Kabsah (arroz fumado com pimentão, passas e frutos secos), molho hamra (molho de tomate com cebola, cenoura e especiarias), carne de vaca com temperos árabes, hommus, fatoush e pão sírio.
18,50 €
Menu Kabsah Bi Jaj
Kabsah (arroz fumado com pimentão, passas e frutos secos), molho hamra (molho de tomate com cebola, cenoura e especiarias), 2 espetada de frango com temperos árabes, baba ghanoush, fatoush e pão sírio.
18,00 €
Menu Dawoud Basha
Dawoud basha (carne de vaca picada feita no forno com molho de tomate e cebola), arroz branco com aletria, mutabal, tabbouleth e pão sírio.
18,00 €
Menu Kebbeh
Kebbeh frito (bolas de bulgur recheadas de carne cozida com cebola, nozes e depois fritas), sopa de lentilhas, tabbouleth, hommus e pão sírio.
17,00 €
Menu Moussaka
Moussaka (camadas de beringela, tomate, cebola e pimento feitas no forno), hommus, fatoush, arroz branco com aletria e pão sírio.
16,00 €
Menu Mujadara
Mujadara (burgul e lentilhas com cebola frita por cima), laben bi khiar (molho de iogurte com pepino e hortelã), fatoush, baba ghanoush e pão sírio.
16,00 €
Menu Falafel
6 Falafel, laban bi tahina (molho de iogurte com tahina e sumac), fatoush, hommus e pão sírio.
14,00 €
Menu Shawarma Arabi
Shawarma sandwich, batata frita, molho de alho, pickles e pão muhammara (pão com molho de romã, molho de alho e molho de pimenta tostado no grill).
14,00 €
Saladas
Salada Tabbouleh
Salada de salsa picada, bulgur e tomate. Temperada com sumo de limão e azeite.
7,50 €
Salada Fatoush
Salada de tomate, pepino, alface, cebola. Temperada com vinagrete, azeite, alho e hortelã. Servido com pão frito por cima.
6,50 €
Á La Carte
Fatteh Shamia
Grão-de-bico com pão frito, molho de hommus e frutos secos torrados com manteiga geah por cima.
8,50 €
Fatteh Betenjan
Beringela frita com pão frito, molho de hommus, molho de tomate e frutos secos torrados em manteiga geah por cima.
8,50 €
Hommus
Pasta de Grão-de-Bico com tahina. Servido com pão sírio.
7,50 €
Baba Ghanosh
Beringela fumada com molho de romã, cebola, tomate, salsa, nozes e azeite. Servido com pão sírio.
7,50 €
Mutabal
Beringela fumada com iogurte, tahina, alho e azeite. Servido com pão sírio.
7,50 €
Yalanji
5 Folhas de videira recheada com arroz e legumes cozida com molho de romã e azeite.
7,50 €
Ful Mudammas
Favas pequenas com grão-de-bico. Temperadas com sumo de limão, alho e azeite. Servido com pickles e pão sírio.
7,50 €
Batata Harra
Cubos de batata frita com alho, molho de tomate e azeite.
7,50 €
Labneh
Iogurte seco com hortelã seca e azeite. Servido com pão sírio.
6,50 €
Kebbeh (1 unidade)
Bolas de bulgur recheadas de carne cozida com cebola, nozes e depois fritas.
4,00 €
Batata Frita
3,00 €
Pao sirio
Pao Sirio
1,50 €
Falafel uni
1,00 €
Sanduíches
Sandwich Crispy
Filete de frango frito, coleslaw, molho coquetel e pickles.
8,50 €
Sandwich Zinger
Filete de frango frito picante, coleslaw, molho coquetel, queijo e alface.
8,50 €
Sandwich Shish Tawook
Cubos de filete de frango grelhado, molho de alho, pickles, tomate e alface.
8,50 €
Sandwichs de Shawarma
Shawarma de frango, molho de alho e pickles.
7,00 €
Sandwich de Falafel
Falafel, hommus, salada, pickles e molho de tahini.
6,00 €
Fatayer
Fatayer com Muhammara uni
Tomate, cebola e sésamo preto picante.
2,50 €
Fatayer com Sabanekh uni
Espinafres marinado com especiarias e molho de romã.
2,50 €
Fatayer com Lahmeh
Carne picada com especiarias árabe.
2,50 €
Embalagens
Embalagem de Utilização Única
Para transporte de alimentos
0,37 €
Saco
Para transporte de produtos
0,10 €
Bebidas
Tamarindo
3,00 €
Limonada
3,00 €
Ayran
3,00 €
Coca-Cola Original Lata 330ML
2,50 €
Fanta Laranja Lata 330ML
2,50 €
Sprite Lata 330ML
2,50 €
Ice Tea
2,50 €
Sumo
2,50 €
Água com Gás
1,75 €
Água
1,50 €
Sobremesas
Baklawa (2 unidades)
Folhado de pistachio.
5,00 €
Halawet Al Jbn (2 unidades)
Rolinho de sêmola e queijo. Recheado com creme de natas e decorado com pistachios.
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