Couvert

Tostas, Grissini e Pão Fatiado

3,00 €

Azeitonas Marinadas

1,50 €

Variedade de Manteigas

1,00 €

Petiscos

Tártaro de Novilho

Clássico com gema curada.

17,00 €

Tábua de Queijos Portugueses

Três variedades.

13,00 €

Chouriço, Morcela e Farinheira

Assados com toque de medronho.

8,00 €

Cogumelos

Variedades de especie estufados com xerez.

6,00 €

ovos com Farinheira

5,00 €

Mariscos e Búalves

Caranineiros Frito com Alho e Seus Sucos

30,00 €

Amêijoa à Bulhãp Pato

14,00 €

Came~rao Frito com Alho e Essência do Camarão

14,00 €

Lingueirão à Bulhão de Pato

13,00 €

Mexilhão

Aberto em cebola portuguesa.

12,00 €

Choco Frito

Acompanha maionese de alho assado.

9,00 €

Salada de Polvo

Acompanha chips de batata doce.

8,00 €

Pratos de Peixe

Arroz de Lavagante

Rico e cremoso.

45,00 €

cataplana

Acompanha batata assada.

35,00 €

Polvo Assado

Acompanha grelos, espinafres e batata assada.

16,00 €

Dourada

Grelhada com batata e legumes.

13,00 €

Robalo

Grelhado com batata e legumes.

13,00 €

Pratos de Carne

Bife do Solar31

Lombo de novilho com seu Jus.

18,00 €

Barriga de Porco

Braseada longamente. Acompanha arroz cremoso.

14,00 €

Perna de Frango

perna de frango sem osso, grelhada com seus sucos.

12,00 €

Acompanhamentos

Arroz Cremoso de Coentros e Alho

3,50 €

Batata Assada

3,00 €

Batata Frita Caseira

3,00 €

Legumes

3,00 €

Salada de Tomate

3,00 €

Salada Verde

3,00 €

Sobremesas

Bolo de Chocolate

Com gelado de limão.

4,00 €

Sobremesa da Semana

4,00 €

Frutas da Època

Laminada.

4,00 €

Mousse de Chocolate

3,00 €

Solar 31 de Alfama

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