Odjeljci

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Chicken Tikka Masala

Peito de frango assado marinado num molho cremoso com amêndoa em pó

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Butter Chicken

Peito de frango num molho de tomate levemente temperado com molho de caju

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Entradas

Chilli Paneer

Paneer com tomate, pimento verde e cebola

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Pakora Platter

Sortidos de pastéis fritos de batata, cebola, bringela, paneer, pimento e couve-flor servidos com molho de menta

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Almôndegas indo-chinesas de vegetais fritas e marinadas num molho de soja

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Chamuças recheadas com grão-de-bico, molho de tamarindo, iogurte e especiarias.

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Pastéis de queijo fritos servidos com molho de menta

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Papad

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Grelhados

Mixed Grill

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Seekh Kebab

Borrego picado marinado com especiarias grelhados no tandoor

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Chicken Shashlik

Frango, pimento, cebola e tomate marinados em iogurte e especiarias grelhados no tandoor

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Paneer Tikka

Paneer marinado em especiarias e iogurte grelhado no tandoor

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Paneer Shashlik

Paneer, pimento, cebola e tomate marinados em iogurte e especiarias grelhados no tandoor

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Malai Kebab

Peito de frango marinado com especiarias, queijo, natas e amêndoa em pó grelhado no tandoor

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Chicken Tikka

Peito de frango marinado com especiarias e iogurte.

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Tandoori Chicken

Perna de frango marinado em iogurte e especiarias no tandoor

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Acompanhamentos

Salada Mista

Mistura de alface, pimento, tomate, pepino, cenoura e cebola

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Garlic e Cheese Naan

Pão indiano à base de farinha de trigo com manteiga, alho e queiijo

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Pão indiano à base de farinha de trigo com manteiga e queijo

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Peshawari Naan

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Garlic Naan

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Pão indiano à base de farinha de trigo com manteiga

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Caril Vegetariano

Navratan Korma

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Borrego com batata num molho picante

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Borrego marinado num molho de coco-açucarado

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Mango Lamb

Borrego com molho de manga

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Himalayan Biryani

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Arroz com especiarias e borrego

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Bebinca

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