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La Matta
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Prime Mais vendidos
Diavoletta
Capricciosa
A Montanara
1.ANTIPASTI
Bresaola Burrata
Bresaola, Rucola and Burrata
Polpette
Meatball with tomato sauce
Carpaccio
Carpaccio de Novilho, Azeitonas, Tomate cherry, cogumelos frescos, Grana DOP
Grilled vegetables and Stracciatella
Grilled eggplants and Zucchini, stracciatella de burrata
Tagliere salumi
Tagliere Prosciutto di Parma,Salame, Nduja, Coppa, Olives
Tomate Cherry Burrata
Tomate Cherry Burrata, Manjericaõ
Rucola e Cogumelos
Rúcula, Cogumelos frescos, Limão, Grana Padano DOP
2.PIZZE
La tonnara
Tomato, burrata, caramelized onions, cured red tuna, basil
A Montanara
Tomato San Marzano, Parma ham, Burrata, Truffle
Bresaola
Tomato, mozzarella, bresaola, rucula
Parma
Tomato, mozzarella, prosciutto di Parma 24 months, rucola, grana DOP
Amalfi
Tomato San Marzano, Burrata, Anchovies, Lemon zest, Taggiasche olives, Fresh basil
La Spagnola
Tomato, Buffalo's Mozzarella, Nduja, Padron pepper, Spicy Salami
Portughesa
Tomato, mozzarella, chorizo, morcela, homemade sausage, coriander emulsion, basil
Capricciosa
Tomato San Marzano, Mozza “Fiordilatte”, Ham, Mushrooms, Olives, Artichokes, fresh basil
Dolomiti Special
Tomato San Marzano, Mozzarella “Fiordilatte”, Gorgonzola, Mushrooms, Speck, Truffle
Veraõ 2026
Mozzarella, Tomato Coração de Boi, Salsicha Caseira, Azeite picante, Orégaõ
La mortazza
Burrata, Mortadella, Pistácio, Manjericaõ
Cotto e Funghi
Mozzarella, ham, mushrooms, basil
Diavoletta
Tomate San Marzano, Mozzarella Fiordilatte, Spicy salami (ventricina), Basil
Napoli Napoli
Tomato San Marzano, Mozzarella Fiordilattte, Anchovies, Capers
Tonno e Cipolla rossa
Tomate, Mozzarella, cebola roxa, atum, salsa
3.PIZZE VEGETARIANE
Cabrita
Tomato Cherry Confit, Toasted crumble bread,Local artisanal goat cheese, Basil
Vesuviana
Tomato San Marzano, Cherry tomatoes, Olives, Burrata, Fresh basil
4 Formaggi
Mozzarella “Fiordilatte”, Grana Padano DOP, Gorgonzola, Provolone, fresh parsley
Genovese
Mozzarella “Fiordilatte”, Fresh zucchini, Zucchini pesto, Grana DOP, Basil
Ortolana
Tomato, zucchini, eggplants, rucola, tomate secco
Bufalina
Tomato San Marzano, Buffalo's Mozzarella, Cherry tomatoes, Oregan
Margherita
Tomato San Marzano, Mozzarella “Fiordilatte”, Fresh basil
Marinara
Tomato, garlic,oregano
4.PASTA
Spagh Vongole
Spaghetti homemade with clams tomato cherry and salsa
TAGLIATELLE RAGU
Tagliatelle homemade with Beaf Ragout and parmigiano
SPAGHETTI ESTATE
Spaghetti homemade with tomato sauce, Burrata, Basil
lasagna bolognese
Lasagna Bolognese Classica
PACCHERI
Homemade Paccheri with ragu of salsiccia caseira, tomato cherry and burrata
Lasagna veggie
Lasagna Vegetariana (Tomato, Spinach, Ricotta e Grana DOP
SPAGH CARBONARA
Homemade Spaghetti a Carbonara with guanciale and pecorino romano
5.DESSERT
pizza Nutella
Pizza nutella com pistacchios
memoria di sicilia
mousse de ricotta e mascarpone aromatizada con laranja, crumble de cacao e amendoas caramelzadas
Mousse Chocolate
Mousse Chocolate com pistacchio
Tiramisu classico
Pannacotta
com culis de fruito vermelhos
6.GARAFFEIRA
CHABLIS
BEL AIR
GOAT CABRITA
RURIS AMOR
SAINT VERAN
SOBRAL TINTO
SOBRAL BRANCO
Primata
Antonio Lopes
NEGRA MOLE
Montepulciano
BARDOLINO POGGIO
CUSTOZA POGGIO
Nogueira Branco
Nogueira Tinto
PROSECCO SUP
Pinot Grigio
Chianti Serristori
rose delle venezie
Biere artisanale
Ichnusa
Menabrea
Campari soda
7. SOFT
Cerveja 0 Alcohol
Ginger beer BALADIN
FT TONIC ELDERFLOWER
Coca zero
Coca cola
Ice Tea Peach
Ice Tea Lemon
Crodino
Aperitivo analcolico italiano
