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Tan Tan Men tonkotsu

Caldo Tonkotsu de porco, pasta sésamo, óleo chilli, carne de porco picada salteada, barriga porco marinada, espinafres, ovo nitamago, cogumelo preto, sem.sésamo, ceboleto, gengibre marinado em soja, malagueta, óleo de sesamo e chilli e alga nori

15,95 €

Miso Tonkotsu Ramen

Caldo tonkotsu porco, massa fresca, barriga porco marinada, rebentos feijão mungo, bok choi, ovo, bamboo, cogumelo preto, sem sésamo, cebolo, benishoga, óleo de alho negro, alga nori.

15,95 €

Tan Tan Men Original

Caldo de galinha, pasta sésamo, óleo chili, massa fresca, carne de porco picada salteada, espinafres, milho, ovo, cebolo, gengibre marinado, malagueta, óleo de chilli, sem sésamo e alga nori, muito picante.

15,00 €

Shoyu Ramen Chashu de Galinha

Caldo de galinha, taré soja, massa fresca, peito de frango marinado, rebentos feijão mungo, bok choi, ovo, naruto maki, sementes sésamo, cebolo e alga nori

14,00 €

Tebasaki

Asas de galinha temperadas e fritas, servidas com molho de soja e sementes de sésamo de nagoya

7,50 €

Gyozas de Galinha & Vegetais

Gyozas de galinha e vegetais, com molho de soja e vinagre de arroz

7,20 €

Chahan

Arroz japonês frito com chashu de porco, aos cubos ovo, cebolo e molho de soja, opção vegetariana sem porco

5,90 €

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