Toppings de salmão, amêndoa furikaki, philadelphia e fruta da época
15,50 €
Sashimi de Salmão 6 Unidades
2 por 1
Salmão fresco
10,00 €
Entradas
Camarão em Panko 8 Unidades
Acompanha com molho agridoce
14,50 €
Salmão Braseado 6 Unidades
Daikon molho ponzu trufado
14,00 €
Tartaro de Salmão
Guacamole e gema de ovo
13,50 €
Carpaccio de Salmão
2 por 1
Alga wakame maracujá e citrinos
12,00 €
Guiosas 5 Unidades
Molho ponzu, sésamo e cebolinha
9,00 €
Freestyles
Freestyle 40 Peças
2 Gunkans, 2 futomaki, 2 gunkan ovo de codorniz, 2 hossomaki, 4 pares de 16 sushi. 4 sashimi, huramakis variados, 4 sashimi variados, 20 hot roll philadelphia e hot roll philadelphia
55,00 €
Freestyle 30
2 Gunkans, 2 futomaki, 2 gunkan ovo de codorniz, 2 hossomaki, 4 pares de peças 16 sushi, 4 sashimi, huramakis variados, 4 sashimi variados, 10 hot roll philadelphia e hot roll philadelphia
42,00 €
Freestyle 20 Peças
2 Gunkans, 2 futomaki, 2 gunkan ovo de codorniz, 2 hossomaki, 4 pares de (16 sushi, 4 sashim, huramakis variados e 4 sashimi
31,00 €
Freestyle 18 Peças
2 gunkans, 4 futomaki, 2 gunkan ovo de codorniz, 2 hossomaki e 4 pares de huramakis variados