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MASALA RESTAURANT

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Aperitivos

Chicken Nuggets with French Fries
Consiste em um pequeno pedaço de carne de frango desossada que é empanada e depois frita
6,50 €
Fish Fingers with  French Fries
Peixe picado coberto com massa ou farinha de rosca e depois frito
6,50 €
Paneer Pakoda
Queijo caseiro indiano frito com farinha de grão
3,80 €
Mashroom Bhaji
Cogumelos cozidos em uma massa picante e fritos até ficarem crocantes
3,50 €
Onion Bhaji
Cebola frita com farinha de grão
3,00 €
Chicken Samosa
Frango picado tempera uma pequena massa triangular frita até dourar e ficar crocante
2,20 €
French Fries
Lanche tipicamente feito de batatas fritas que foram cortadas
2,00 €
Veg Samosa
A massa crocante por fora recheada com recheio de batata e ervilha com um toque de especiarias e muitas especiarias e sabores aromáticos
1,80 €
Papad
Lanche indiano muito fino e crocante
1,50 €

Pão Indiano

Paneer Naan
A massa naan macia e fofa é recheada com queijo indiano e especiarias
3,50 €
Cheese Garlic Naan
Pão com alho é queijo fundido feito com farinha, fermento sal, açúcar, iogurte, alho e queijo. Depois de assar a massa em forno tandoor quente
3,50 €
Garlic Naan
Com alho, manteiga de alho naan é um pão indiano tradicional e uma das versões mais populares de naan
3,25 €
Butter Naan
Feito com farinha simples, o pão naan é assado em um forno de barro tradicional chamado tandoor e aplica-se manteiga nele
2,50 €
Aloo Naan
Pão recheado com recheio de batata a massa naan macia e fofa é recheada com uma mistura de batata perfeitamente temperada
2,50 €
Onion Naan
A massa naan macia e fofa é recheada com cebola e especiarias indianas
2,50 €
Laccha Parantha
Pão com várias camadas cozidas em forno de barro
2,50 €
Plain Naan
Preparado com farinha simples, o pão naan é cozido em um forno de barro tradicional chamado tandoor
2,00 €
Tandoori Roti
Pão sírio feito com trigo integral e tradicionalmente cozido em forno de barro, chamado tandoor
2,00 €

Pratos de Arroz

Navratan Pulaow
Vegetais mistos com nozes feito com arroz basmati com especiarias e frutos secos
3,50 €
Egg Fried Rice
Arroz fofo, ovo batido e especiarias aromáticas
3,50 €
Mix vegetable Pulaow
Feito com arroz, especiarias, legumes e ervas
3,00 €
Steam Rice
Arroz cozido no vapor
2,50 €
Jeera Rice
Arroz cozido com sementes de cominho e óleo
2,50 €
Peas Rice
Arroz cozido com sementes de cominhos, ervilhas e azeite
2,50 €

Pratos de Borrego

Lamb Curry
Borrego cozido em cebola de tomate molho fino com ervas frescas
10,50 €
Lamb Korma
Com coco, nozes e natas
10,50 €
Lamb Masala
Cebola de tomate molho fino com ervas frescas
10,50 €
Lamb Rogan Josh
Borrego bem cozido em molho de cebola tomate fresco com massala saborosa óle
10,50 €
Lamb Vendaloo
Borrego e batatas com molho de picante
10,50 €
Goa Lamb Curry
Cordeiro cozido em caril típico de goan com molho de coco
10,50 €
Punjabi Lamb Curry
Caril do norte da índia com malagueta vermelha frita gengiber cebola picada e pimentos com especiarias frescas e naturais
10,50 €
Madras lamb Curry
Molho de tomate coco do sul da india pouco picante
10,50 €

Pratos de Camarão

Prawn Curry
Borrego cozido em cebola de tomate molho fino com ervas frescas
12,50 €
Prawn Butter Masala
Camarão com molho de iogurte natas e rico em especiarias
12,50 €
Prawn Korma
Com coco nozes e natas
12,50 €
Prawn Bhuna
Camarão com molho fresco de cebola tomate e coentros
12,50 €
Prawn Goa Curry
Camarão cozido em caril típico de goan com molho de coco
12,50 €
Prawn Madras
Molho de tomate coco do sul da india pouco picante
12,50 €

Pratos de Frango

Karahi Chicken
Com molho de tomate, cebola e capsicum
9,50 €
Chicken Korma
Com coco, nozes e natas
9,50 €
Chicken Tikka Masala
Frango grelhado com molho de iogurte natas e rico em especiarias
9,50 €
Chicken Curry Masala
Cebola de tomate molho fino com ervas frescas
9,50 €
Chicken Mughlai
Frango grelhado com ovo cozido em molhos cremosos
9,50 €
Chicken Lababdar
Cebola, tomate, alho, gengibre, coentros e molho especial de castanha
9,50 €
Butter Chicken
Frango grelhado com creme de manteiga molho de tomate
9,50 €
Madras Chicken
Molho de tomate coco do sul da índia pouco picante
9,50 €
Punjabi Chicken
Caril de frango com chili vermelho frito gengibre, cebola picada e capsicum com especiarias de sabor completo
9,50 €
Goa Chicken Curry
Frango cozido em caril típico de goan com molho de coco
9,50 €
Chicken Vendaloo
Frango e batatas com molho de picante
9,50 €

Pratos Grelhados

Tandoori Prawns
Camarão marinado com especiarias ervas
12,50 €
Paneer Shashlik
Queijo indiano marinado em cebola, pimento e tomate
11,00 €
Lamb Seekh Kabab
Cordeiro keema com ervas frescas cozidas em forno de barro
10,50 €
Chicken Shashlik
Peito de frango marinado com iogurte, pimentão e cebola
10,00 €
Chicken Tikka
Peito de frango marinado com iogurte de ervas aromática
9,50 €
Chicken Malai Tikka
Peito de frango marinado com pasta de castanha de caju e creme de ervas aromáticas
9,50 €
Chicken Seekh kabab
Keema de frango com ervas frescas cozidas em forno de barro
9,50 €
Tandoori Chicken 2 Pernas
Perna de frango marinado com especiarias
9,50 €

Pratos de Peixe

Fish Curry
Peixe cozido em cebola de tomate molho fino com ervas frescas
10,90 €
Fish Goa Masala
Típico de goa caril com molho de coco
10,90 €
Fish Tikka Masala
Peixe com molho de creme de iogurte e especiarias ricas
10,90 €
Kadhai Fish
Com molho de tomate, cebola e capsicum
10,90 €
Madras Fish Curry
Molho de tomate coco do sul da india pouco picante
10,90 €

Pratos Vegetarianos

Dal Makhani
Lentilhas pretas com manteiga
8,50 €
Special Saag
Com molho de cebola e tomate, espinafres, alho, gengibre e especiarias.
8,50 €
Punjabi Dal Tadka
Lentilhas amarelas cozidas em masala indiano típica com ervas frescas
8,50 €
Amritsari Chole Masala
Grão-de-bico cozidas em molho típico de grosso com masala aromatizado
8,50 €
Palak Paneer
Queijo caseiro indiano cozida com espinafres e molho
8,50 €
Shahi Paneer
Queijo caseiro indiano com iogurte, nozes e creme
8,50 €
Matar Mushroom Masala
Cogumelo e ervilhas cozidos em erva fresca de tomate de cebola
8,25 €
Navratan Korma
Misture vegetais com mistura de frutas secas e molho de coco
8,25 €
Mushroom Do Piyaaza
Cogumelos com cebola e molho grosso e ervas indianas
8,25 €
Paneer Butter Masala
Queijo caseiro indiano com molho denatas e rico em especiarias
8,25 €
Matar Paneer
Queijo caseiro indiano e ervilhas com molho de típico especiarias ricas
8,25 €
Mix Veg
Mistura vegetais cozidos em cebola de tomate
8,00 €
Aloo Gobhi Masala
Couve-flor cozida com batatas e especiarias
8,00 €
Aloo Gobhi Masala
Couve-flor cozida com batatas e especiarias
8,00 €
Rajma Masala
Feijão cozidas em molho típico de grosso com masala aromatizado
8,00 €
Jeera Aloo
Feito com batata cozida e sementes de cominho
7,50 €

Biryani

Lamb Biryani
Borrego e arroz aromatizado cozinhado e vaporizadas com frutos secos, ervas frescas especiarias
12,50 €
Prawn Biryani
Camarão aromatizado e arroz cozinhado vaporizado com frutos secos, ervas frescas e especiarias
12,50 €
Chicken Biryani
Frango e arroz aromatizado cozinhado com frutos secos, ervas frescas e especiarias
10,50 €
Vegetable Biryani
Aromatizado arroz com salteado de vegetais cozinhados com frutos secos, ervas frescas e especiarias.
9,50 €

Sopas

Chicken Soup
Caldo de galinha como base com frango picado
3,50 €
Tomato Soup
Sopa com tomate com ingrediente principal com creme
3,50 €
Lentil Soup
Tomates esmagados, alho e uma mistura de vegetais combinados com lentilhas e ervas aromáticas
3,50 €
Prawn Soup
Camarões de água salgada como ingrediente principal com ervas picantes e aromáticas
3,50 €

Iogurte e Saladas

Pineapple Raita
Feito de abacaxi, coalhada, açúcar e sementes de cominho
3,50 €
Cucumber Salad
Pepinos em fatias finas
3,50 €
Kacchumbar Salad
Feito com pepino, cebola, tomate e ervas
3,50 €
Onion Salad
Feito jogando anéis de cebola crua em fatias finas
2,50 €
Cucumber Raita
Feito com iogurte, pepinos frescos, ervas e especiarias
2,00 €
Plain Yogurt
Iogurte natural
1,50 €
Mint Raita
Feito com iogurte de menta e especiarias
1,50 €

Sobremesas

Gulab Jamun
Bolas macias e deliciosas do tamanho de bagas feitas com sólidos de leite, farinha e um agente de fermentação
3,50 €
Kheer
Pudim de arroz feito com arroz basmati, açúcar, leite integral, frutas secas e cardamomos
3,50 €
Mango Kulfi
P feito com leite integral, leite condensado, creme de leite e polpa de manga
3,50 €
Pista Kulf
Feito com leite integral, leite condensado, creme de leite e pistache em pó
3,50 €
Kesar Almond Kulfi
Feito com leite integral, leite condensado, creme, amêndoa e açafrão
3,50 €

Shakes

Strawberry Shake
Feito com morangos, leite, sorvete e ingredientes aromatizantes como morango
3,00 €
Oreo Shake
Feito com sorvete de chocolate, leite e biscoitos oreo
3,00 €
Vanilla Shake
Mistura suave e cremosa de sorvete de baunilha, leite, extrato de baunilha
3,00 €
Mango Shake
Misturando polpa de manga, leite e açúcar
3,00 €
Chocolate Shake
Misture o sorvete, o leite e a calda de chocolate
3,00 €

Bebidas

Mango Lassi
Mistura de iogurte com água, leite, açúcar e polpa de manga
3,25 €
Sweet Lassi
Mistura de iogurte com água e leite, açúcar
2,50 €
Salted Lassi
Feito com iogurte, especiarias e ervas
2,50 €
Masala Tea
Feito de chá-preto com especiarias perfumadas, açúcar e leite
1,50 €
Green Tea
Feito de folhas não oxidadas
1,50 €
Lemon Tea
Suco de limão é adicionado ao chá-preto
1,50 €
Black Tea
Chá servido sem leite
1,50 €
Galão
Adicionar leite espumado ao café expresso
1,00 €
Café
Mistura de água e café sem creme
0,70 €

Embalagens

Embalagem de Utilização Única
Embalagem para transporte de alimentos
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Saco
Saco para transporte do seu pedido
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