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Menu Equilibrio
Sopa, bebida e wrap.
9,50 €
Massa com Frango e Molho Pesto
Massa fuzilli, frango, pá fumada, espinafres, azeitonas às rodelas tomate cherry e molho pesto.
7,00 €
Bruchetta de Salmão com Ovo Escalfado
Guacamole, queijo fresco, salmão fumado, ovo escalfado, pimenta preta, sementes de sésamo tostadas e molho agridoce.
8,00 €

Sopas

Sopa do Dia Com Batata
Servida quente.
2,50 €
Sopa do Dia Sem Batata
Servida quente.
2,50 €

Wraps

Wrap de Salmão
Alface, guacamole, rúcula, salmão fumado, queijo fresco e molho de iogurte.
6,50 €
Wrap de Frango
Alface, frango, manga e molho de iogurte.
5,50 €
Wrap Queijo Brie
Alface, queijo brie, compota de frutos vermelhos, tomate, uva, noz e pimenta preta.
5,50 €
Wrap de Atum com Pesto
Alface, hummus de grão de bico, molho pesto, atum, cenoura, abacaxi e ovo.
5,50 €
Wrap Vega
Hummus de grão de bico, abacate, pimentos assados, pepino, sal e pimenta preta.
5,50 €

Tostas

Tosta de Frango
Frango, queijo cheddar, banana, pá fumada espinafres.
7,00 €
Tosta Caprese 3 Queijos
Agridoce de cebola, queijo brie, mozarela, tomate, manjericão, queijo parmesão, azeite aromatizado e orégãos.
7,00 €
Tosta de Atum com Hummus
Hummus de grão de bico, atum, cebola roxa, tomate, queijo, azeite aromatizado e orégãos.
7,00 €
Tosta Vega
Guacamole, tofu fumado, cogumelos shitake , espinafres, açafrão, azeite aromatizado e orégãos.
7,00 €

Bruchetas

Bruchetta de Salmão com Ovo Escalfado
Guacamole, queijo fresco, salmão fumado, ovo escalfado, pimenta preta, sementes de sésamo tostadas e molho agridoce.
8,00 €
Brucheta de Camarão com Cogumelos Shiitake
Mozarela, camarão, cogumelos shitake, rúcula e ovo.
8,00 €
Brucheta de Presunto com Queijo Brie e Compota de Frutos Vermelhos
Queijo brie, compota de frutos vermelhos, presunto, pistachos, rúcula, tomate cherry e lascas de queijo da Ilha.
8,00 €
Bruchetta de Filetes de Cavala com Chutney de Pimentos
Chutney de pimentos, tomate, filetes de cavala, queijo mozarela ralado, cebola roxa, tomate seco, salsa, azeite aromatizado e creme balsâmico.
8,00 €
Bruchetta Vega
Guacamole, ratatouille de legumes, tomate cherry e manjericão.
8,00 €

Saladas Vegetais

Salada Feijão Frade com Atum e Ovo
Rúcula, feijão frade, atum, ovo, cebola roxa, azeitonas às rodelas, pimentos e tomate cherry.
7,00 €
Salada de Grão com Bacalhau
Grão de bico, bacalhau desfiado, ovo, azeitona às rodelas, cebola roxa e salsa.
7,00 €

Massas

Massa com Frango e Molho Pesto
Massa fuzilli, frango, pá fumada, espinafres, azeitonas às rodelas tomate cherry e molho pesto.
7,00 €
Massa com Atum
Massa fuzilli, atum, milho, ovo, abacaxi, mozzarella ralado, tomate cherry e salsa.
7,00 €
Massa de Frango e Molho de Tomate e Basílico
Massa fuzilli, frango, pimentos, cogumelos, molho de tomate e manjericão e ameixa seca.
7,00 €

Saladas e Massas Especiais

Salada Exótica
Alface, rúcula, queijo mozzarella, queijo brie, camarão, manga e tomate cherry.
8,00 €
Salada de Salmão
Massa fuzilli, rúcula, salmão fumado, queijo fresco, alcaparras e pimenta preta.
8,00 €
Massada de Camarão com Chili
Massa fuzilli, milho, azeitonas às rodelas, camarão, molho chilli e salsa.
8,00 €

Sobremesas

Iogurte Grego com Granola e Frutos Vermelhos
3,50 €
Panacotta de Frutos Vermelhos
3,50 €
Mouse de Ananás com Raspas de Lima
3,50 €
Salada de Fruta
Fruta variada.
3,00 €

Bebidas

Sumo Natural Garrafa de 1L
Sumo do dia, altera diariamente.
8,00 €
Limonada de Frutos Vermelhos de 1 L
8,00 €
Sumo Natural Garrafa 25cl
Sumo do dia, altera diariamente.
3,00 €
Limonada de Frutos Vermelhos de 25cl
3,00 €
Cerveja Heineken
2,00 €
Água
50cl.
1,50 €

Embalagens

Saco
0,10 €

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