Couscous Real Peito de Frango, Novilho e Merguez
Sêmola de trigo cozida no vapor, de origem berbere, acompanhado de molho da cozedura dos legumes, peitos de frango, novilho, merguez (espécie de salsicha marroquina), com cebola caramelizada, passas, canela e ovo cozido.