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Odjeljci

Entradas

Ceviche
Salmão e atum com cebola roxa, pimentos e coentros envolvidos em molho de soja e citrinos
11,00 €
Kimuchi
Salmão e atum com alho francês, feijão verde, cebolinho, e sementes de sésamo envolvidos em molho picante japonês
11,00 €
Ebi salmon | 4 und
Camarão em panko, enrolado em salmão com queijo creme e cebolinho
10,00 €
TunaPop | 4 und
(4 unidades) Bolas de tártaro de Atum, panadas e fritas, com maionese yuzo.
8,75 €
SalmonPop | 4 und
(4 unidades) Bolas de Salmão com queijo creme, panadas e fritas, com maionese de yuzo.
8,75 €
Gyosas | 4 und
Ravioli japonês com recheio de vegetais ( 4 unidades)
6,85 €
Crispy | 4 und
Arroz crocante com tártaro de peixe, atum, salmão ou misto (4 unidades)
6,25 €
Tulipas | 2 und
Massa spring roll crocante com tártaro de peixe, atum salmão ou misto ( 2 unidades)
5,80 €
Edamame
Dose de Edamame cozido com sal
5,75 €
Miso
Sopa à base de soja com alho francês, cebolinho e alga wakame
3,75 €

Combinados

Bemix | 30 peças
Combinado sushi e sashimi de Salmão, Atum e Peixe branco - 4 sashimi salmão + 3 sashimi atum + 3 sashimi peixe branco* + 6 nigiris + 4 gunkans+ 4 hosomakis + 6 uramakis
42,00 €
Betwo | 2 pessoas
Combinados 32 peçasCombinado tradicional de Salmão e Atum - 12 uramakis + 12 hosomakis + 4 nigiris + 4 gunkansCombinado fusão de Salmão e Atum - 20 uramakis + 8 hosomakis + 4 peças do chefCombinado fusão só de Salmão - 20 uramakis + 8 hosomakis + 4 p...
39,50 €
Betotal | 30 peças
Combinado sushi, hot rolls e sashimi de Salmão e Atum - 3 sashimi Atum + 3 sashimi Salmão + 3 gunkans + 3 nigiris + 8 uramakis + 4 hosomakis + 6 hot cream
36,00 €
BeHot | 22 peças
Combinado 22 peças quentes com 6 hot cream, 4 spring hot maki, 4 hot djo, 2 gyosas, 2 crispy, 2 croquetes e 2 ebi salmon
31,00 €
Beone | 1 pessoa
Combinados 16 peçasCombinado tradicional de Salmão e Atum - 6 uramakis + 6 hosomakis + 2 nigiris + 2 gunkansCombinado fusão de Salmão e Atum - 10 uramakis + 4 hosomakis + 2 peças do chefCombinado fusão só de Salmão - 10 uramakis + 4 hosomakis + 2 peç...
21,00 €

Temakis

Temaki Tekka
Cone de Atum, simples, temperado com cebolinho e sésamo ou com picante e aolho francês (1 unidade)
8,75 €
Temaki SakeFresh
Cone de salmão com queijo creme e manga ou abacate (1 unidade)
8,15 €
Temaki Salmão
Cone de Salmão, simples, temperado com cebolinho e sésamo ou com picante e aolho francês (1 unidade)
7,50 €
Temaki Vegan
Cone de rúcula, abacate pepino e manga (1 unidade)
6,25 €

Hot Rolls

BeHot | 22 peças
Combinado 22 peças quentes com 6 hot cream, 4 spring hot maki, 4 hot djo, 2 gyosas, 2 crispy, 2 croquetes e 2 ebi salmon
31,00 €
Hot cream | 12 peças
Norimaki em panko com salmão e camarão, queijo creme e cebolinho
17,50 €
Spring hot maki | 8 peças
Rolo de salmão, camarão e queijo creme enrolados em massa spring roll crocante
13,00 €
Hot cream | 6 peças
Norimaki em panko com salmão e camarão, queijo creme e cebolinho
8,75 €

Sushi&Sashimi

Sashimi Peixe branco | 9 fatias
Sashimi Peixe branco
14,50 €
Sashimi de Atum | 9 fatias
Sashimi de Atum
11,00 €
Sashimi Misto | 9 fatias
Sashimi de Salmão e Atum
10,00 €
Sashimi de Salmão | 9 fatias
Sashimi de Salmão
9,50 €
Gunkan do Chef | 2 peças
Gunkan surpresa - Deixe-se levar pela criatividade dos nosso Chefs (Imagem ilustrativa)
9,00 €
Gunkan Djo braseado | 2 peças
Gunkan braseado de salmão com queijo creme, cebolinho e alho francês
5,75 €
Gunkan Salmão | 2 peças
Gunkan de salmão e cebolinho
4,35 €

Makis

Beroll Dynamite | 4 peças
Uramaki com camarão e pepino, coberto com atum, maionese japonesa, crocante e molho srirasha
8,00 €
Beroll Rainbow | 4 peças
Uramaki com salmão, gengibre, alface e crocante, coberto com salmão, atum e abacate
8,00 €
Uramaki California | 4 peças
Uramaki com salmão, camarão e abacate coberto com sementes de sésamo
7,00 €
Uramaki Salmon Skin | 4 peças
Uramaki com pele de salmão grelhada e pepino, coberto salmão braseado
6,50 €
Hosomaki Salmão | 4 peças
Hosomaki com salmão
5,00 €

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