100 Peneiras

Secțiuni

Entre Dois Dedos

Charutos de Lagostin

5 unidades. Charutos crocantes de lagostim com molho sweet chili, maionese agridoce e salada verde com pico de gallo.

8,00 €

Bolinha de Alheira

4 unidades. Bolinhas de alheira com chutney de manga e molho M&M's (mostarda e mel).

6,00 €

Pastéis de Bacalhau da Chefe

4 unidades. Pastéis de bacalhau da Chefe Dina, receita clássica inspirada na ligação do Seixal às antigas secas da região.

6,00 €

Crocante de Brócolo

5 unidades. Crocantes de brócolos com molho cajú e cebola frita.

4,50 €

Taco de Camarão

Unidade. Taco de camarão com guacamole, pico de gallo, maionese de caril e coentros.

4,50 €

Taco de Sapateira

Unidade. Taco de sapateira com guacamole, pico di gallo e sweet chili.

4,50 €

Sandochas da Taberna

Caranguejo Casca Mole

Caranguejo de casca mole sob telha crocante, guacamole, salada, kimchi e sweet chili.

9,00 €

Hot Dog de Polvo

Hot dog de polvo grelhado à lagareiro com batata frita palha.

8,00 €

Pregp da Taberna

Lombo de vitela dos Açores em bolo do caco

8,00 €

Hot Dog de Porco Preto

Hot dog especial de porco preto com lagartinhos, molho de coentrada e maionese de alho.

7,00 €

Cachaço de Porco no Caco

Cachaço de porco preto a baixa temperatura com molho de mostarda num bolo do caco torrado e chips de batata doce.

6,50 €

Sandocha de Choco Frito

Choco frito em bolo do caco de azeitona e com molho tártaro.

5,50 €

Pitéu a Partilhar

Alhada de Camarão

Alhada de camarão salteada com azeite e coentros.

10,50 €

Pica Pau do Lombo

Pica Pau do lombo de vitela dos Açores com molho cerveja.

9,50 €

Ovos Rotos

Ovos rotos, com bacon, batata frita e um suculento molho de tomate e pimentos.

6,50 €

Alhada de Cogumelos Trufada

Alhada de cogumelos salteada com azeite e coentros com trufa.

4,50 €

Fritada de Enchidos

Enchidos de porco preto salteados com alho e coentros.

4,50 €

Ovos Mexidos com Farinheira

4,50 €

Para Guanecer

Migas com Espargos

Migas de pão com espargos.

4,50 €

Batata Bravas

4,00 €

Batata Frita Doce

3,50 €

Batata Frita

3,50 €

Favoritos da Chefe

Polvo na Brasa à Lagareiro

Polvo na brasa à lagareiro com batata a murro e espinafres

16,50 €

Lombo de Bacalhau Frito

Lombo de bacalhau gourmet lugrade frito com cebolada e batata dourada.

14,50 €

Piano de Entrecosto à Taberna

Piano de entrecosto grelhado com molho barbecue.

14,00 €

Arroz Cremoso de Cogumelos e Trufa

13,50 €

Aveludado de Camarão

Aveludado de camarão com leite de coco, especiarias e arroz basmati.

13,50 €

Bife 100 Peneiras

Bife de vitela dos Açores, grelhado com molho de cogumelos e batata frita.

13,00 €

Aveludado de Frango

Aveludado de frango com caril e arroz basmati.

12,50 €

Migas com Carne de Porco e Enchidos

Migas de pão alentejano com carne de porco e enchidos alentejanos.

11,00 €

Sobremesas

Tarte de Requeijão

Compota de abóbora e nozes.

4,50 €

Mousse de Chocolate

3,00 €

Pastel da Fidalga

Pastel conventual feito à base de ponto de açúcar, gemas e amêndoa.

1,50 €

Beberes da Taberna

Sumo Natural de Frutos Vermelhos

3,00 €

Sumo Natural de Laranja

2,50 €

Limonada Biológica

Limonada de limões biológicos com hortelã.

2,00 €

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