Ricca selezione dello chef con salumi stagionati campani e nazionali, formaggi tipici locali e sfizi della tradizione.

Ricca selezione dello chef con salumi stagionati campani e nazionali, formaggi tipici locali e sfizi della tradizione.

Poker di bruschette calde al pane casereccio, condite con combinazioni sfiziose a cura dello chef 4 pezzi.

Pane casereccio raffermo ammolato all aceto come da tradizione, servito con tonno, pomodorini freschi, cipolla, olive,basilico e olio extravergine d oliva.

Mozzarella, crema di tartufo, lardo di colonnata, funghi champignon, olio EVO dop,basilico.

Crema di pistacchio,mortadella, burrata e granella di pistacchio di bronte,olio EVO, basilico.

Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini, olio EVO.

Pomodoro, salame Napoli, provola di agerola, ricotta, pepe nero, olio EVO, basilico.

Provola di agerola, funghi, speck e mozzarella, olio EVO, basilico.

Pomodoro, mozz., Prosciutto cotto, funghi, carciofini e olive,olio EVO, basilico.

Metà ripieno ricotta, salame e mozzarella, pepe nero e metà margherita, olio EVO, basilico.

Pomodorini, mozzarella, funghi, peperoni, melanzane e zucchine,olio EVO, basilico.

Pomodoro, bufala dop, olio EVO e basilico.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salame e carciofi, olio EVO, basilico.

Mozzarella, provola,fontina, gorgonzola olio EVO, basilico.

Mozzarella, prosciutto cotto, crocché, olio EVO, basilico.

Pomodorini a filetto, mozzarella, olio EVO, basilico.

Pomodoro, mozzarella e funghi, olio EVO, basilico.

Fiordilatte campane, pomodoro San Marzano, olio EVO dop

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive e origano, olio EVO, basilico.

Pomodoro, mozzarella e salame piccante, olio EVO, basilico.

Mozzarella, wurstel e patatine, olio EVO, basilico.

Mozzarella e prosciutto cotto olio EVO, basilico.

Pomodoro, mozzarella e olio EVO, basilico.

Pomodoro, origano, aglio olio EVO e basilico

Olio EVO, rosmarino, sale, basilico.

Bun artigianale, doppio hamburger alla piastra, provola di agerola fusa, uovo al tegamino, bacon croccante, pomodoro fresco e insalata. Il re dei panini top un’esplosione di gusto straordinaria per i morsi più decisi.

Bun artigianale farcito con sfilacci di spalla di maialino nero aromatizzato, bacon croccante, dolci cipolle caramellate e una cascata di patatine fritte. Una ricetta ricca e goduriosa, dove la tenerezza del maialino nero incontra la dolcezza della cipolla e la croccantezza del bacon.

Bun artigianale con hamburger di pollo dalla panatura super croccante, bacon dorato, insalata fresca e la nostra avvolgente salsa smokey bacon. Un’esplosione di croccantezza e gusto affumicato in pieno stile americano.

Bun artigianale, succoso hamburger alla piastra, provola di agerola fusa, speck tirolese, funghi trifolati e insalata fresca. Un’armonia perfetta di sapori decisi e cremosità per una vera esperienza da palcoscenico.

Bun artigianale, gustoso hamburger vegetariano alla piastra e un ricco mix di verdure grigliate di stagione. Una proposta leggera, saporita e ricca di colori, pensata per chi non vuole rinunciare al gusto.

Bun artigianale con salsiccia nostrana alla piastra, provola di agerola affumicata e fusa, e melanzane grigliate alla piastra.

Bun artigianale, succoso hamburger alla piastra, provola di agerola fusa, bacon croccante, pomodoro fresco, insalata e salsa bbq. Un capolavoro di gusto dove la nota affumicata della provola incontra l intensità della salsa bbq.

Bun artigianale, hamburger alla piastra, formaggio cheddar fuso, pomodoro, insalata croccante e salse.

Bun artigianale, succoso hamburger alla piastra, cheddar fuso, bacon croccante e un avvolgente colata di salsa cheddar. Il panino definitivo per i veri amanti del formaggio inteso, saporito e irresistibile.

Bun artigianale, croccante cotoletta dorata, pomodoro fresco e insalata croccante. Un grande classico intramontabile, semplice, fresco e ricco di croccantezza.

Bun artigianale farcito con würstel di prima scelta alla piastra e un abbondante cascata di patatine fritte dorate e croccanti.

Saltimbocca di pane pizza fragrante farcito con mozzarella filante, dolce prosciutto crudo, pomodorini freschi, rucola e scaglie di parmigiano reggiano. L’equilibrio perfetto tra la fragranza del pane caldo e la freschezza degli ingredienti a crudo.

Saltimbocca di pane pizza fragrante farcito con saporita salsiccia alla piastra, squisita provola affumicata di agerola e peperoni spadellati. Un connubio dal gusto deciso e avvolgente, impreziosito dall inconfondibile profumo della provola d agerola.

Saltimbocca di pane pizza fragrante farcito con mozzarella filante, saporiti peperoni e classiche melanzane a funghetto. Un’esplosione di gusto e tradizione campana racchiusa in un abbraccio caldo e croccante.

Saltimbocca di pane pizza fragrante farcito con prosciutto crudo di prima scelta, mozzarella filante e basilico fresco. Un grande classico della tradizione semplice, profumato e ricco di sapore.

Saltimbocca di pane pizza fragrante farcito con saporiti würstel, mozzarella filante e croccanti patatine fritte. Il grande classico che conquista tutti, una combinazione semplice, calda e filante.

Una ricca selezione di carne cotta alla piastra arrosticini abruzzesi, salsiccia artigianale, tenera costina di maiale e petto di pollo dorato, servita con contorno di verdure fresche di stagione.

Pregiato taglio di manzo alla brace 300 g con finitura di sale grosso e olio extravergine d oliva, servito con contorno a scelta.

Tagliata di manzo alla brace 300 g servita con rucola fresca, scaglie di grana e una goccia di glassa di aceto balsamico.

Capocollo di maialino nero alla piastra con contorno di patate dorate e verdure fresche di stagione.

Tenero petto di pollo grigliato alla piastra, servito su letto di insalatina fresca e accompagnato da una delicata salsa allo yogurt erborinata.

Salsiccia a punta di coltello arrostita, servita con patate al forno e crosta di provola di agerola fusa.

Tipici spiedini di carne ovina alla brace, teneri e saporiti, serviti con contorno a scelta.

Saporita composizione di verdure fresche di stagione cotte al momento, leggera e ricca di gusto.

Patate dorate al forno, profumate al rosmarino e erbe aromatiche, croccanti all esterno e dal cuore morbido.

Selezione di foglie d insalata fresca di stagione, croccante e leggera, servita con olio extravergine d oliva e sale.

Assortimento completo di fritti classici, sfizi di pollo e patate speciali con tris di salse abbinate.

Tris di patatine croccanti classiche, dippers e twister servite con selezione di salse speciali.

Un abbinamento classico di patatine fritte dorate e croccanti servite con wurstel saporiti.

Straccetti di pollo impanati con paprika.

Alette di pollo

Peperoncino impanato ripieno di formaggio.

Con la loro forma unica pensata per raccogliere cibi e salse

Con la loro forma a spirale unica e il condimento leggero alla paprika

Patate tagliate a bastoncino e fritte fino a ottenere una doratura croccante e un cuore morbido.

Anelli di cipolla dorati e croccanti, ideali come sfizio o accompagnamento.

Base di insalata verde croccante con petto di pollo dorato alla piastra, mais, pomodorini pachino e olive nere, completata dalla nostra delicata salsa yogurt.

Insalata verde fresca con tonno di prima scelta, olive nere, cipolla, mais e pomodorini, arricchita con crostini di pane croccanti.

Fresco e dissetante sorbetto al limone dalla consistenza morbida e vellutata. Il tocco di freschezza ideale e digestivo per concludere in bellezza la tua cena.

Il grande classico della tradizione preparato ogni giorno nelle nostre cucine soffici savoiardi inzuppati nel caffè espresso, avvolti da una vellutata crema al mascarpone e spolverati con cacao amaro. Dolce, cremoso e dal profumo inconfondibile.

Ontuosa sfera di gelato al cioccolato con un cuore morbido al cacao, spolverata con fino cacao amaro.

Delicato gelato alla panna con un morbido cuore al caffè zabaione, ricoperto da una granella croccante.

Una fragrante base di biscotto croccante sormontata da una morbida e vellutata crema al formaggio fresco, preparata ogni giorno nella nostra cucina. Servita con la tua guarnizione preferita per un finale di cena indimenticabile.

Un vino bianco passerina terre antiche la forma, dal profilo delicato e note floreali, piacevolmente vivace.

Un vino bianco ribolla gialla igt villanova, noto per la sua freschezza e le sue sfumature fruttate, rinfrescante.

Un negroamaro salento igp iussum, con un gusto pieno, fruttato e un finale persistente, ottimo con carni rosse.

Un primitivo di manduria dop carlone, con aromi intensi di frutta rossa matura e spezie, avvolgente al palato.

Vino rosso musita mori rabah, caratterizzato da un sapore ricco e una struttura complessa, per un esperienza degustativa profonda.

Un vino bianco falanghina dalla campania, fresco e aromatico, prodotto dalla cantina montesole.

Un vino bianco pecorino igp della tenuta giglio, fresco e minerale, con sentori agrumati, ideale con piatti di pesce.

Un montepulciano dop feudo antico, un vino rosso robusto con note di frutti di bosco e tannini eleganti.

Un aglianico rosso intenso della cantina montesole, con note fruttate e speziate, perfetto per piatti robusti.

Un chardonnay igp di c. Leonardi s. Poggio, dal profilo equilibrato e sentori delicati di frutta a polpa bianca.

Un merlot igp di c. Leonardi s. Poggio, con sapori morbidi di bacche rosse e un corpo rotondo, adatto a diverse occasioni.

Un prosecco docg brut con bollicine fini e un finale rinfrescante, ideale come aperitivo.