8 pedaços de frango frito à americana, 4 saladas de repolho cremoso, 8 batatas rosti, 4 molhos à escolha (mostarda com mel, bbq ou picante).
34,00 €
Glorifried Chicken - 2 Pessoas
4 pedaços de frango frito à americana, 2 saladas de repolho cremoso, 4 batatas rosti, 2 molhos à escolha (mostarda com mel, bbq ou picante).
18,00 €
Fan-Sea Bagel
Salmão fumado, ovo cozido, pepino, abacate fatiado e alcaparras.
Servido em bagel artesanal e acompanhado de batata rosti e fruta da época.
13,50 €
Lumberjack Breakfast
2 panquecas clássicas americanas, 2 ovos (à escolha: frito, mexidos ou cozido), bacon frito caramelizado em xarope de ácer, 2 batatas rosti e pão torrado de fermentação natural, servidos com fruta da época.
12,00 €
Tall Boy Frango
Frango frito à americana, maionese picante, ovo estrelado, pickles, tomate, cebola, queijo cheddar, bacon e 2 batatas rosti. Servido sobre waffle ou pão doce (à escolha).
12,00 €
Overnight Oats
Aveia, leite de aveia, flocos de coco, sementes de papoila, sementes de girassol, hortelã, compota de mirtilo, banana, tâmaras, nozes e xarope de ácer.
11,00 €
Tall Boy Porco
Hamburger de porco, maionese picante, ovo estrelado, pickles, tomate, cebola, queijo cheddar, bacon e 2 batatas rosti. Servido sobre waffle ou pão doce (à escolha).
11,00 €
Born In The USA
2 pedaços de frango frito à americana, 2 triângulos de waffle, creme de citrinos e 1 escolha de acompanhamento extra (batata rosti ou fruta da época ou bacon caramelizado em ácer).
10,50 €
Glorifried Chicken - 1 Pessoa
2 pedaços de frango frito à americana, 1 salada de repolho cremoso, 2 batatas rosti, 1 molho à escolha (mostarda com mel, bbq ou picante).
10,00 €
Swallow Bowl
1/2 abacate, 2 ovos cozidos, 2 batatas rosti, queijo-creme com cebolinho e salsa, fiambre, pickles, pão artesanal torrado e tomate grelhado.
10,00 €
Berry Patches
3 panquecas de mirtilos, manteiga, xarope para panquecas com sabor a ácer.
9,00 €
Acompanhamentos
Frango Frito à Americana
2 uni.
6,00 €
Macarrão com Queijo
4,00 €
Bacon Caramelizado em Ácer
3 uni.
3,00 €
Fruta da Época
3,00 €
Triângulos de Waffle
2 uni.
2,00 €
Xarope de Ácer
2,00 €
Pão de Milho Americano
2 uni.
2,00 €
Meio Abacate
2,00 €
Salada de Repolho Cremoso
2,00 €
Bagel
1,50 €
Pão Torrado de Fermentação Natural
1,50 €
Batata Rosti
Batata rosti 1 unidade ou batata rosti 2 unidades.
1,00 €
Ovo
Ovo 1 unidade ou ovos 2 unidades.
1,00 €
Creme de Citrinos
1,00 €
Sobremesas
Decadent Brownie
Brownie com nozes, caramelo salgado e natas batidas, coberto com um morango e 1/2 bolacha caseira com pedaços de chocolate.
4,00 €
Pecan Bun
Rolos caseiros com recheio de canela com nozes pecan.
4,00 €
Cinnamon Bun
Rolos caseiros com recheio de canela, mergulhados em cobertura de queijo creme.
4,00 €
Tarte de Caramelo
Tarte com creme caseiro de açúcar mascavado e chocolate branco, coberto com flocos de chocolate negro.
4,00 €
Chocolate Chip Cookie
Bolachas caseiras crocantes com pedaços de chocolate.
2,00 €
Café e Chá
Chá Frio
300ml. Morning Dew (chá verde, limão e maçã) ou Red Dawn (rooibos, frutos vermelhos e lima).
4,00 €
Café Gelado
300ml. Café de filtro gelado.
3,50 €
Sumos
Immune Booster
300ml. Beterraba, cenoura, laranja e curcuma.
5,00 €
Energy Booster
300ml. Ananás, limão, gengibre e mel.
5,00 €
Fresh Squeeze
300ml. Sumo de laranja natural.
3,50 €
Smoothies
Avocado Dream
300ml. Abacate, espinafres, banana, mel e hortelã.
6,50 €
Funky Monkey
300ml. Banana, manteiga caju, tâmaras e cardamomo.
6,50 €
Strawberrydoo
300ml. Morangos, banana, iogurte grego, leite de amêndoa, coberto c/sementes de chia e lascas de amêndoa.
6,50 €
Milkshake
Vanilla Ice
300ml.
Gelado artesanal de baunilha, leite, extrato de baunilha e caramelo salgado.