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Entradas e Tempuras

Camarão Tigre em Amêndoa com Molho Especial

22,70 €

Vieira em Panko

4 unidades. Com confitado de gengibre e molho aojiso.

15,50 €

Gambas em Amêndoa em Cama de Rúcula

5 unidades.

14,90 €

Gamba Black Tiger ao Alho

Com molho de soja ao estilo thai.

14,30 €

Tempura Mix Moriwase

Com variedade de legumes e gambas em massa tempura com molho especial e sésamo.

13,90 €

Gambas em Amêndoa em Cama de Rúcula

12,60 €

Tempura Moriwase de Legumes

Com variedade de legumes em massa tempura com molho especial e sésamo.

10,80 €

Sake Ichiro

4 Unidades. Com salmão panado em panko, manga, philadelphia, salsa especial e cebolinho.

9,50 €

Ebi Furai

6 Unidades, acompanhado com camarão panado em panko com molho especial.

8,30 €

Taco Sake de Salmão

Taco de salmão com cebola roxa, guacamole, salsa , pepino e molho ajitso.

7,80 €

Gyosas Eby

4 Unidades, acompanhado com raviolis de camarão.

7,50 €

Cogumelo Shimiji

Cogumelo shimiji salteado com bacon em molho de manteiga e soja. Com opção spyce.

6,90 €

Gyosas Hot Spicy

4 Unidades, acompanhado com raviolis picante.

6,90 €

Taco Frango Crocante

Taco de frango panado, cebola roxa, pepino, abacate, amêndoa laminada, maionese e molho tunkatso.

6,60 €

Gyoss Tori

4 Unidades, acompanhado com raviolis de frango.

6,50 €

Eby Sonomono

Com pepino vinagrete japonês com camarão manga e sésamo.

5,90 €

Gyosas Yasai

4 Unidades, acompanhado com raviolis de verdura.

5,90 €

Crepe de Camarão

3 Unidades.

4,90 €

Sonomono

Com pepino vinagrete japonês com tacos de salmão, manga e sésamo.

4,50 €

Crepe Arumaki de Verduras

2 Unidades.

3,60 €

Wock

Ebi Yakisoba

Massa japonesa com camaróes e legumes.

9,90 €

Tori Yakisoba

Massa japonesa com frango e legumes.

8,90 €

Yassai Yakisoba

Massa japonesa com legumes.

7,90 €

Yakitori Espetada Japonesa

Com espetada de frango com molho especial e sésamo, com acompanhamento extra de arroz basmati.

5,90 €

Sopa Miso

Sopa base miso, tofu, ceboleta, alga wakame.

3,50 €

Misô Ramen

Misô Ramen Unagi

Preparado de base misô com massa de arroz, cebola roxa, alga wakame, tofu, ovo cozido, rebentos de soja, enguia braseada em azeite, com cebolinho e sésamo.

14,90 €

Misô Ramen Eby

Preparado de base misô com massa de arroz, cebola roxa, alga wakame, tofu, ovo cozido, rebentos de soja, camarão com cebolinho e sésamo.

12,90 €

Misô Ramen Tori

Preparado de base misô com massa de arroz, cebola roxa, alga wakame, tofu, ovo cozido, rebentos de soja, lâminas de frango com cebolinho e sésamo.

10,90 €

Saladas e Ceviche

Ceviche do Chefe

Com robalo, gambá black tiger, coentros, salsa, milho, cebola roxa, malagueta, tomate cherry, pepino, banana desidratada, alga wakame, sésamo e yuzo wasabi.

18,90 €

Ceviche de Gambas e Peixe Branco

Marinado em yuzo wasabi com cebola roxa, abacate, salsa, coentros, milho, batata doce em cama de arroz.

18,90 €

Ceviche de Peixe Branco

Com peixe branco do dia, marinado em lima, cebola roxa, abacate, coentros, salsa, milho, croutons pepino, milho servido em base de arroz.

16,90 €

Ceviche Salmão

Com salmão, cebola roxa, batata doce, milho, coentros, salsa, manga, yuzo wasabi.

14,90 €

Salada Premium Taberna

Salada de verduras com frutos secos, lima kafir, kumquat, ovas de salmão e vinagrete balsâmico, wakame.

10,90 €

Shukaika

Salada de marisco com wakame, sésamo e tobiko wasabi.

10,90 €

Ichiro Salad

Salada de verduras, frango, manga, rebentos de soja, tomate cherry, morango, bambu, molho ichiro e sementes de sésamo.

9,90 €

Wakame

Salada de algas japonesas com tobiko e sésamo.

4,90 €

Tartar e Temaki

Tartar Peixe Manteiga Ichiro

Tacos de peixe manteiga marinado em molho mostarda, soja em base de pepino e manga com tobiko.

11,90 €

Tartar Atum

Tacos de atum marinado em molho cítrico em base de abacate e tobico.

10,90 €

Ichiro Fusion

Cone em alga tamago (omolete japonesa), camarão panado, salmão, maoinese japonesa, amêndoa laminada, tobiko e molho especial.

10,80 €

Tartar de Salmão

Tacos de salmão marinado em molho tartar com massa verde e ikura.

9,90 €

California

Cone em alga nori ou cone em alga ovo, arroz, camarão cozido, manga, pepino, maionese japonesa e noz.

7,80 €

Maguro Spice Atum Picante

Cone em alga nori ou cone em alga ovo, arroz, atum em marinado picante, moinese japonesa e cebolinho.

7,70 €

Sake

De salmão. Cone em alga nori.

5,40 €

Sake

De salmão. Em alga, ovo, arroz e cebolinho.

5,40 €

Sake Salmão Philadelphia

Cone em alga nori ou cone em alga ovo, arroz, philadelphia e cebolinho.

5,40 €

Especialidades Taberna

Nigri e Gunkan Premium

Com 28 peças.12 Gunkan premium, 6 nigri fusion, 5 sashimi em cama wakame em yuzo wasabi, 5 sashimi de salmão.

39,90 €

Nigri e Gunkan Fusion

Com 16 peças. 2 Nigiri salmão especial, 2 nigiri atum especial, 2 nigiri camarão especial, 2 nigiri enguia especial, 2 nigiri peixe manteiga especial, 6 gunkan especiais.

22,90 €

Magur Tataki

Atum braseado com molho especial e sementes de sésamo.

14,90 €

Sashimi New Style

Peixe manteiga braseado com foie gras e molho especial.

13,90 €

Sake Tataki

Com 10 farias de salmão braseado com molho especial e sementes de sésamo.

13,50 €

Sake Susuki

Com 20 fatias de salmão e robalo em molho ponzo.

10,90 €

Especialidades Gunkan 2 Peças

Gunkan Taberna

Com robalo, arroz, ovo de codorniz e trufa.

5,40 €

Gunkan Foi Gras

Com salmão, arroz, foi gras e tariaki.

5,20 €

Gunkan Maguro Fusion

Com pepino, arroz, atum marinado, kumquate, lima kafir e tobiko gold.

5,20 €

Gunkan Kamicase

Com salmão, arroz, flamegado em chamas.

5,00 €

Gunkan Fusion

Com tamago, arroz, salmão, noz, wakame e sweet chilli.

5,00 €

Gunkan Ichiro

Com peixe manteiga, arroz e tobiko wasabi.

5,00 €

Sashimi Moriwase

Sashimi Mix (20 peças)

5 Salmão sashimi, 5 atum sashimi, 5 maguro tataki e 5 peixe manteiga.

19,90 €

Maguro Tataki

5 Peças.

7,50 €

Atum Sashimi

5 Peças.

6,50 €

Mantiquilla Sashimi

5 Peças.

5,50 €

Salmon Sashimi

5 Peças.

5,50 €

Combinados de Sushi e Sashimi

Freestyle Especial Grupos

96 Peças de sushi, sashimi e hots.

89,00 €

Freestyle Gunkan Premium

50 Peças de sushi, sashimi e hots.

60,00 €

Freestyle Tokyo

52 Peças de sushi, sashimi e hots.

53,90 €

Freestyle Hiroshima

30 Peças de sushi, sashimi e hots.

29,90 €

Freestyle Osaka

16 Peças de sushi, sashimi e hots.

17,90 €

Hot Rolls 8 Peças e Nigri Moriwase 2 Peças

Ozaki Nigiri

Com arroz e wagyu (ozaki beef).

16,00 €

Crepe Crunch

Com massa crepe, salmão, camarão cozido, philadelphia, massago arare, e molho especial.

11,90 €

Hot Spice

Com arroz, nori, salmão, camarão panado, philadelphia e molho picante.

11,90 €

Hot Peixe Manteiga

Com arroz, nori, peixe manteiga, manga, philadelphia e molho especial.

11,90 €

Hot Ichiro Fusion

Com arroz, nori, camarão cozido, philadelphia e molho especial.

9,90 €

Hot Califórnia

Com arroz, nori, salmão, manga e philadelphia.

9,50 €

Arroz Nori Salmão Philadelphia

Com arroz, nori, salmão, manga e philadelphia.

7,90 €

Hot Philadelphia

Com arroz, nori, salmão e philadelphia.

7,90 €

Dourada Robalo Nigiri

Com arroz e dourada.

4,20 €

Enguia Nigiri

Com arroz e enguia.

4,20 €

Camarão Nigiri

Com arroz e camarão.

3,90 €

Peixe Manteiga Nigiri

Com arroz e peixe manteiga.

3,90 €

Atum Nigiri

Com arroz e atum.

3,80 €

Salmão Nigiri

Com arroz e salmão.

3,60 €

Menu Asiático (Thailandesa, Japonesa, Indonésia)

Arroz Frito Mix com Frango e Gambas com Vegetais (Japão)

14,90 €

Chow Mein Mix (Indonésia)

Massa de arroz salteada com legumes, soja, sésamo e cebolinho.

14,90 €

Tjap Tjoy Chop Suey de Gambas (Indonésia)

Com arroz frito.

14,90 €

Pad Thai Black Tiger (Tailândia)

Massa de arroz com gambas black tiger, vegetais, ovo, amêndoa, molho tamarindo, lina, cebolinho e sésamo.

14,90 €

Katsu Mix (Japão)

Com frango e gambas panadas em panko com molho especial acompanhado com arroz, salada e sésamo.

13,90 €

Tjap Tjoy Chop Suey de Frango (Indonésia)

Com arroz frito.

13,90 €

Arroz Frito com Gambas com Vegetais (Japão)

12,90 €

Chow Mein Camarão (Indonésia)

Massa de arroz salteada com legumes, soja, sésamo e cebolinho.

12,90 €

Tjap Tjoy Chop Suey Vegetariano (Indonésia)

Com arroz frito.

12,90 €

Pad Thai Vegetariano (Tailândia)

Massa de arroz com vegetais, ovo, amêndoa, molho tamarindo, lima, cebolinho e sésamo (com opção s/ovo)

12,90 €

Arroz Frito com Frango com Vegetais (Japão)

11,90 €

Eby Katsu (Japão)

Com gambas panadas em panko com molho especial acompanhado com arroz, salada e sésamo.

11,90 €

Arroz Frito Vegetariano (Japão)

Com opção s/ovo.

10,90 €

Chow Mein Frango (Indonésia)

Massa de arroz salteada com legumes, soja, sésamo e cebolinho.

10,90 €

Chow Mein Vegetariano (Indonésia)

Massa de arroz salteada com legumes, soja, sésamo e cebolinho, com opção s/ ovo.

10,90 €

Tori Katsu (Japão)

Com frango panado em panko com molho especial acompanhado com arroz, salada e sésamo.

9,90 €

Menu Vegetariano

Freestyle

16 variedades de sushi.

19,90 €

Hambúrguer Vegetariano

Com cogumelo shitake, legumes salteados, molho taberna, coberto com queijo emmental e sésamo, acompanhado com salada de verduras com frutos secos e vinagrete taberna.

19,90 €

Temaki Vegetariano

Com alga tamago, arroz, pepino, cogumelos shitake.,manga , maionese japonesa, amêndoa e taryaki.

10,90 €

Tempura Moriwase

10,80 €

Gyosas Assai

5,90 €

Sonomono

Com pepino em vinagrete com manga, sésamo.

4,90 €

Crepe Arumaki

2 Unidades.

3,10 €

Hambúrgueres

Wagyu Burger 150gr

Hambúrguer de wagyu com cebola caramelizada, queijo emmental, ovo, cogumelos salteados, mix salada, tomate cherry, ananás, bacon, molho à taberna, acompanhado de batatas aromatizadas e salada com vinagrete balsâmico e mel.

18,90 €

Mix Burger

3 minis hambúrguer ,1 wagyu, 1 black angus e 1 picanha, acompanhado de batatas aromatizadas e salada com vinagrete balsâmico e mel.

16,90 €

Black Angus Burger 200g

Hambúrguer de black angus com cebola caramelizada, queijo cheddar, rúcula, pepino, tomate cherry, bacon, ovo e molho à taberna, acompanhado com batatas aromatizadas e salada com vinagrete balsâmico e mel.

14,90 €

Fusion Burger 200gr

hambúrguer de picanha com cebola caramelizada, queijo cheddar, alface, pickles de pepino tomate cherry, bacon, ovo e molho à taberna, acompanhado com batatas aromatizadas e salada com vinagrete balsâmico e mel.

12,90 €

Sobremesa

Cheesecake Red Velvet

6,90 €

Pavlova Limão com Frutos Tropicais

5,90 €

Mousse Kit Kat

5,90 €

Cheesecake Strawberry

4,90 €

Cheesecake de Amora

4,90 €

Cheesecake Pistachio

4,90 €

Cheesecake Maracujá

4,90 €

Embalagens

Saco

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