de tomate, espinafres e limão.

17,00 €

Pizza de Burrata Fumada

Burrata fumada, pesto de pistachio, tomate, rúcula e manjericão.

17,00 €

Pizza de Cogumelos & Queijo de Cabra

Cogumelos, queijo de cabra, ricotta, mozzarella, couve flôr tostada, tomilho e pó de trufa.

16,00 €

Pizza de Cinco Queijos, Figo e Pêra

Ricotta, mozzarella, gorgonzola, parmesão, taleggio, figo seco, pêra, rúcula, avelãs e balsâmico.

16,00 €

Pizza Caprese

Mozzarella, tomate cherry, orégãos, pesto, rúcula e folhas de manjericão..

14,00 €

Pizza Margherita

Tomate, manjericão, parmesão, mozzarella fresca.

12,00 €

Sobremesas

Mousse de Chocolate 70%

Creme de Frangelico, biscoito e fudge de avelãs.

7,00 €

Zabaglione de Amaretto

Bagas maceradas e biscoito de café.

7,00 €

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