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El Pimentón
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Presunto Ibérico 100% Belota Pata Negra (200 gr.)
presunto espanhol
34,95 €
Tábua mista Presunto, Lombo e Salchichón
Presunto Ibérico 100% Bolota Pata Negra
Lombo Ibérico 100% Bolota Pata Negra
Salchicón Iberico
29,95 €
Presunto Ibérico 100% Bolota Pata Negra (100 gr.)
presunto iberico espanhol
22,95 €
Ovos rotos a Baixa Temperatura com lascas de Presunto Ibérico 100% Bolota
os ovos sao totalmente líquidos tanto a gema como a clara, levam também escamas de pimentón afumado com un toque picante
21,00 €
Lulas fritas a "la Andaluza" com molho Ali-Oli
19,95 €
Ensaladilha Russa com Barriga Atum e Camarões com maionesse de azafrao
19,95 €
Tábua mista de Queijos
tres queijos diferentes, Manchego, Arzúa (vaca) e San Simón (afumado)
17,95 €
Croquetes de Presunto Ibérico Bolota
6 Unidades
13,95 €
Biqueirões
acompanhados de azeitonas verdes
12,95 €
Pimentos Padrón
Uns picam outros não, para duas pessoas
11,95 €
Batatas Bravas
batatas fritas caseras com molho picante
9,50 €
Batatas Ali-Oli
batatas fritas caseras com molho suave
9,50 €
Batatas Kimchi
Batatas fritas caseras com molho kimchi - sabor oriental, não e picante
9,50 €
Serviço de pão
broa com passas e pão escuro
4,50 €
Serviço de manteigas (3 manteigas)
manteiga de presunto e lombo de bolota
manteiga de alho e alecrim
manteiga de pimento doce
3,75 €
Pinchos XXL Ricos... Ricos...
Pincho de Polvo con Queijo de Arzua
uma fatia de pão de 30 cm. aproximadamente, e os ingredientes encima, não va fechada como as tostas portuguesas
16,95 €
Pincho de Queijo de Cabra com Cebola caramelizada
uma fatia de pão de 30 cm. aproximadamente, e os ingredientes encima, não va fechada como as tostas portuguesas
13,95 €
Pincho de Barriga de Atum e Pimentos de Piquillo
uma fatia de pão de 30 cm. aproximadamente, e os ingredientes encima, não va fechada como as tostas portuguesas
13,95 €
Pincho de Pantuma con Presunto Iberico de Bolota 100% pata preta
uma fatia de pão de 30 cm. aproximadamente, e os ingredientes encima, não va fechada como as tostas portuguesas
13,95 €
Pincho de Sobrasada, Queijo Brie e Mel
uma fatia de pão de 30 cm. aproximadamente, e os ingredientes encima, não va fechada como as tostas portuguesas
13,95 €
Pincho de Lombo de Porco Preto com Cebola Caramelizada
uma fatia de pão de 30 cm. aproximadamente, e os ingredientes encima, não va fechada como as tostas portuguesas
13,95 €
Saladas
Salada de Queijo de Cabra e Vinagreta de Frutos Vermelhos
Alface Gourmet, Queijo Cabra, Frutos Secos, Tomate Seco Italiano e Vinagreta de Frutos Vermelhos
19,95 €
Salada César
Alface Gourmet, escamas de granna padano, peito de frango assado e crutons
16,95 €
Especialidades
Entrecot de Vacuno Maior - raza Vaca Rubia Galega (500 gramas)
acompanhamento batatas fritas caseras e vegetais
58,00 €
Bife de Wagyu (150 gramas)
150gr del bife nº 1 do mundo (carne de vaca japonesa) acompanhada batatas fritas caseiras.
52,00 €
Costeletas de Borrego Leital (para dois pessoas)
acompanhada de batatas fritas caseiras e pimentos de padron
34,00 €
Pluma Ibérica de Porco Preto
acompanhada de batatas fritas caseiras e pimentos de padron
29,50 €
Polvo à la Feira temperado com azeite virgem e El Pimenton de la Vera
28,95 €
Tortilha Espanhola com chouriço Galego
23,95 €
Tortilha Espanhola
22,95 €
Mariscos das Rias de Galiza
Lavagante unidade (750 gramas)
cocido e leva molho maionese casera
69,95 €
Zamburinhas na Grelha com azeite cítrico de oliva virgen (8 unidades)
24,95 €
Camarões de Espinho (120 gramas)
20,00 €
Arroz e Paelhas
Arroz de Lavagante (2 pessoas)
75,00 €
Paelha de Mariscos (2 pessoas)
arroz, langostins, berbigões, ameijoa branca, mexilhões, camarões e lulas (e azafrán o condimento mas caro do mundo)
75,00 €
Arroz de Polvo com Zamburinhas (2 pessoas)
66,00 €
Arroz de Choco, lulas com tinta (2 pessoas)
66,00 €
Paelha Mista (2 pessoas)
arroz, frango, porco, mexilions, camarões e lulas (e azafrán o condimento mas caro do mundo)
66,00 €
sobremesas
Creme de Chocolate com Oreo (copo)
7,50 €
Panna - Cotta
7,50 €
Tarte de Santiago... a tarta do peregrino no camino de Santiago (fatia)
tarte de amendao
7,00 €
Leite Frito -sobremesa Galega
7,00 €
Crepes Galegos com mel de "Anta" (2 crepes)
7,00 €
Queijo de Arzua com Marmelo
7,00 €
Vinhos e bebidas
Vinho CATERINA BRANCO ou TINTO
22,95 €