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Odjeljci

Entradas

Palitos de Mozzarella deep fried (4 unidades)
com chutney artesanal de pimento e manga
5,90 €
Tacinha de Hummus artesanal
com tiras de tortilha de trigo integral
4,70 €
Tacinha de Guacamole caseira
com nachos de milho
4,70 €
Cestinha de Batata Doce Frita
com maionese de manjericão caseira
3,90 €

Sopa e Salada

Salada de Arroz Exótico e Mozzarella
Mix de arroz Terra e arroz integral temperados com ervas e especiarias, Mozzarella fresca, pesto, tomatinhos cereja, tiras de courgette salteadas, mix de folhas e raízes, granola salgada e picles de pepino e laranja
14,90 €
Sopa do dia Especial
Sopa do dia preparada com vegetais fresquíssimos, em forma de creme, com ovo poché, torrada de pão de fermentação natural com azeite e alho (também disponível pão sem glúten)
6,40 €
Sopa do Dia
Todos os dias diferente. Preparada com vegetais fresquíssimos, em forma de creme, e servida com a nossa granola salgada.
3,90 €

Refeições Leves

Fish & Chips à Nossa Moda
Filetes de bacalhau fresco e batata doce frita. Com chutney de pimento e manga e maionese com cornichons + salada de folhas e raízes com vinagreta de laranja e granola salgada
19,80 €
Burger Veggie de Feijão ou de Grão
burger com cebola roxa caramelizada, espinafre, abacate e molho 3 mostardas. Com ou sem brioche japonês. Acompanhamentos: picles de rabanete, salada de folhas e raízes com vinagreta de laranja e granola salgada + batata doce frita
15,70 €
Fatias de Peito de Peru Assado com ervas e citrinos
Acompanhamento: mix de arroz Terra e arroz integral, puré de cenoura e hortelã e picles de rabanete + salada de folhas e raízes com vinagreta de laranja e granola salgada
15,60 €
Croquetes de Tempeh
em cama de puré de cenoura e hortelã, com mix de arroz Terra e arroz integral, molho 3 mostardas, picles de rabanete e salada de folhas e raízes temperada com vinagreta de laranja
12,90 €
Wrap de Hummus
com tofu fumado, cebola roxa caramelizada, abacate e maionese de manjericão. Em tortilla de trigo integral. Acompanhamento: picles de rabanete, salada de folhas e raízes com vinagreta de laranja e granola salgada
11,90 €
Crepe de Cogumelos Salteados com queijo Brie
Massa de trigo. Com cogumelos salteados em shoyo e laranja, queijo Brie e molho de balsâmico e frutos vermelhos + salada de folhas e raízes com vinagreta de laranja, granola salgada e picles de rabanete Disponível também com massa de trigo sarraceno
11,30 €
Quiche de Cogumelos e queijo Chèvre
Fatia de quiche de cogumelos, espinafres e queijo chèvre + salada de folhas e raízes temperada com vinagreta de laranja e granola salgada + picles de rabanete
8,40 €

Tostas

Tosta de Peito de Peru Assado Com Queijo Chèvre
Em pão rústico de fermentação natural, salada também disponível em pão sem glúten
13,60 €
Tosta de Croissant com Peito de Peru Assado e Cheddar
Croissant artesanal, peito de peru assado com ervas e citrinos, queijo Cheddar, espinafre e molho de 3 mostardas + salada de folhas e raízes com vinagreta de laranja e granola salgada
11,30 €
Tartine de Guacamole com ovo poché
com queijo cottage, ovo poché e pistachio. Em pão rústico de fermentação natural + salada de folhas e raízes com vinagreta de laranja e granola salgada. Disponível também em pão sem glúten.
10,60 €
Tartine Caprese
com mozzarella fresca, tomate, pesto e manjericão. Em pão rústico de fermentação natural + salada de folhas e raízes com vinagreta de laranja e granola salgada. Disponível também em pão sem glúten
8,60 €

Sobremesas

Crepe de Chocolate
Massa caseira recheada de ganache de chocolate 70%
7,50 €
Crepe de Dulce de Leche
Massa caseira recheada com o nosso dulce de leche artesanal
5,80 €
Crepe de Lemon Curd
Massa caseira recheada com o nosso lemon curd artesanal
5,80 €
Clafoutis de Cereja
Delicioso clafoutis de cerejas frescas
4,60 €
O Nosso Brownie
Brownie de chocolate 70%, preparado com farinha de amêndoa e recheado de nozes
4,50 €
Crepe com Compota
Massa caseira recheada com uma das nossas compotas artesanais
3,90 €
Crepe Com Açúcar e Canela
Massa caseira polvilhada de açúcar e canela
2,80 €

Bebidas

Sumo Natural com mix de frutas: laranja, maçã e morango
Sumo preparado só com fruta, sem adição de açúcares ou conservantes. Garrafa de 250 ml
4,50 €
Chá Gelado de Limão com Especiarias
Preparado com o noss chá Rooibos de Limão e Especiarias, sem adição de açúcares ou conservantes. Garrafa de 250 ml
3,00 €
Coca-Cola Original Lata
330ml
2,40 €
Água das Pedras
250ml
1,90 €
Água Luso
500 ml
1,50 €

Cervejas

Cerveja Artesanal 8a Colina 330ml
Berliner Weiss
5,00 €
Cidra Bandida do Pomar 250ml
3,20 €
Estrela Damm 250cl
2,50 €

Embalagens

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Para transporte de produtos
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Embalagem
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0,50 €

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