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Lasanha alla Bolognese

Lasanha com molhos caseiros de carne de vitela (bolonhesa) e Bechamel

16,00 €

Linguine alla Carbonara

Ovo, "Guanciale" (bochecha de porco curada) e queijo grana padano DOP.

12,00 €

Gnocchi allá Sorrentina

Molho de tomate caseiro, queijo grana padano DOP, mozzarella e manjericão.

13,00 €

Entradas - Starters

La Burrata - 330 gr

Burrata, (300g.) com Tomate Confitado, Rúcula, Queijo Grana Padano DOP e Azeite de Trufa Negra Burrata (330g.) with Confit Tomatoes, Arugula, Grana Padano PDO Cheese and Black Truffle Oil

18,00 €

Parmigiana

Berinjela frita em Azeite E.V., molho de tomate, queijos Mozzarella de Bufala e Grana Padano DOP. Fried Eggplant with homemade tomato sauce, Buffalo mozzarella and Parmigiano cheese.

15,00 €

Croquetas Espanholas

8 Croquetas caseiras: 4 de Presunto Ibérico e 4 de Porcini (Boletus Edulis) com Trufa 8 Homemade Croquets: 4 with Spanish Iberian Ham and 4 with Mushrooms (Porcini) andTruffle

15,00 €

Piramides de Brie e Speck

Folhado de Brie, Speck e Mel, Rúcula e Tomate Seco Puff pastry stuffed with Brie melted cheese, Speck and Honey, Arugula and Sun-Dried Tomatoes

13,00 €

Salmone

Philadelphia, salmão fumado, cebolinho e pimenta rosa.

12,00 €

La Burrata (200 gr)

Burrata, (200 g.) com Tomate Confitado, Rúcula, Queijo Grana Padano DOP e Azeite de Trufa Negra Burrata (200g.) with Confit Tomatoes, Arugula, Grana Padano PDO Cheese and Black Truffle Oil

12,00 €

Salada a Dispensa

Mix de alfaces, rúcula, tomate cereja, cebola frita, maçã seca, tomate seco, nozes e mozzarella.

10,00 €

Pesto

Tomate cereja e pesto alla genovese.

10,00 €

Caprese

Tomate cereja, manjericão e mozzarella.

10,00 €

Paste

Lasanha alla Bolognese

Lasanha com molhos caseiros de carne de vitela (bolonhesa) e Bechamel

16,00 €

Penne Salmone e Vodka

Molho de tomate, nata, chalota, salmão, vodka e cebolinho.

14,00 €

Linguine alla Bolognese

Molho bolonhesa caseiro. e queijo grana padano ralado

14,00 €

Tortelloni Radicchio e Speck

Massa recheada (Requeijão e Espinafres), nata, queijo Parmigiano DOP, Radicchio e Speck (presunto fumado).

14,00 €

Linguine alla Amatriciana

Tomate "S. Marzano" DOP, Cebola, "Guanciale" (bochecha de porco) e queijo pecorino DOP.

13,00 €

Gnocchi allá Sorrentina

Molho de tomate caseiro, queijo grana padano DOP, mozzarella e manjericão.

13,00 €

Linguine Olio al Tartufo Bianco

Azeite V.E. aromatizado com trufa branca, rúcula e queijo grana padano DOP.

13,00 €

Fusilli al Pesto alla Genovese

Manjericão fresco, alho, Nozes, Queijos Grana Padano, pecorino DOP, Azeite Virgem Extra, Tomate Seco

13,00 €

Linguine alla Carbonara

Ovo, "Guanciale" (bochecha de porco curada) e queijo grana padano DOP.

12,00 €

Fusilli Gorgonzola e Cacao

Nata, queijo gorgonzola DOP, nozes, maçã desidratada e cacau.

12,00 €

Linguine Cacio e Pepe

Molho de queijo Pecorino DOP, Nata e pimenta preta

12,00 €

Penne All'arrabbiata

Molho de tomate caseiro, alho, malagueta e queijo grana padano DOP.

10,00 €

Penne Pomodoro e Basilico

Molho de tomate caseiro, queijo grana padano DOP e Manjericão fresco

10,00 €

Pasta Freestyle

Base de Massa com Azeite Virgem Extra. ENG: Base of Pasta with Extra Virgin Olive oil.

9,00 €

Risotti

Risotto Pancetta e Funghi

Manteiga, Cebola, Bacon, Cogumelos, [ENG.] Grana Padano Butter, Onion, Bacon, Mushrooms and Grana Padano cheese.

15,00 €

Risotto Taleggio, Speck e Rúcula

Manteiga, cebola, queijo taleggio, presunto fumado, rúcula e grana padano.

14,00 €

Risotto Quattro Formaggi

Manteiga, cebola, queijos, grana padano, gorgonzola, pecorino e brie.

13,00 €

Risotto Vegetariano - Veggy

Manteiga, cebola, manjericão, nozes, grana padano e tomates secos.

13,00 €

Risotto Freestyle

Manteiga, cebola, queijo grana padano, mais os ingredientes a escolha do cliente.

9,00 €

Bebidas

Pepsi

33cl.

2,50 €

7UP

33cl.

2,50 €

Pepsi Max

33cl.

2,50 €

Sumol Laranja

33cl.

2,50 €

Ice Tea Lipton Pêssego

33cl.

2,50 €

Ice Tea Lipton Limão

33cl.

2,50 €

Compal Laranja

20cl.

2,00 €

Água 50cl

2,00 €

Água das Pedras

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