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Ceviche

Salmão e atum com cebola roxa, pimentos e coentros envolvidos em molho de soja e citrinos

11,00 €

Kimuchi

Salmão e atum com alho francês, feijão verde, cebolinho, e sementes de sésamo envolvidos em molho picante japonês

11,00 €

Ebi salmon | 4 und

Camarão em panko, enrolado em salmão com queijo creme e cebolinho

10,00 €

TunaPop | 4 und

(4 unidades) Bolas de tártaro de Atum, panadas e fritas, com maionese yuzo.

8,75 €

SalmonPop | 4 und

(4 unidades) Bolas de Salmão com queijo creme, panadas e fritas, com maionese de yuzo.

8,75 €

Gyosas | 4 und

Ravioli japonês com recheio de vegetais ( 4 unidades)

6,85 €

Crispy | 4 und

Arroz crocante com tártaro de peixe, atum, salmão ou misto (4 unidades)

6,25 €

Tulipas | 2 und

Massa spring roll crocante com tártaro de peixe, atum salmão ou misto ( 2 unidades)

5,80 €

Edamame

Dose de Edamame cozido com sal

5,75 €

Miso

Sopa à base de soja com alho francês, cebolinho e alga wakame

3,75 €

Combinados

Bemix | 30 peças

Combinado sushi e sashimi de Salmão, Atum e Peixe branco - 4 sashimi salmão + 3 sashimi atum + 3 sashimi peixe branco* + 6 nigiris + 4 gunkans+ 4 hosomakis + 6 uramakis

42,00 €

Betwo | 2 pessoas

Combinados 32 peçasCombinado tradicional de Salmão e Atum - 12 uramakis + 12 hosomakis + 4 nigiris + 4 gunkansCombinado fusão de Salmão e Atum - 20 uramakis + 8 hosomakis + 4 peças do chefCombinado fusão só de Salmão - 20 uramakis + 8 hosomakis + 4 p...

39,50 €

Betotal | 30 peças

Combinado sushi, hot rolls e sashimi de Salmão e Atum - 3 sashimi Atum + 3 sashimi Salmão + 3 gunkans + 3 nigiris + 8 uramakis + 4 hosomakis + 6 hot cream

36,00 €

BeHot | 22 peças

Combinado 22 peças quentes com 6 hot cream, 4 spring hot maki, 4 hot djo, 2 gyosas, 2 crispy, 2 croquetes e 2 ebi salmon

31,00 €

Beone | 1 pessoa

Combinados 16 peçasCombinado tradicional de Salmão e Atum - 6 uramakis + 6 hosomakis + 2 nigiris + 2 gunkansCombinado fusão de Salmão e Atum - 10 uramakis + 4 hosomakis + 2 peças do chefCombinado fusão só de Salmão - 10 uramakis + 4 hosomakis + 2 peç...

21,00 €

Temakis

Temaki Tekka

Cone de Atum, simples, temperado com cebolinho e sésamo ou com picante e aolho francês (1 unidade)

8,75 €

Temaki SakeFresh

Cone de salmão com queijo creme e manga ou abacate (1 unidade)

8,15 €

Temaki Salmão

Cone de Salmão, simples, temperado com cebolinho e sésamo ou com picante e aolho francês (1 unidade)

7,50 €

Temaki Vegan

Cone de rúcula, abacate pepino e manga (1 unidade)

6,25 €

Hot Rolls

BeHot | 22 peças

Combinado 22 peças quentes com 6 hot cream, 4 spring hot maki, 4 hot djo, 2 gyosas, 2 crispy, 2 croquetes e 2 ebi salmon

31,00 €

Hot cream | 12 peças

Norimaki em panko com salmão e camarão, queijo creme e cebolinho

17,50 €

Spring hot maki | 8 peças

Rolo de salmão, camarão e queijo creme enrolados em massa spring roll crocante

13,00 €

Hot cream | 6 peças

Norimaki em panko com salmão e camarão, queijo creme e cebolinho

8,75 €

Sushi&Sashimi

Sashimi Peixe branco | 9 fatias

Sashimi Peixe branco

14,50 €

Sashimi de Atum | 9 fatias

Sashimi de Atum

11,00 €

Sashimi Misto | 9 fatias

Sashimi de Salmão e Atum

10,00 €

Sashimi de Salmão | 9 fatias

Sashimi de Salmão

9,50 €

Gunkan do Chef | 2 peças

Gunkan surpresa - Deixe-se levar pela criatividade dos nosso Chefs (Imagem ilustrativa)

9,00 €

Gunkan Djo braseado | 2 peças

Gunkan braseado de salmão com queijo creme, cebolinho e alho francês

5,75 €

Gunkan Salmão | 2 peças

Gunkan de salmão e cebolinho

4,35 €

Makis

Beroll Dynamite | 4 peças

Uramaki com camarão e pepino, coberto com atum, maionese japonesa, crocante e molho srirasha

8,00 €

Beroll Rainbow | 4 peças

Uramaki com salmão, gengibre, alface e crocante, coberto com salmão, atum e abacate

8,00 €

Uramaki California | 4 peças

Uramaki com salmão, camarão e abacate coberto com sementes de sésamo

7,00 €

Uramaki Salmon Skin | 4 peças

Uramaki com pele de salmão grelhada e pepino, coberto salmão braseado

6,50 €

Hosomaki Salmão | 4 peças

Hosomaki com salmão

5,00 €

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