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Camarão Poori

Camarões cozinhados em tomate temperado de caril, servido numa tortilha frita e fina indiana

10,00 €

CAmarão Pakora

Camarões panados com farinha de grão acompanhado com chutney, para 4 pessoas

10,00 €

Chaat

Escolha entre frango tikka ou batata, misturados com cebola picada, tomate, chaat masala, tamarindo, molho de menta e servido com alface

8,00 €

Frango Tikka Poori

Frango cozinhado em tomate temperado de caril, servido numa tortilha frita e dina indiana

8,00 €

Salada Quente Tandoori

Salada de alface fresca, cenouras, pimentos vermelhos, regada dum molho picante e doce de manga

6,50 €

Pakoras

Escolha entre peixe, frango, paneer queijo, vegetais panados com farinha de grão, acompanhado de chutney

6,50 €

Himalayan Subzi Tikki

Bolinhos de puré de batata e ervilhas, temperados e grelhados na frigideira, com queijo cheddar derretido no centro, servido com alface, pepino e chutney

6,50 €

Cebola Bhaji

Bolinhos estaladiços de cebola dourada temperada, servidos com alface, pepino e chutney

6,50 €

Special Gobi

Couve flor panado e salteado num molho de mel e sementes de sésamo

6,50 €

Samosa

Triângulo frito de massa fina recheado a vossa escolha, servido com alface, pepino e chutney

5,00 €

Especialidades Tandoori

Camarão Shahi Jhinga Tandoori

Camarão marinados no tempero tandoori, grelhados no forno de barro

26,00 €

Prato de Misto de Tandoori

Apetitosa variedade dos nossos pratos tandoori, bem servido de frango, costeletas de cordeiro, frango tikka, seekh kebab e camarão

22,50 €

Cordeiro Shashlik

Pedaços de cordeiro cozinhado com cebola, pimentos e tomate num molho seco, servido a ferver

17,50 €

Vinu Chilli Tikka Tandoori

Pedaços de peito ou pernas de frango, cozinhados com cebolas, pimentos num molho seco, servido com gengibre e coentros

16,50 €

Ananás Shaslik

Cubos de ananás misturados com cebola, pimentos marinados em ervas indianas, grelhado no forno de barro

16,50 €

Frango Shashlik

Cubos de suculento peito de frango, misturado com cebolas, pimentos, marinados em ervas indianas, grelhados no carvão

16,30 €

Costeletas de Cordeiro Adraaki

Suculentas costeletas de cordeiro de primeira marinadas durante a noite no tempero de tandoori, esfregadas com alho e gengibre, grelhadas no forno de barro

13,00 €

Frango Malai Kebab

Frango suculento num marinado aveludado de gengibre alho cardamomo verde picados, natas e amêndoas, grelhado no forno de barro

8,00 €

Sheekh Kebab

Kebab de carne de cordeiro moída temperada com cebolas, pimentas verdes e gengibre picados, coentros assados em pó, grelhado no forno de barro

8,00 €

Frango Tikka

Suculentos cubos de peito de frango, marinado no iogurte e especiarias tandoori, grelhados no forno de barro

6,50 €

Frango Tandoori

Coxa e perna de frango marinadas no iogurte e especiarias tandoori, grelhadas no forno de barro

6,50 €

Especialidades da Casa

Bhindi Gosht

Cubos de carne de cordeiro cozinhados com quiabo e sementes de sésamo num molho de caril

15,00 €

Kabuli Gosht

Cubos de carne de cordeiro cozinhados com grão num molho de caril, decorado de cebola e tomate frescos e picados

14,20 €

Cordeiro com Beringela

Cubos de carne de cordeiro cozinhados com pedaços de beringela num molho de caril

14,20 €

Pasanda

Escolha de frango ou cordeiro, camarão cozinhado num molho cremoso de iogurte com amêndoa em pó

14,00 €

Kashmiri

Escolha de frango ou cordeiro, camarão cozinhado num molho cremoso de tomate com frutos secos

14,00 €

Afghani

Escolha de frango ou cordeiro, camarão cozinhado num molho cremoso com sabor de cardamomo verde e pimenta preta

14,00 €

Balti

Escolha de frango ou cordeiro, camarão cozinhado com cebolas e pimentos num molho de caril com sabor a sementes de anis

14,00 €

Dopiaza

Escolha de frango ou cordeiro, camarão cozinhado num molho de caril com cebolas fritas

14,00 €

Pashmina Khatta Meetha

Escolha de frango ou cordeiro, camarão cozinhado com cebolas, pimentos, num molho caril agridoce

14,00 €

Pratos de Frango

Caril de frango Madras Vindaloo Phaal

Frango cozinhado num molho tradicional picante de tomate e caril, picante ao seu gosto

13,00 €

Frango Tikka Masala

Peito de frango cortado em cubos, cozinhado em nata e caril de tomate com amêndoa em pó

13,00 €

Frango Korma Muito Suave

Suculentos cubos de peito de frango cozinhado num creme suave e aveludado caril de coco e amêndoa em pó, contém nozes

13,00 €

Saag Murgh

Peito de frango em cubos cozinhados com alhos, cebolas, pimentos, gengibre picados e espinafre

13,00 €

Frango Amanteigado

Peito de frango fervido num creme aveludado médio picante de caril de tomate

13,00 €

Frango Jalfrezi

Peito de frango em cubos fervido e salteados com cebolas, alhos, gengibre, pimenta verde, pimentos num molho azedo temperado de caril de tomate

13,00 €

Frango Dansak

Peito de frango cozinhado com lentilhas pretas num creme de caril

13,00 €

Frango Rarra

Peito de frango cozinhado com carne de cordeiro moída num molho de caril

13,00 €

Frango Shakotee

Peito de frango cozinhado num molho de leite de coco com amêndoa em pó

13,00 €

Pratos de Cordeiro

Cordeiro Madras Vindallo Phaal

Para os corajosos, carne de cordeiro cozinhado num molho tradicional picante de tomate, cebola, alho e caril picante ao seu gosto

14,50 €

Cordeiro Rogan Josh

Pedaços macios de carne de cordeiro cozinhados com ingredientes tradicionais com alho, gengibre, cebola, pimentos e varias especiarias num caril de tomate

14,50 €

Cordeiro Korma Muito Suave

Tenros pedaços de carne de cordeiro cozinhado num creme suave e aveludado caril de coco e amêndoa em pó, contém nozes

14,50 €

Cordeiro Jalfrezi

Carne de cordeiro em cubos salteados com pedaços de cebola, capsicums, alho, gengibre, pimenta verde num molho azedo e temperado de caril de tomate

14,50 €

Cordeiro Saag

Tenros cubos de carne de cordeiro cozinhados em alho, cebola, pimentos, gengibre picado e espinafre

14,50 €

Cordeiro Dansak

Tenros cubos de carne de cordeiro cozinhados com lentilhas pretas num creme de caril

14,50 €

Cordeiro com Cogumelos

Tenros cubos de carne de cordeiro cozinhados com cogumelos frescos num molho de caril

14,50 €

Especialidade de Marisco

Caril de Camarão

Camarões cozinhados num molho picante tradicional de caril de tomate, cebola e alho, picante ao seu gosto

17,00 €

Camarão Pathia

Camarões cozinhados com cebolas e pimentos num molho agridoce

17,00 €

Camarão Korma Muito Suave

Camarões cozinhados nm creme suave e aveludado caril de coco e amêndoa em pó, contém nozes

17,00 €

Camarão Saag

Camarões cozinhados em alho, cebola, pimentos, gengibre picados e espinafre

17,00 €

Camarão

Camarão cozinhado num molho tradicional picante de tomate, cebola, alho e caril picante ao seu gosto, escolha de madras, vindaloo e phaal

17,00 €

Gambas Jalfrezi

Gambas salteados com pedaços de cebolas, capsicums, alho, gengibre, pimenta verde num molho azedo, picante e temperado de caril de tomate

17,00 €

Gambas Masala

Gambas cozinhadas num molho de nata de caril de tomate com amêndoa em pó

17,00 €

Gambas Langada

Gambas cozinhadas com cebolas e pimentos num molho cremoso de manga

17,00 €

Camarões Fritos com Molho de Alho

Servidos com arroz e salada

17,00 €

Delhi Ki Karahi

Combinação de cebolas, pimentos, tomate cozinhados num caril com sabor de alho, gengibre, um pouco de seoja, escolha entre frango, frango tikka, cordeiro, keema gosht, misto de carnes, peixe ou gambas

14,00 €

Caril de Peixe

Pedaços de perca cozinhados num caril de tomate e cebola

13,00 €

Peixe Masala

Pedaços de perca cozinhados num molho cremoso de tomate com amêndoa em pó

13,00 €

Peixe de Caril ao Limão

Pedaços de perca cozinhados num molho cremoso com raspa de limão

13,00 €

Vegetais Karahi

12,00 €

Delicias Vegetarianas

Paneer Tawa Masala

Pedaços grandes de queijo do campo em cubos salteados numa wok com capsicum, cebolas, coentros, alho e tomates

11,20 €

Paneer Makhani

Pedaços grandes de queijo do campo em cubos cozinhados com cebolas, alho, gengibre e feno grego num creme rico e aveludado de caril de tomate médio picante

11,20 €

Punjabi Bhindi

Quiabos suavemente fritado com alho, gengibre, cebolas, tomates e especiarias, a maneira de punjabi

11,20 €

Channa Masala

Grãos cozinhados num molho de caril de tomate, decorado com cebolas, tomates e coentros frescos picados

11,20 €

Aloo

Gobi couve flor ou saag espinafres, batatas temperadas ao caril, cozinhadas com vegetais da sua escolha

11,20 €

Dhal Makhani

Recomendação do chefe, lentilhas pretas fervidas na manteiga e natas no carvão em brasa durante a noite, numa infusão de alho, cebolas e gengibres, fumado, rico e realmente deliciosos

10,50 €

Tarka Dhal

Lentilhas fervidas e temperadas com folhas de caril, alho, cebolas e sementes de mostarda

10,50 €

Saag Paneer

Cubos de queijo do campo, cozinhado com espinafres temperados

10,50 €

Bombay Aloo

Batatas temperadas cozinhadas com alho, gengibre, especiarias num caril tradicional de tomate e cebola

10,50 €

Saag Bhaji

Espinafres cozinhados a maneira tradicional com alho e gengibre

10,50 €

Brinjal Bhartha

Berinjela esmagadas cozinhadas com cebolas, tomates, alho, gengibre e coentros

10,50 €

Caril de Misto de Vegetais

Combinação de feijões, couve flor, cenouras, batatas, cebolas, ervilhas cozinhados num molho tradicional de caril de tomate

10,50 €

Vegetais Korma

Combinação de mista de vegetais cozinhados num molho cremoso de coco

10,50 €

Cogumelos Bhaji

Cogumelos frescos cozinhados com cebolas e pimentos num molho seco

10,50 €

Biryani

Jingha Biryani

Gambas Servidas com caril de vegetais

18,00 €

Gosht Biryani

Suculentos cubos de perna de cordeiro servidos com caril de vegetais

17,00 €

Hydrabadi Murg Biryani

Frango aromático servido com Caril de vegetais

15,00 €

Biryani

Arroz basmati numa infusão duma rica seleção de ervas e especiarias indianas, incluindo cebolas, cominhos, alho, gengibre, coentros, canelas, folhas de louro, cozinhados a vapor muito devagar num lume brando numa panela de cerâmica selada

14,00 €

Subzi Haandi Biryani

Sortido bem servido de vegetais com caril de vegetais

14,00 €

Arroz

Arroz Keema

Arroz basmati com carne de cordeiro moída e temperada num acabamento aromático

5,50 €

Arroz Pilau com Cogumelos

Arroz basmati com cogumelos frescos cozinhados com especiarias suaves

5,00 €

Arroz a Vapor

Arroz basmati fofo cozido a vapor

4,20 €

Arroz Pilau

Arroz basmati cozinhado com cominhos

4,20 €

Pão Indiano

Naan

Pão branco cozinhado no forno de barro, pães confeccionados na hora, em forno de barro

4,50 €

Naan de Queijo

Pão naan recheado e cozinhado com queijo, pães confeccionados na hora, em forno de barro

4,50 €

Naan de Alho

Pão naan com alho e coentros, pães confeccionados na hora, em forno de barro

4,50 €

Naan de Alho e Queijo

Pão naan recheado com queijo, barrado com alho, pães confeccionados na hora, em forno de barro

4,50 €

Peshawari Naan

Pão naan com recheio doce de coco e passas, pães confeccionados na hora, em forno de barro

4,50 €

Keema Naan

Pão naan com recheio de carne de cordeiro moída e temperada, pães confeccionados na hora, em forno de barro

4,50 €

Cebola Kulcha

Pão naan com recheio de cebolas e coentros, pães confeccionados na hora, em forno de barro

4,50 €

Tandoori Roti

Pão de farinha integral cozinhado no forno de barro, pães confeccionados na hora, em forno de barro

4,50 €

Lachedar Parantha

Pão integral fino indiano ligeiramente regado de manteiga e cozinhado no forno de barro

4,50 €

Poori

Pão indiano fino e leve frito, pães confeccionados na hora, em forno de barro

4,50 €

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