Massa fresca salteada no wok com, ovo, frango, camarão e vegetais diversos, temperado com a soja do nood e guarnecida com sementes de sésamo, cebola frita e benishoga
14,40 €
Katsu Don
Peito de frango panado com cebola branca laminada, dashi, ovo, cebolete e katsuobushi
14,80 €
Buta Miso Ramen
Massa fresca, caldo de frango, tare de miso, alho, ovo de ramen, porco chashu, alho francês, tomate seco cebolete, menma, sementes de sésamo e schichimi
14,90 €
Entradas
Ceviche de Salmão Nood
Salmão marinado em molho ponzu, com harusame, tomate cherry, cebola roxa e coentros
14,90 €
Bangkok Taco
Frango thai, folha de crepe mandarim, molho hoisin, pickle de pepino, alho francês e coentros
10,00 €
Ebikatsuo
Camarões panados à japonesa, servidos com maionese sakana, 4 unidades
9,10 €
Gyozas (5 unidades)
Raviolis japoneses recheados com bacalhau, cozidos ao vapor e corados, servidos com molho de gyoza, de soja e alho, 5 unidades
7,60 €
Spring Roll Vietnamita
Folha de arroz recheada com camarão, alface, couve roxa, coentros, cenoura e hortelã, servido com molho nuac ham
6,95 €
Gua Bao de porco
Pão tailandês cozido a vapor com barriga de porco, molho hoisin, amendoim, coentros e pickles japoneses
6,80 €
Gua Bao de Frango
Pão tailandês cozido a vapor, frango katsuo, maionese sakana e slaw de couve roxa
6,80 €
Gua Bao de Cogumelos
Pão tailandês cozido a vapor, recheado com batata doce, molho teriyaki e slaw de coentros e pickle de cebola roxa
6,80 €
Spring Roll
Crepes chineses vegetarianos, fritos e servidos com molho sweet chilli
6,20 €
Gyozas (3 unidades)
Raviolis japoneses cozidos ao vapor e corados, servidos com molho de gyoza, de soja e alho, 3 unidades
5,90 €
Ebikatsuo
Camarões panados à japonesa, servidos com maionese sakana, 2 unidades
5,60 €
Kushiyaki Yakitori
Espetadas de frango servidas com molho teriyaki
5,60 €
Edamame
Feijões de soja cozidos e servidos com flor de sal
5,50 €
Saladas
Salada de Frango Crocante sem massa frita
Mistura de alfaces, com peito de frango panado à japonesa, guarnecida com pepino tomate chucha, cebola roxa, massa fresca frita e regado com molho de gengibre
11,40 €
Salada Crispy Tofu sem massa frita
11,40 €
Donburi com Arroz
Salmão Teriyaki Don
Salmão corado e terminado em teriyaki, servido em arroz, canónigos, couve roxa, alho francês e tosago
16,60 €
Thai Gai (Frango Thai)
Perna de frango desossada e marinada em leite de coco e caril amarelo, servida com arroz de coentros e salada de couve, tomate cherry e hortelã
14,95 €
Katsu Don
Peito de frango panado com cebola branca laminada, dashi, ovo, cebolete e katsuobushi
14,80 €
Caril Katsu Don
Arroz jasmim, peito de frango panado, molho de caril, salada de couve com molho de sésamo e takuan
14,80 €
ChaHan Don
Arroz salteado no wok com frango, camarão, chouriço e legumes diversos temperado com soja do nood. Servido com ovo estrelado
13,70 €
Yasai Chahan Don
Arroz salteado no wok com legumes diversos e bife de tofu marinado tenperado com soja do nood servido com ovo estrelado
13,50 €
Ramen no Caldo
Tori Spicy Ramen
Massa fresca, caldo de frango, tare picante, alho, peito de frango, ovo de ramen, milho, cebola roxa, coentros, malagueta e lima.
14,90 €
Buta Miso Ramen
Massa fresca, caldo de frango, tare de miso, alho, ovo de ramen, porco chashu, alho francês, tomate seco cebolete, menma, sementes de sésamo e schichimi
14,90 €
Shoyu Ramen
Massa fresca, caldo de frango, tare de soja, peito de frango, ovo de ramen, cebolete, menma e mayu
14,90 €
Yakitori Ramen
Massa fresca, caldo de frango, tare de teriyaki, alho, espetadas de frango, ovo de ramen, couve roxa cebolete, alho francês, sementes de sésamo
14,90 €
Yasai Ramen
Massa fresca, caldo de vegetais, tare de miso, oleo de sésamo, cogumelos, milho, cebolete, tomate seco, ovo de ramen
14,40 €
No Wok
Caril Vermelho com Camarão
Massa de arroz com caril vermelho, leite de coco, camarão, cebolete, tomate cherry e hortelã
14,80 €
Yaki Soba
Massa fresca salteada no wok com, ovo, frango, camarão e vegetais diversos, temperado com a soja do nood e guarnecida com sementes de sésamo, cebola frita e benishoga
14,40 €
Pad Thai do nood
Massa fresca tagliatelli com camarão, frango, vegetais guarnecido com coentros, malagueta e amendoim, regado com molho tailandês
14,40 €
Yasai Soba
Massa fresca salteada no wok com, ovo, cogumelos, vegetais diversos, bife de tofu corado, temperado com o soja do nood e guarncida com sementes de sésamo, cebola frita e benishoga
13,80 €
Amai Udon
Masssa udon salteada no wok com alho francês, cebolete, rebentos de soja, amendoim torrado e tofu corado, regada com molho amai e guarnecida com lima
13,70 €
Bebidas
Zest
Refrescante sumo de maçã com toque de lima
3,80 €
Beta
Cenoura e laranja. Uma óptima fonte de beta corotina e vitamina c.
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