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Pasta, Amore e Fantasia
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Prime
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Lasanha alla Bolognese
Lasanha com molhos caseiros de carne de vitela (bolonhesa) e Bechamel
16,00 €
Linguine alla Carbonara
Ovo, "Guanciale" (bochecha de porco curada) e queijo grana padano DOP.
12,00 €
Gnocchi allá Sorrentina
Molho de tomate caseiro, queijo grana padano DOP, mozzarella e manjericão.
13,00 €
Entradas - Starters
La Burrata - 330 gr
Burrata, (300g.) com Tomate Confitado, Rúcula, Queijo Grana Padano DOP e Azeite de Trufa Negra
Burrata (330g.) with Confit Tomatoes, Arugula, Grana Padano PDO Cheese and Black Truffle Oil
18,00 €
Parmigiana
Berinjela frita em Azeite E.V., molho de tomate, queijos Mozzarella de Bufala e Grana Padano DOP.
Fried Eggplant with homemade tomato sauce, Buffalo mozzarella and Parmigiano cheese.
15,00 €
Croquetas Espanholas
8 Croquetas caseiras: 4 de Presunto Ibérico e 4 de Porcini (Boletus Edulis) com Trufa
8 Homemade Croquets: 4 with Spanish Iberian Ham and 4 with Mushrooms (Porcini) andTruffle
15,00 €
Piramides de Brie e Speck
Folhado de Brie, Speck e Mel, Rúcula e Tomate Seco
Puff pastry stuffed with Brie melted cheese, Speck and Honey, Arugula and Sun-Dried Tomatoes
13,00 €
Salmone
Philadelphia, salmão fumado, cebolinho e pimenta rosa.
12,00 €
La Burrata (200 gr)
Burrata, (200 g.) com Tomate Confitado, Rúcula, Queijo Grana Padano DOP e Azeite de Trufa Negra
Burrata (200g.) with Confit Tomatoes, Arugula, Grana Padano PDO Cheese and Black Truffle Oil
12,00 €
Salada a Dispensa
Mix de alfaces, rúcula, tomate cereja, cebola frita, maçã seca, tomate seco, nozes e mozzarella.
10,00 €
Pesto
Tomate cereja e pesto alla genovese.
10,00 €
Caprese
Tomate cereja, manjericão e mozzarella.
10,00 €
Paste
Lasanha alla Bolognese
Lasanha com molhos caseiros de carne de vitela (bolonhesa) e Bechamel
16,00 €
Penne Salmone e Vodka
Molho de tomate, nata, chalota, salmão, vodka e cebolinho.
14,00 €
Linguine alla Bolognese
Molho bolonhesa caseiro. e queijo grana padano ralado
14,00 €
Tortelloni Radicchio e Speck
Massa recheada (Requeijão e Espinafres), nata, queijo Parmigiano DOP, Radicchio e Speck (presunto fumado).
14,00 €
Linguine alla Amatriciana
Tomate "S. Marzano" DOP, Cebola, "Guanciale" (bochecha de porco) e queijo pecorino DOP.
13,00 €
Gnocchi allá Sorrentina
Molho de tomate caseiro, queijo grana padano DOP, mozzarella e manjericão.
13,00 €
Linguine Olio al Tartufo Bianco
Azeite V.E. aromatizado com trufa branca, rúcula e queijo grana padano DOP.
13,00 €
Fusilli al Pesto alla Genovese
Manjericão fresco, alho, Nozes, Queijos Grana Padano, pecorino DOP, Azeite Virgem Extra, Tomate Seco
13,00 €
Linguine alla Carbonara
Ovo, "Guanciale" (bochecha de porco curada) e queijo grana padano DOP.
12,00 €
Fusilli Gorgonzola e Cacao
Nata, queijo gorgonzola DOP, nozes, maçã desidratada e cacau.
12,00 €
Linguine Cacio e Pepe
Molho de queijo Pecorino DOP, Nata e pimenta preta
12,00 €
Penne All'arrabbiata
Molho de tomate caseiro, alho, malagueta e queijo grana padano DOP.
10,00 €
Penne Pomodoro e Basilico
Molho de tomate caseiro, queijo grana padano DOP e Manjericão fresco
10,00 €
Pasta Freestyle
Base de Massa com Azeite Virgem Extra.
ENG: Base of Pasta with Extra Virgin Olive oil.
9,00 €
Risotti
Risotto Pancetta e Funghi
Manteiga, Cebola, Bacon, Cogumelos,
[ENG.] Grana Padano Butter, Onion, Bacon, Mushrooms and Grana Padano cheese.
15,00 €
Risotto Taleggio, Speck e Rúcula
Manteiga, cebola, queijo taleggio, presunto fumado, rúcula e grana padano.
14,00 €
Risotto Quattro Formaggi
Manteiga, cebola, queijos, grana padano, gorgonzola, pecorino e brie.
13,00 €
Risotto Vegetariano - Veggy
Manteiga, cebola, manjericão, nozes, grana padano e tomates secos.
13,00 €
Risotto Freestyle
Manteiga, cebola, queijo grana padano, mais os ingredientes a escolha do cliente.
9,00 €
Bebidas
Pepsi
33cl.
2,50 €
7UP
33cl.
2,50 €
Pepsi Max
33cl.
2,50 €
Sumol Laranja
33cl.
2,50 €
Ice Tea Lipton Pêssego
33cl.
2,50 €
Ice Tea Lipton Limão
33cl.
2,50 €
Compal Laranja
20cl.
2,00 €
Água 50cl
2,00 €
Água das Pedras
25cl.
2,00 €
Bebidas Alcoólicas
Somersby Apple Cider
33cl.
3,00 €
Embalagens
Saco
0,30 €