Zafferano Porto

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Zhinga pakora

Camarões com mistura de masala e fritos em óleo abundante.

6,00 €

Samosa canteeni

Prato especial de samosa de legumes com channa.

5,50 €

Panneer pakora

Queijo cottage frito com farinha de grão-de-bico.

5,00 €

Meat Samosa

Samosa de carne picada com ervas.

4,50 €

Onion bhaji

Cebola inamente fatiada envolta numa massa simples temperada e frita até icar crocante e perfeita.

4,50 €

Pani poori

Cascas crocantes recheadas com batata com masala favorita.

4,00 €

VEG SAMOSA

Samosa punjabi com recheio de batata e legumes com especiarias especiais.

3,50 €

Sopa

Chicken soup

Pedaços de frango robustos com shorba de masala.

4,50 €

Dal Soup

Lentilhas são cozidas com masala e ervas.

3,50 €

Pratos Principais

Zhinga kadahi

Delicioso caril de camarão cozido em um molho aromático de tomate, gengibre, cebola em pedaços e pimentões.

16,00 €

Zafferano special zhinga masala

Camarões cozidos em molho de cebola e tomate com especiarias especiais do chef.

15,50 €

Fish madras

Peixe cozido em molho rico e picante

14,90 €

Punjabi fish curry

Mix de especiarias para peixe com masala picada

14,50 €

Mutton rogan josh

Um prato tradicional de carneiro ao estilo de Caxemira.

14,00 €

Mutton korma

Prato suave de caril com cordeiro e molho cremoso.

13,50 €

Chicken lababdar

Frango cozido em molho de cebola e tomate com especiarias indianas.

12,50 €

CHICKEN TIKKA MASALA

Caril de frango punjabi tradicional cozido lentamente e espesso.

12,50 €

Chicken vindaloo

Frango muito quente e picante cozido com batatas e um toque de suco de limão fresco.

12,50 €

Zafferano special butter chicken

Molho rico de tomate cozido com creme, manteiga, pasta de castanha de caju e pó de feno-grego.

12,00 €

Chicken korma

Prato de caril suave com pedaços de frango sem osso cozidos em um molho rico e cremoso.

12,00 €

pork vindaloo

Prato especial escolhido de Goa com sabor agridoce e picante.

10,50 €

pork curry

Porco marinado com especiarias indianas especiais com um sabor rico.

9,90 €

Cozinha vegetariana.

Paneer tikka butter masala

Queijo cottage grelhado em molho de masala picada.

12,00 €

Bhatture cholle

Duas lufas de pão frito com channa masala.

12,00 €

Zafferano shahi paneer

Paneer servido com molho rico de tomate e castanha de caju.

11,50 €

Khumb hara pyaz

Uma combinação de cogumelos, ervilhas verdes e cebolinhas com castanha de caju e molho.

11,50 €

Punjabi special palak paneer

Prato especial do norte da Índia com espinafre e queijo cottage.

11,50 €

Nizami divani handi

Legumes sortidos escolhidos a dedo cozidos em masala especial de handi.

11,00 €

Zafferano channa masala

Grão-de-bico cozido em especiarias indianas e anardana seca.

10,00 €

Pratos grelhados.

Zafferano vadda platter

Grande porção de todos os itens tandoori para a mesa (dois de cada).

18,00 €

Zafferano fish tikka

Peixe marinado com especiarias especiais do chef com açafrão.

14,90 €

Tandoori zhinga

Camarões jumbo marinados com especiarias.

14,90 €

G.O.A.T

Carne de cordeiro moída suave com os sabores de todas as ricas especiarias indianas.

13,90 €

Chicken tikka lahori

Carne de cordeiro grelhada com especiarias indianas chatpati (azedas).

12,50 €

Paneer tandoori

Queijo cottage grelhado com especiarias.

11,90 €

Briyani.

Fish prawn briyani

Briyani com peixe/camarão, com arroz aromatizado e especiarias.

14,90 €

Mutton briyani

Arroz basmati aromatizado com cordeiro macio e especiarias especiais.

13,90 €

Chicken briyani

Arroz basmati sobreposto a pedaços macios e suculentos de frango, juntamente com ervas, cebolas e aromas de especiarias.

12,90 €

Lentilhas/Arroz.

Dal makhani

Lentilhas pretas cozidas com creme rico e manteiga, temperadas com especiarias.

8,50 €

Punjabi dal tadka

Lentilhas amarelas cozidas em fogo lento e temperadas com algumas especiarias e cebolas.

8,50 €

Jeera rice

Arroz basmati temperado com sementes de cominho.

4,50 €

Muttor pulao

Arroz cozido com ervilhas verdes.

4,50 €

Steamed rice

Arroz basmati branco simples cozido no vapor.

3,50 €

Pão/naan

keema naan

5,50 €

Cheese garlic coriender naan

Naan de alho, coentro e queijo.

4,00 €

Punjabi pratha

4,00 €

Garlic coriender naan

Naan de alho e coentro.

3,50 €

Prantha

3,50 €

pishwari naan

3,50 €

Plain butter naan

Pão naan simples com manteiga.

3,00 €

Tandori roti

3,00 €

um pouco mais

salad

Salada verde mista ou cebolas.

3,00 €

boondi raita

Iogurte com algumas especiarias.

3,00 €

raita

Iogurte natural.

2,50 €

Sobremesas.

ras malai

Clássica sobremesa indiana composta por discos de queijo suculentos servidos com leite engrossado.

5,00 €

Gulab jamun

Bolas de massa fritas que são embebidas em xarope de açúcar com aromas indianos.

3,90 €

kulfi

Uma sobremesa láctea congelada do subcontinente indiano.

3,50 €

ice cream

Baunilha, morango, chocolate.

3,00 €

Embalagens

Embalagem de Utilização Única

Para transporte de alimentos

0,37 €

Saco

Para transporte de produtos

0,10 €

Soft drinks

coke

2,50 €

coke zero

2,50 €

Agua

2,50 €

Agua com Gas

Pedras

2,50 €

bebidas da casa

Mango Lassi

3,50 €

Sweet Lassi

3,50 €

Salted Lassi

3,50 €

limonada

2,50 €

Ice Tea

2,50 €

Cerveja

Kingfisher

INDIAN BEER

4,50 €

ERDINGER

4,50 €

COBRA

INDIAN BEER

3,50 €

VINHO

VINHO TINTO

GARRAFA

9,50 €

VINHO BRANCO

GARRAFA

9,50 €

VINHO ROSE

GARRAFA

9,50 €

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