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PURÉ DE HUMMÚS COM COGUMELOS, CENOURA CARAMELIZADA E CHIMICHURRI

PURÉ DE HUMMÚS COM CENOURA ASSADA NO PONTO, COGUMELO OSTRA E CHIMICHURRI DE LIMÃO

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COGUMELOS VERDES COM TORRADINHAS

A NOSSA VERSÃO APURADA DOS TRADICIONAIS COGUMELOS À BULHÃO-PATO NUM MOLHO VERDE DE COENTROS, ALHO E LIMÃO

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CESTINHO DE TEMPURAS - PEIXINHOS DA HORTA E PASTELINHOS DE GRÃO

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SALADA DE PEPINO CHINESA EM ESPIRAL

PEPINO MARINADO EM MOLHO DE SOJA, ALHO E CEBOLINHO COM UM TOQUE DE CHILLI

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TOFU KOMBU

PRATO DA CASA, DE AUTOR. TOFU SALTEADO COM COGUMELOS EM CREME AROMÁTICO DE INSPIRAÇÕES DO SUDESTE ASIÁTICO

15,00 €

CARIL LAKHSA DA MALÁSIA COM NOODLES DE ARROZ

CALDO CREMOSO AROMÁTICO DE CAJU, LEMONGRASS E CURCUMA, COM VEGETAIS GRELHADOS, TOFU MARINADO E COGUMELOS SHIMEJI

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RAMEN VEGANO - SHOYU RAMEN

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TARTE DE CACAU E AMENDOIM

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BOLO DE BOLACHA VEGAN

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ÁGUA C/ GÁS

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