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Noodles ovo gambas
Noodles de ovo, semelhantes à esparguete, salteados com ovo e legumes variados e camarão.
13,00 €
Noodles ovo frango
Noodles de ovo, semelhantes à esparguete, salteados com ovo e legumes variados e frango.
11,80 €

Entradas

Gambas Kataifi - 4 Unid
Camarão enrolado em massa kataifi, com cebolinho, molho agridoce e maionese japonesa.
12,70 €
A Japonesinha c/ovo
Panqueca japonesa de legumes e camarão com molho tonkatsu, maionese japonesa, ovo estrelado e katsuo-bushi.
12,70 €
Gyosas Lagostim 4 Unid
Raviolis japoneses recheados com lagostim e legumes na chapa
10,80 €
Camarão Panado 6 Unid
Camarões panados em panko com molho agridoce.
9,50 €
Salada Mikado
Salada Ibérica com tomate cherry, edamame e molho de sésamo.
8,90 €
Gyosas de Frango com legumes
Raviolis japoneses recheados com frango e legumes.
7,40 €
Yakiebi 2 Unid
Espetadas de camarão grelhado e alho francês com cominhos e sementes de sésamo.
7,40 €
Wantan de Frango 6 Unid
Aperitivos crocantes com recheio de frango.
5,80 €
Yakitori 2 Unid
Espetadas de frango grelhado e alho francês com cominhos e sementes de sésamo.
5,80 €
Crepe chinês de legumes 1 Unid
Crepe estaladiço recheado de legumes variados, acompanhado de molho agridoce.
2,60 €

Sopa

Sopa Wantan
Caldo com wantans de frango, mini camarões e algas.
3,40 €
Sopa Pepinense
Sopa picante com pedaços de camarão, frango, bambu, cenoura e clara de ovo.
2,90 €
Sopa Ninho de Andorinha
Caldo suave com pedacinhos de frango, ervilhas e clara de ovo.
2,90 €
Sopa Miso
Caldo adocicado de miso com tofu, algas e cebolinho.
2,90 €

Sushibar

Tataki atum premium
Fatias de atum seladas na chapa em sementes de sésamo mistas com legumes salteados.
24,70 €
Tártaro de atum
Cubos de atum misturados com chalotas, gengibre fresco, wasabi e molho ponzu com gema de ovo.
24,00 €
Usuzukuri clássico
Fatias finas de peixe branco ou salmão marinado em molho ponzu, sementes de sésamo e cebolinho.
24,00 €
Salmão Missô-Zuke
Lombo de salmão curado em missô doce, grelhado com foie gras e crips de alho francês.
20,00 €
Ceviche
Peixe branco marinado em molho cítrico com cebola roxa, tomate cherry, ovas e rebentos de coentro.
16,70 €
Tártaro salmão trufado
Cubos de salmão em cama de abacate com molho ponzu trufado.
16,70 €
Ebi crocante Lovers 4 Unid
Enrolados de salmão braseado em camarão panado, molho doce picante e crispy de alho francês.
12,70 €
Sunomono de camarão lichia e foiegras
Salada de pepino agridoce finamente cortado, com camarões, líchias e foiegras.
12,00 €
Taco Sakana 1 Unid
Tortilha crocante de milho recheada com peixe branco, salmão, cebola roxa, tomate cherry, rebentos de coentros e maionese japonesa picante.
9,50 €

Hot Rolls

Hot Spicy Tuna 8 Unid
Rolo de sushi frito invólucro em quinoa crocante, recheado e coberto de atum picante.
12,00 €
Special Kataifi 6 Unid
Rolo de sushi frito recheado de tártaro de salmão, camarão e queijo creme, envolvido em massa kataifi.
12,00 €
Hot Mikado 8 Unid
Rolo de sushi frito recheado de salmão, queijo creme e molho teriyaki.
10,30 €
Hot Uramaki 4 Unid
Rolo de sushi invertido panado em panko, recheado com pasta de peixe e maionese, com molho teriyaki.
5,20 €

Combinados

Mix Sushi e Sashimi 50
Combinado de 34 peças de sushi, 6 peças de Special Kataifi e 10 fatias de sashimi, selecionado pelo chef.
74,60 €
Mix Sushi e Sashimi 30
Combinado de 20 peças de sushi e 10 fatias de sashimi, selecionado pelo chef.
46,70 €
Sushi Mix 22
Combinado de 18 peças de sushi selecionadas pelo chef e 4 peças de Hot Mikado.
33,40 €
Sashimi Mix 20 Unid
Combinado de 20 fatias de peixe selecionadas pelo chef.
30,70 €
Mix Sushi e Sashimi 16
Combinado de 12 peças de sushi e 4 fatias de sashimi, selecionado pelo chef.
24,70 €
Combinado 12x Vegetariano
Combinado de 12 peças de sushi vegan à base de fruta e legumes.
20,00 €
Sashimi Mix 10 Unid
Combinado de 10 fatias de peixe selecionadas pelo chef.
16,00 €
Sashimi Salmão 10 Unid
10 fatias de salmão.
10,00 €

Maki

Kyurimaki 6 Unid
Rolo sem alga com folha de pepino, capa de salmão, maionese japonesa, camarão cozido, alface, atum e ovas.
12,00 €
Tekkamaki 6 Unid
Rolo fino de atum com alga nori.
10,70 €
Sakemaki 6 Unid
Rolo fino de salmão com alga nori.
8,90 €
Futomaki 4 Unid
Rolo grande com salmão, atum, abacate, maionese japonesa e tamago, com alga nori.
8,80 €
Soft Shell Crab 4 Unid
Rolo sem alga, com salmão, caranguejo de casca mole frito e maionese picante.
8,00 €
Tamago 4 Unid
Rolo de folha de ovo com recheio de salmão, camarão panado, peixe branco, cebolinho e queijo creme.
7,40 €
Ebimaki 6 Unid
Rolo fino de camarão com alga nori.
7,40 €
Shake abacate 4 Unid
Rolo de sushi com salmão, abacate, kanpyo e capa de salmão braseado.
7,40 €
Ebiten Spring 4 Unid
Rolo de camarão panado envolvido em folha de arroz e alface, com alho francês, maionese japonesa e molho de sésamo.
7,40 €
Kanpyomaki 6 Unid
Rolo fino de abóbora de água japonesa com alga nori.
6,70 €
Califórnia 4 Unid
Rolo de camarão cozido, peixe branco, pepino e manga, coberto por ovas.
5,80 €
Kappamaki 6 Unid
Rolo fino de pepino com alga nori e sementes de sésamo.
5,80 €
Tokyo 4 uni
5,80 €
Ebiten 4 Unid
Rolo de ebi furai, envolvido com alga nori e cobertura de abacate com togarashi e cebola caramelizada.
5,30 €

Nigiris

Nigiris Moriawase
Seleção de 5 nigiris especialmente selecionados pelo chef.
18,00 €
Nigiri Otoro (Barriga de Atum) 2 Unid
Nigiri coberto com barriga de atum.
13,30 €
Nigiri Unagi (Enguia) 2 Unid
Nigiri de enguia japonesa grelhada com molho kabayaki.
8,50 €
Nigiri Salmão e Amêndoa (Salmão) 2uni
Bola de arroz coberta por fatia de salmão com queijo, amêndoa caramelizada, molho teriyaki e sementes de sésamo.
8,00 €
Nigiri Maguro (Atum) 2 Unid
Nigiri coberto com atum e kizami.
8,00 €
Nigiri Shake (Salmão) 2 Unid
Nigiri clássico de salmão .
7,40 €
Nigiri Suzuki (Robalo) 2 Unid
Nigiri coberto com fatia de robalo, folha shiso e togarashi.
7,40 €
Nigiri Shake Buri (Salmão Braseado) 2 Unid
Nigiri coberto por salmão braseado.
6,60 €
Nigiri Ebi (Camarão) 2 Unid
Nigiri coberto com camarão cozido, maionese japonesa e cebolinho.
6,60 €

Gunkans

Gunkans Moriawase
Seleção de 5 gunkans especialmente selecionados pelo chef.
24,00 €
Gunkan Ovo Codorniz 2 Unid
Gunkan recheado com camarão panado, salmão e maionese picante, com ovo de codorniz e trufa.
13,30 €
Gunkan Ikura e Ovo 2 Unid
Gunkan recheado de ikura, gema de ovo de codorniz e folha shiso.
10,70 €
Gunkan Shake Buri (Salmão Braseado) 2 Unid
Enrolado de salmão com topping de salmão braseado e alho francês crispy.
10,40 €
Gunkan Ebi Crocante (Camarão) 2 Unid
Enrolado de salmão braseado com camarão panado, alho francês frito e molho doce picante.
9,40 €
Gunkan Maguro Akami (Atum) 2 Unid
Enrolado de atum com topping de atum picado e kizami.
9,40 €
Gunkan Foie Gras 2 Unid
Enrolado de atum com topping de vieira e foie gras caramelizado e kizami.
9,40 €
Gunkan Freestyle 2 Unid
Gunkan especialmente selecionado pelo chef.
9,40 €
Gunkan Suzuki (robalo) 2 Unid
Enrolado de peixe branco coberto por pasta de caranguejo e cebola caramelizada.
9,40 €
Gunkan Geisha (Salmão) 2 Unid
Enrolado de salmão com topping de doce de framboesa e queijo creme.
8,90 €
Gunkan Shake (Salmão) 2 Unid
Gunkan clássico de salmão.
8,90 €

Sashimi

Sashimi Otoro (Barriga de Atum) 5 Unid
Fatias de barriga de atum com kizami wasabi.
20,00 €
Sashimi Hotatte (Vieira) 6 Unid
Fatias de vieira.
12,00 €
Sashimi Maguro (Atum) 5 Unid
Fatias de lombo de atum com kizami wasabi.
9,40 €
Sashimi Lírio Yellowtail 5 Unid
Fatias de Lírio Yellowtail.
9,40 €
Sashimi Shake (Salmão) 5 Unid
Fatias de lombo de salmão.
7,40 €
Sashimi Suzuki (Robalo) 5 Unid
Fatias de Robalo.
7,20 €

Temakis

Temaki Maguro
Sushi em forma de cone para se comer à mão, recheado de atum, com kizami wasabi.
13,30 €
Temaki Especial Mikado
Temaki enrolado em folha de ovo, recheado de camarão panado, salmão, ovas e queijo creme.
13,30 €
Temaki Califórnia
Sushi em forma de cone para se comer à mão recheado de salmão, manga, pepino e camarão.
11,80 €
Temaki Salmão
Sushi em forma de cone para se comer à mão recheado de salmão.
10,30 €
Temaki Camarão
Sushi em forma de cone para se comer à mão recheado de camarão e maionese japonesa
10,30 €
Temaki Ebi Crocante
Sushi em forma de cone para se comer à mão recheado de camarão panado, queijo creme e molho teriyaki.
10,30 €
Temaki Vegetariano
Sushi em forma de cone para se comer à mão recheado de frutas e legumes.
8,80 €

Marisco

Família Feliz
Gambas, lulas, carne de vaca, frango e legumes salteados na wok com molho de ostras.
16,70 €
Gambas com legumes na chapa
Gambas salteadas com legumes, cogumelos e bambu com molho sambal.
16,70 €
Gambas com Alho
Pato com pele estaladiça acompanhado com folhas de crepe chineses e molho hoisin.
14,00 €
Gambas com Bamboo e Shitake
Gambas salteadas na wok com vegetais, bambu e cogumelos shiitake.
14,00 €
Lulas na Chapa
Lulas na Chapa
14,00 €
Gambas grelhadas
Gambas salteadas com alho, cebola e molho sambal.
14,00 €
Gambas com Piri Piri
Gambas salteadas com bambu, cogumelos, pimentos, cenoura e cebola, acompanhado de molho sambal.
12,70 €

Carne

Espetadas de Wagyu 2 Unid
Espetadinhas da melhor carne de vaca do mundo grelhadas ao ponto.
21,20 €
Pato a Pequim
Pato com pele estaladiça acompanhado com folhas de crepe chineses e molho hoisin.
16,00 €
Vaca na Chapa
Tiras de vaca grelhadas na chapa com legumes salteados.
14,00 €
Yakiniku
Corte bovino grelhado na chapa.
14,00 €
Frango com Amêndoa
Frango salteado com cebola, bambu e cogumelos e amêndoas.
12,70 €
Vaca com Cebola
Tiras de vaca salteadas com cebola num molho espesso e cremoso.
12,70 €
Vaca com Cogumelos
Tiras de vaca salteadas com cebola e cogumelos num molho espesso e cremoso.
12,70 €
Frango com Caril
Frango salteado com cenoura, cebola, bambu, pimentos e cogumelos em caril.
11,30 €
Pato Laranja
Fatias de pato grelhado com molho sedoso e adocicado de laranja.
11,30 €
Frango Panado com Sweet Chili
Frango panado com panko, numa cama de salada com molho de sésamo, acompanhado de molho sweet chili.
11,00 €
Pato Crocante
Peito de pato grelhado com pele crocante, acompanhado de um delicioso e espesso molho hoisin.
10,90 €

Noodles Arroz

Noodles arroz mix
Noodles de arroz, semelhantes à aletria, salteados com ovo e legumes variados com carne de vaca, frango e camarão.
13,00 €
Noodles arroz gambas
Noodles de arroz, semelhantes à aletria, salteados com ovo e legumes variados e camarão.
13,00 €
Noodles arroz lulas
Noodles de arroz, semelhantes à aletria, salteados com ovo e legumes variados e lula.
13,00 €
Noodles arroz frango
Noodles de arroz, semelhantes à aletria, salteados com ovo e legumes variados e frango.
12,60 €
Noodles arroz vaca
Noodles de arroz, semelhantes à aletria, salteados com ovo e legumes variados e carne de vaca.
11,30 €
Noodles arroz vegetais
Noodles de arroz, semelhantes à aletria, salteados com ovo e legumes variados.
11,20 €

Noodles Ovo

Noodles ovo gambas
Noodles de ovo, semelhantes à esparguete, salteados com ovo e legumes variados e camarão.
13,00 €
Noodles ovo lulas
Noodles de ovo, semelhantes à esparguete, salteados com ovo e legumes variados e lula.
13,00 €
Noodles ovo mix
Noodles de ovo, semelhantes à esparguete, salteados com ovo e legumes variados com vaca, frango e camarão.
13,00 €
Noodles ovo frango
Noodles de ovo, semelhantes à esparguete, salteados com ovo e legumes variados e frango.
11,80 €
Noodles ovo vaca
Noodles de ovo, semelhantes à esparguete, salteados com ovo e legumes variados e carne de vaca.
11,80 €
Noodles ovo vegetais
Noodles de ovo, semelhantes à esparguete, salteados com ovo e legumes variados.
10,00 €

Acompanhamentos

Arroz especial
Arroz salteado com legumes, ovo e gambas ou frango - super delicioso.
9,50 €
Arroz xau xau
Arroz branco salteado com fiambre, ervilhas, cenoura e ovo
3,40 €
Arroz branco
Arroz branco japonês.
2,90 €

Vegetariano

Beringela Chinesa
Beringela salteada com alho na wok.
11,80 €
Shitake Sauté
Cogumelos shiitake salteados com manteiga e molho de soja, sobre uma rodela de abacaxi grelhado.
9,50 €
Tofu Picante
Cubos de tofu salteados com pimentos e cenoura picante.
8,60 €
Legumes Salteados
Variedade de legumes e cogumelos salteados na wok.
6,60 €

Sobremesa

Fruta Laminada
Prato de frutas cortada (Mix ou só uma fruta)
8,00 €
Brownie
Brownie de chocolate com Nutella, com bola de gelado de baunilha, crumble e ganache de chocolate.
7,30 €
Gelado Frito
Gelado de baunilha envolto em massa de tempura, frito e flamejado à mesa.
7,30 €
Banana Frita
Banana frita em tempura com gelado de baunilha e canela com topping de caramelo salgado e crumble.
6,00 €
Líchias em Calda
Líchias em calda de açúcar.
4,00 €

Diversos

Embalagem
0,37 €
Sacos Take away
0,25 €

Bebidas Naturais

Limonada Maracujá
3,50 €
Limonada
3,30 €

Refrigerantes

Cola Cola 0,33L
2,80 €
Cola Cola Zero 0,33L
2,80 €
Fanta Laranja 0,33L
2,80 €
Nestea Limão 0,33L
2,80 €
Sprite 0,33L
2,80 €

Bebidas Grandes

Coca Cola 1L
4,40 €
Coca Cola Zero 1L
4,40 €
Fanta Laranja 1L
4,40 €
Nestea Limão 1L
4,40 €

Cervejas

Erdinger 0,5L
7,15 €
Sapporo 0,33l
3,90 €
Somersby Original 0,33L
3,90 €
Somersby F.Vermelhos 0,33L
3,90 €

Espumantes

Murganheira Super Reserva 0,75L
32,15 €

Vinho Branco

Pera Manca Branco
84,00 €
Teixuga Branco
78,00 €
Redoma Reserva
66,00 €
Redoma Colheita
42,60 €
Meruge
42,00 €
Ilha do pico Arinto
42,00 €
Royal Palmeira
36,00 €
Caminhos Cruzados Reserva Encruzado
36,00 €
Três Bagos Sauvignon Blanc
21,00 €
Caminhos Cruzados Colheita Branco
19,00 €
Altitude Branco
18,00 €

Vinho Rosé

Quanta Terra Phenomena
72,00 €
Redoma Rosé
27,00 €
Caminhos Cruzados Colheita Rosé
19,00 €

Vinho Tinto

Quinta da Romaneira
39,20 €
Três Bagos Reserva Tinto
25,70 €
Herdade S.Miguel
21,40 €
Altitude Tinto
18,00 €

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