Punjabi Dhaba

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Kategorie
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Entradas

6. Mix Pakoda Per (1 kg)
Pastéis mistos por kg.
15,90 €
20. Honey Gobi
Couve flor cozido com mel e molho asiática.
9,50 €
11. Tikki Chhole
Bolinhos de Grão-de-Bico com molho de iogurte e especiarias.
8,50 €
15. Pav Bhaji
Pão indiano com molho especial.
8,50 €
19. Chhole Bhature
Caril de Grão-de-Bico picante. Servido com pão frito.
8,50 €
7. Veg Pakoda Per Plate
Pastéis de cebola por prato.
8,49 €
18. Veg Manchurian
Bolinhas de batata com molho de soja.
8,45 €
9. Aloo Vada
Bolinhos de batata.
8,30 €
8. Dahi Bhalla
Bolinhos de lentilhas fritos.
8,25 €
10. Aloo Tikki (2 peças)
Bolinhas de batata com molho de iogurte e especiarias.
8,25 €
4. Chhole Samosa
Chamuça com chhole.
8,20 €
14. Chana Chat
Misto de Grão-de-Bico com molho de ervas e especiarias.
8,15 €
17. Fruit Chat
Misto de frutas com molho de ervas e especiarias.
8,00 €
13. Paneer Pakoda (5 peças)
Pastéis de queijo indiano.
7,20 €
12. Spring Roll
6,50 €
16. Gol Gappe (6 peças)
Bolinhas de massa frita rachadas com vegetais e molhos tradicionais.
5,00 €
5. Bread Pakoda (2 peças)
Pastéis de pão.
2,50 €
3. Simple Samosa
Chamuça simples.
1,75 €
2. Masala Papad
Farinha de lentilha preta, Grão-de-Bico com cebola, tomate e especiarias.
1,50 €
1. Simple Papad
Farinha de lentilha preta e Grão-de-Bico.
1,00 €

Saladas

35. Mix Salad
Salada mista com pepino, cenoura, cebola e tomate.
3,50 €
36. Green Salad
Salada verde com pepino, alface, azeitonas e tomate cherry.
3,25 €

Pratos

27. Caril de Vegetais no Prato com Arroz
2 caril de vegetais, 5 pães indianos, arroz e salada.
11,90 €
26. Caril de Vegetais no Prato com Iogurte
2 caril de vegetais, 5 pães indianos, iogurte e salada.
10,75 €
29. Gobi Paratha Thali
9,55 €
25. Caril de Vegetais no Prato
1 caril de vegetais, 5 pães indianos e salada.
9,50 €
28. Aloo Paratha Thali
8,75 €

Pratos Vegetais

57. Paneer Tikka
Queijo indiano grelhado misturado com caril indiano.
14,38 €
48. Paneer Butter Masala
Queijo indiano com manteiga e molho de tomate especial.
12,89 €
42. Paneer Bhurji
Queijo indiano com cebola, tomate e especiarias.
12,50 €
45. Paneer Chilli
Queijo indiano com molho picante.
12,50 €
47. Paneer Jalfrezi
Queijo indiano preparados com especiarias e molho de tomate.
11,69 €
43. Shahi Paneer
Caril de queijo indiano com natas.
11,50 €
46. Kadhai Paneer
Queijo indiano com páprica fresco e molho de tomate.
11,49 €
52. Malai Kofta
Almôndegas de vegetais com molho de tomate, caju e natas.
11,39 €
40. Matar Paneer
Caril de queijo indiano e ervilhas.
11,20 €
41. Palak Paneer
Espinafres com queijo indiano.
11,20 €
49. Chana Masala
Caril indiano com Grão-de-Bico e especiarias.
10,59 €
44. Chana Paneer
Caril de queijo indiano e Grão-de-Bico.
10,50 €
53. Daal Makhni
Lentilhas com natas e especiarias.
10,49 €
55. Daal Fry
Marra mungi. Lentilhas com cebola e especiarias.
10,49 €
54. Daal Tarka
Lentilhas com especiarias frito com cebola e alho.
10,38 €
50. Mix Veg
Caril indiano com vegetais mista.
10,28 €
51. Sarso Ka Saag
Caril de mostarda verde e especiarias.
10,28 €

Pratos Principais

60. Veg Korma
Vegetais preparados com molho, caju, especiarias e natas.
11,49 €
63. Aloo Palak
Espinafres com batatas.
10,50 €
58. Baingan Bharta
Beringela assada com especiarias.
10,49 €
61. Rajma
Caril de feijão.
10,49 €
59. Kadhi Pakoda
Bolinhos de legumes com molho grosso à base de Grão-de-Bico e iogurte.
10,38 €
62. Aloo Gobi
Couve flor com batatas.
10,30 €

Pratos de Frango

92. Chicken Tikka Karahi
Pedaços de peito de frango grelhado com molho de tomate, cebola e pimentos.
13,50 €
88. Chicken Korma
Pedaços de peito de frango cozinhado com coco, nozes, amêndoa e natas.
12,95 €
89. Chicken Tikka Masala
Pedaços de peito de frango marinada no molho especial tikka, molho de iogurte, natas e rico em especiarias e posteriormente grelhado no forno indiano.
12,85 €
86. Chicken Chilly
Cubos de frango frito com molho picante de tomate com pimento fresco e cebola.
12,75 €
87. Butter Chicken
Frango grelhado, manteiga, natas e molho tomate.
12,70 €
85. Chicken Saag
Pedaços de peito de frango cozinhado com espinafres. Frango com espinafres.
12,50 €
93. Punjabi Chicken
Caril do norte da india (punjab) com malagueta vermelha frita, gengibre, cebola picada e pimentos com especiarias frescas e naturais.
12,50 €
81. Karahi Chicken
Pedaços de peito de frango cozinhado em molho especial com cebola, pimentos, ervas e especiarias suaves.
12,49 €
82. Chicken Jalfrezi
Pedaços de peito de frango cozinhados em molho especial com pimentos, malagueta verde, gengibre fresco, cebola, ervas e especiarias suaves.
12,49 €
91. Shahi Chicken
Pedaços de peito de frango cozinhado com natas, iogurte e molho castanho de caju.
12,49 €
90. Chicken Mango
Pedaços de peito de frango cozinhado com molho especial de manga.
11,90 €
84. Chicken Madras
Pedaços de peito de frango cozinhado em molho de tomate do sul da Índia, pimentos, alho e malaguetas pouco picante.
11,68 €
94. Chicken Lemon
Pedaços de peito de frango cozinhado em molho especial de limão.
11,68 €
83. Chicken Vindaloo
Pedaços de peito de frango cozinhado em molho picante, alho, cebola com batata e malaguetas.
11,50 €
80. Caril de Frango
Pedaços de peito de frango cozinhados com cebola, tomate, gengibre, alho, molho especial e especiarias. Chicken curry.
11,25 €

Pratos Principais De Cabra

99. Lamb Madras
Pedaços de carne de borrego cozinhados em molho de tomate do sul do Índia, pimentos, alho e malaguetas é pouco picante.
14,90 €
97. Lamb Jalfrezi
Pedaços de carne de borrego cozinhado em molho especial com pimentos, malagueta verde, gengibre fresco, cebola, ervas e especiarias suaves.
14,25 €
96. Karahi Lamb
Pedaços de carne de borrego cozinhado em molho especial com cebola, pimentos ervas e especiarias suaves.
14,20 €
98. Lamb Vindaloo
Pedaços de carne de borrego cozinhado em molho picante, alho, cebola com batata e malaguetas.
14,10 €
95. Lamb Curry
Pedaços de carne de borrego cozinhado com molho especial e especiarias. Borrego de caril.
13,95 €

Grelhado

102. Chicken Malai Kebab
Pedaços de peito de frango enrolado em queijo e natas posteriormente grelhadas em tandoor (forno indiano).
14,38 €
101. Tandoori Chicken
Meio frango marinado em especiarias e posteriormente grelhadas em tandoori (forno indiano).
14,15 €
100. Paneer Tikka
Queijo caseiro grelhado marinados com ervas aromáticas, iogurte, especiarias e posteriormente grelhadas em tandoor (forno indiano).
13,95 €

Arroz

112. Veg Biryani
Arroz com vegetais, frutos secos e especiarias.
9,75 €
114. Rajma Chawal
Arroz com feijão.
9,75 €
110. Jeera Rice
Arroz com cominho.
5,00 €
111. Dry Fruit Rice
Arroz com frutas secas.
4,75 €
113. Plain Rice
Arroz simples.
3,75 €

Pão Indiano I

122. Paneer Paratha
Pão indiano com recheio de queijo indiano e especiarias.
10,20 €
121. Gobi Paratha
Pão indiano com recheio de couve flor e especiarias.
9,28 €
124. Mix Paratha
Paratha mista.
9,28 €
120. Aloo Paratha
Pão indiano com recheio de batata e especiarias.
8,20 €
123. Lachha Paratha
Pão indiano com manteiga indiano.
6,20 €

Pão Indiano II

136. Kulchha Naan
Pão de punjabi crocante recheado com batatas temperadas.
4,20 €
138. Cheese Garlic Naan
Pão indiano com queijo e alho.
3,99 €
132. Butter Naan
Pão indiano com manteiga.
3,50 €
137. Aloo Paratha
Pão indiano com recheio de batata e especiarias.
3,38 €
135. Garlic Naan
Pão indiano com alho.
3,00 €
133. Cheese Naan
Pão indiano com queijo.
2,50 €
131. Tandoori Roti
Pão indiano do forno.
1,50 €
134. Plain Naan
Pão indiano simples.
1,50 €
130. Simple Roti
Pão indiano simples.
1,25 €

Bebidas e Batidos

162. Mango Shake
Batido de manga.
4,82 €
170. Mango Shake
Batido com manga.
4,78 €
168. Kesar Badam Lassi
Batido com amendoim e açafrão.
4,69 €
167. Milk Badaam Lassi
Batido com amendoim e leite extra.
4,59 €
164. Rahufza Lassi
Batido de rahufza indiano.
3,89 €
169. Mango Lassi
Batido indiano com manga.
3,79 €
171. Sweet Lassi
Batido doce.
3,65 €
166. Badaam Lassi
Batido com amendoim.
3,48 €
165. Coconut Lassi
Batido de coco.
3,38 €
163. Simple Lassi
Batido com iogurte simples.
2,99 €
172. Namkeen Lassi
Batido com sal.
2,58 €

Bebidas Refrescantes

181. Coca-Cola
3,88 €
180. Refrigerantes
2,52 €
185. Sumol de Ananás
2,49 €
185. Sumol de Laranja
2,49 €
184. Ice Tea de Limão
2,38 €
184. Ice Tea de Manga
2,38 €
184. Ice Tea de Pêssego
2,38 €
186. Água
0,99 €

Cervejas

191. Cerveja (1 l)
3,89 €
190. Cerveja (33 cl)
2,39 €

Whisky Novo

234. Jack Daniel's
29,89 €
232. Famous Grouse
23,99 €
230. Jameson
23,98 €
233. Grants
22,99 €
231. Red Label
22,85 €

Whisky Velho

240. Black Label
5,20 €
241. Chivas Regal (12 anos)
5,20 €

Aguardentes

248. Ginja Mariquinhas
3,50 €
245. Bacardi Rum
3,00 €
246. Absolut Vodka
3,00 €
247. Brandy Macieira
3,00 €

Embalagens

Embalagem de Utilização Única
Para transporte de alimentos
0,37 €
Saco
Para transporte de produtos
0,10 €

Sobremesas

150. Milk Cake (1 kg)
Doce tradicional da região de Punjab.
17,20 €
146. Khoya Burfi (1 kg)
Doce tradicional da Índia.
17,00 €
147. Coconut Burfi (1 kg)
Doce feito com leite em pó e coco.
16,20 €
145. Chum Chum (1 kg)
Bolinhos doces fritos em calda de açúcar com nozes.
14,00 €
149. Laddu (1 kg)
Bolinhos doces feitos de farinha de sêmola.
13,20 €
148. Gulab Jamun (1 kg)
Bolinhos doces em syrup doce.
13,00 €

Iogurte

71. Bundi Raita
Iogurte com bolas doce de grama frita.
5,50 €
70. Special Raita
Iogurte com frutas e especiarias.
5,00 €
72. Plain Dahi
Iogurte simples.
2,20 €

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