The Kitchen Burger House, TexMex & Healthy Food

Secțiuni

Petiscos - Tapas - Snacks

Amêijoas à bulhão pato

Classico prato de amêijoas à Bulhão Pato. Sem truques e segredos.

13,50 €

Pica Pau do lombo à Portuguesa

Pica pau feito à moda tradicional com carne do lombo

13,50 €

Camarão frito ao alhinho

Camarão frito ao alhinho com delicioso molho e broa de milho a acompanhar

12,90 €

Ovos mexidos com farinheira

Ovos mexidos com farinheira de Mirandela

8,50 €

Ovos rotos - Campeão de vendas

Petisco ideal para partilha entre duas a três pessoas ou como refeição. É composto por batata frita, ovo estrelado, tomate cherry, presunto, paprika picante e azeite de trufa. Deve envolver todo o conteúdo de forma homogénea.*Pode parecer um prato fá...

8,50 €

Mozzarella sticks x7 c/ molho sweet chilli

Croquetes de mozarella artesanais acompanhados de molho sweet chilli

7,50 €

Chouriço de carne porco preto grelhado

7,50 €

Nuggets de frango x10

7,50 €

Chicken Wings x7

Asas de frango fritas à moda do Texas cobertas com molho sweet chilli e sementes de sésamo. Um dos meus petiscos favoritos aquando da minha estadia em Austin e Dallas.

7,50 €

Croquete artesanal x7 c/ mostarda e mel

croquete artesanal

7,50 €

TexMex Food - Culinária Mexicana e Texana

Pulled Pork Nachos - Texas Nachos

Nachos, pulled pork (cachaço cozinhado a baixa temperatura no nosso fumeiro durante 12 horas), molho cheddar, molho bbq, jalapenos. O verdadeiro petisco/refeição Texana

11,50 €

Quesadilla de salmão fumado

Deliciosa quesadillha recheada com queijo ricota, Salmão fumado, rúcula, tomate cherry e molho de vinagre balsâmico

10,50 €

Quesadilha pulled pork

Pulled pork (Porco desfiado) confeccionado a baixa temperatura durante 12 horas no nosso fumeiro, queijo cheddar, cenoura ripada, couve roxa, e molho barbecue.

10,50 €

Pulled Pork Fries

Batata frita artersanal coberta com um dose de pulled pork cozinhado a baixa temperatura regado com molho bbq, molho cheddar, pickles jalapenos e a nossa mistura de especiarias.

10,50 €

Quesadilla de frango

Mistura de saladas, frango grelhado, queijo mozarella fundido, tomate com orégãos e xarope balsamico.Foi um dos meus pratos favoritos enquanto estive no méxico (Playa del Carmen) 100% Home made

9,50 €

Hambúrgueres suculentos

Waffle Burger c/ batata frita

Waffle americano, alface icebergue, tomate em rodelas, hambúrguer Black Angus, ovo estrelado e bacon

13,50 €

Texas Burger c/ batata frita

Pão brioche artesanal, hambúrguer Black Angus, alface icebergue, tomate rodelas, molho burger, bacon, cebola crocante, queijo cheddar, pulled pork, 3 aros de cebola e jalapenos.

12,50 €

Serrano Burger c/ batata frita

Pão brioche artesanal, hambúrguer Black Angus, alface icebergue, tomate rodelas, molho burger, 2 fatias de presunto e uma colher de soupa de queijo da serra

12,50 €

Delicious Burger c/ batata frita

Pão brioche artesanal, hambúrguer Black Angus, alface icebergue, tomate rodelas, molho burger, queijo brie e cebola caramelizada

12,50 €

Bacon Cheese Burger c/ batata frita

Pão brioche artesanal, hambúrguer Black Angus, alface icebergue, tomate rodelas, molho burger, bacon, cebola crocante e queijo cheddar

12,50 €

Cheeseburger c/ batata frita

Pão brioche artesanal, hambúrguer Black Angus, alface icebergue, tomate rodelas e queijo cheddar

8,95 €

Steacks

Vazia Especial maturada

350 gramas de vazia maturada com 45 dias

28,05 €

Picanha grelhada na brasa (aprox. 400 gramas)

Picanha premium na brasa, acompanhada com arroz com feijã e batata frita.

23,05 €

Bife à portuguesa

200 grs bife da vazia frito em molho de alho e vinho branco e presunto.

21,05 €

Vazia com molho café

Naco da vazia frito em molho de alho e vinho branco, molho de natas (sem lactose) e café

21,05 €

Vazia com cogumelos

Naco de vazia grelhado com um guloso molho de natas (sem lactose) com cogumelos frescos.

21,05 €

Vazia 5 pimentas

Naco da vazia frito em molho de alho e vinho branco, molho de natas (sem lactose) com 5 pimentas.

21,05 €

Vazia molho mostarda

Naco de vazia grelhada na brasa com molho de mostarda

21,05 €

Acompanhamentos / Sides

Batata frita c/ bacon e molho cheddar

Um dos petiscos mais apreciados e comidos nos E.U.A.

8,00 €

Arroz com feijão

Saboroso arroz de feijão

4,99 €

Batata-doce frita c/ maionese de alho

Batata doce frita e temperada com sal e orégãos

4,75 €

Arroz Branco

Arroz branco cozido, sempre fresco, solto e quentinho!

4,50 €

Batata frita artesanal c/ maionese de alho

Batata frita artesanal em formato palito corte fino com casca

3,55 €

Healthy Food / Piadinas / Saladas

Salada de salmão fumado

Salada bistrot, salmão fumado, tomate cherry, pepino em rodelas, ovo cozido laminado, cenoura ralada, croutons, orégãos e molho de iogurte

11,55 €

Salada Burrata

Salada bistrot, presunto ibérico, tomate cherry, queijo burrata, orégãos frescos, molho pesto e xarope balsâmico

10,55 €

Salada de Frango

Salada bistrot, peito de frango grelhado e fatiado, crountons, abacaxi, molho ceaser, tomate cherry e lascas de parmesão

10,55 €

Quesadilla de frango

Mistura de saladas, frango grelhado, queijo mozarella fundido, tomate com orégãos e xarope balsamico.Foi um dos meus pratos favoritos enquanto estive no méxico (Playa del Carmen) 100% Home made

9,50 €

Molhos/ Sauces

Molho cheddar

1,20 €

Molho cocktail

1,20 €

Molho mostarda e mel

1,20 €

Molho sweet Chilli

1,20 €

Molho maionese de alho

Ideal para batatas fritas

1,20 €

Maionese de bacon

1,20 €

Sobremesas / Desserts

Cheesecake Frutos Vermelhos

American cheesecake com frutos vermelhos

5,50 €

Tarte de limão merengada

4,90 €

Pudim dAvó

Pudim de ovos com leite condensado como a avó fazia

4,90 €

Quesadilla de nutella e amêndoa

4,50 €

Mousse de Chocolate

Mousse De Chocolate

3,50 €

Baba de camelo

3,50 €

Refrigerantes

Sumol Laranja 33 Cl.

2,20 €

Guaraná 33 Cl.

2,20 €

ICE TEA Limão

Lata 33 cl.

2,20 €

ICE TEA Manga

Lata 33 cl.

2,20 €

Pepsi Original 33 Cl.

2,20 €

7 UP Lata 33 CL.

2,20 €

Pepsi Max 33 Cl.

2,20 €

ICE TEA Pêssego

Lata 33 cl.

2,20 €

Refrigerante garrafa grande

Ice Tea Pêssego 2L

2,99 €

Pepsi Original 1L

2,50 €

Beer / Cervejas

Corona - Garrafa 33 cl.

Cerveja mexicana

3,75 €

Bandida do Pomar 33 cl. Maça

Sidra de maçã

3,00 €

H2O

Agua com gas Frize groselha

2,20 €

Agua com gas Frize limão

2,20 €

Agua com gás Frize

2,00 €

Vinho Rosé (Frescos)

Mateus Emotions Vinho Rosé

Garrafa 75o ml

11,00 €

Vinho Tinto

Papa Figos DOC

Douro Vinho Tinto 750 ml.

17,50 €

Trinca Bolotas Alentejo Tinto 750 Ml.

13,50 €

Herdade Do Peso Sossego Alentejo

Tinto 750 Ml

13,00 €

Vinho Branco (Frescos)

Papa Figos Douro Branco 750 Ml.

15,50 €

Herdade Do Peso Sossego Alentejo Branco 750 Ml.

13,50 €

Trinca Bolotas Alentejo Branco 750 Ml.

13,50 €

Planalto Reserva DOC Douro Vinho Branco Seco

12,00 €

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