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Original
San marsano D.O.P, mozzarella di bufala campana d.O. P, parmesão e manjericão
12,00 €
Parpadelle com Ragu
Bochecha de porco e parmesão
14,00 €
Linguini Pesto
Linguini, Tomate Cherry, Pesto, Burrata e Pistachio
14,00 €

Entradas

Burrata e Focaccina
Pesto do chef, rúcula, flor de sal, pimenta e pistachio
16,00 €
Croquete de Ossobuco
2uni
6,00 €
Focaccina
Azeite, Flor de Sal, Alecrim
5,50 €

Pratos

Naco da Vazia com Batata Palito
17,00 €
Risotto Cogumelos
15,00 €
Linguini Pesto
Linguini, Tomate Cherry, Pesto, Burrata e Pistachio
14,00 €
Parpadelle com Ragu
Bochecha de porco e parmesão
14,00 €
Risotto Farinheira e Grelos
14,00 €
Carbonara com Rubia Curada Caseira
12,00 €
Gnochis com Tomate e Azeitonas Galegas
11,00 €

Sandwich

Rosbife
Baguete Rústica, Parmesão, Cebola Caramelizada, Maiomostarda e Rúcula
12,00 €
Hambúrguer Angus
Pão Brioche, Rúcula, Maiostarda,Cheddar
12,00 €

Acompanhamentos

Batata Doce Palito
4,00 €
Batata Palito
3,00 €

Panozzo

Panozzo Pastrami
Rúcula, parmesão, maio trufada, mostarda dijon e Pastrami
12,00 €
Panozzo Bologna
Burrata, rúcula, pesto e mortandela Bologna
12,00 €
Panozzo Biqueirão
Tomate, rúcula, colli de pimentos assados, anchova, biqueirão e guindillas
12,00 €

As Tais

Calzone Peperoni
San Marsanne, Peperoni, Fior de Latte
16,00 €
Da Terra
San marsano D.O.P, fior di latte, pleurotus assados e trufados, parmesão
16,00 €
Bologna Bianca
Mozzarella di bufala campana d.O. P, mortadella de bologna i.G. P, pesto do chef, parmesão, pistachios
16,00 €
Maçussa Bianca
Fior di latte, queijo maçussa, rúcula, amêndoa caramelizada, balsâmico de mel
16,00 €
Pancetta Bianca
Fior di latte, alecrim, pancetta, mel
16,00 €
Pata Negra
San marsano, fior di latte, presunto e parmesão
16,00 €
Camaroeiro
San marsano, fior di latte, camarão bulhão pato, coentros, raspas de lima
16,00 €
Trás os Montes Bianca
Fior di latte, farinheira, rúcula, amêndoas caramelizadas, balsâmico de mel
14,00 €
Picante
San marsano, fior di latte, ventricina de calabrese, picles de malagueta e cebola
14,00 €
Original
San marsano D.O.P, mozzarella di bufala campana d.O. P, parmesão e manjericão
12,00 €

Saladas

Camarão e Manga
Mix verde, camarão, manga, parmesão, lassi de manga e tostas
14,00 €
Salada Pesto
Mixverde, tomate, mozzarella fresca, pesto, sementes de sésamo e tostas
12,00 €

Sobremesas

Mini Bola de Berlin com Caramelo Salgado
4uni
6,00 €
Tarte Basca
6,00 €
Brownie
5,00 €

Bebidas

Vinho Bodega 150
12,00 €
Why Not?
Soda Artesanal
2,50 €
Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML
2,50 €
Coca-Cola Original Lata 330ML
2,50 €

Embalagens

Saco
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