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Sartaj Ramada

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Secțiuni

Mais vendidos

Chicken Tikka Masala
Pedaços de peito de frango marinada no molho especial tikka, molho de iogurte, natas e rico em especiarias e posteriormente grelhado no forno indiano.
11,50 €
Butter Chicken
Frango grelhado, manteiga, natas, molho tomate.
11,50 €
Chicken Curry (Caril de Frango)
Pedaços de peito de frango cozinhado com cebola, tomate, gengibre, alho molho especial e especiarias.
10,50 €

Entradas

Sartaj Spl. Mistas Vegetariano
Chamuça vegetariana, pastéis de queijo, pastéis de cogumelos, pastéis de cebola e pastéis de queijo indiano com molho. Vegetariano.
14,25 €
Sartaj Spl. Mista de Carne
Chamuça de frango, pastéis de frango, pastéis de gambas, pastéis de peixe e seekh kebab com molho.
14,25 €
Apa de Gambas
Pão apa frito com gambas e molho.
7,75 €
Pastéis de Gambas
Gambas embrulhado em Farinha de grão, especiarias, aromatizada e posteriormente fritos.
6,99 €
Chana poori (chole poori)
Pão apa frito,servida grão de bico e molho.
6,95 €
Seekh Kebab
Rolinhos de carne picada grelhada em forno indiano com cebola roxa, menta e queijo.
6,75 €
Chicken pakora (Pastéis de Frango)
Pedaços de frango temperados, embrulhado em farinha de grão, especiarias, aromatizada e posteriormente fritos.
4,25 €
Paneer Pakora (Pastéis de Queijo Indiano)
Queijo embrulhado em farinha de grão, especiarias, aromatizada e posteriormente fritos. Vegetariano.
4,25 €
Onion bhaji (Pastéis de Cebola)
Um lanche tradicional indiano cubos de cebola embrulhados em farinha de grão, especiarias, aromatizada e posteriormente fritos. Vegetariano.
4,10 €
Chamuça Vegetariana
Chamuça recheada com mistura de batata, vegetais, ervilhas e ervas aromáticas. Vegetariano.
1,90 €
Samosa Chicken ( Chamuça de Frango)
Chamuça recheada com carne picada de frango e ervas aromáticas.
1,90 €
Papari
Aperitivo estaladiço, farinha de lentilha preta e grão de bico. Vegetariano.
1,10 €

Sopas

Sopa de Vegetais
5,50 €
Sopa de Frango
5,50 €
Sopa de Lentilhas Vermelhas
5,50 €

Pão Indiano

Pão Indiano Doce
Pão indiano cozinhado no forno indiano tansoor.
3,95 €
Veg. Naan ( Pão Indiano com Vegetais)
Pão indiano cozinhado no forno indiano, tandoor.
3,75 €
Cheese & Garlic Naan (Pão Indiano com Queijo e Alho)
Pão indiano recheado com queijo e alho por cima cozinhado no forno indiano tandoor.
3,75 €
Pão Indiano com Queijo
Pão indiano cozinhado no forno indiano, tandoor recheado com queijo.
3,50 €
Garlic Naan ( Pão Indiano com Alho)
Pão indiano cozinhado no forno indiano, tandoor com sabor a alho.
3,25 €
Pão Indiano com Manteiga
Pão indiano cozinhado no forno indiano tandoori.
2,50 €
Pão Indiano de Trigo
Pão com farinha de trigo cozinhado no forno indiano, tandoor.
1,95 €

Pratos de Frango

Chicken Tikka Karahi
Pedaços de peito de frango grelhado com molho de tomate, cebola e pimentos.
12,50 €
Chicken Tikka Jalfrezi
Pedaços de peito de frango grelhado com molho de tomate e pimentos, malagueta verde, cebola e gengibre.
12,50 €
Chicken Lababdar
Pedaços de peito de frango cozinhado com cebola fresca, tomate, alho, gengibre, coentros e molho especial de castanha de cajú.
12,00 €
Chicken Mango
Pedaços de peito de frango cozinhado com molho especial de manga.
12,00 €
Chicken Bhindi
Pedaços de peito de frango cozinhado com quiabos em molho de tomate e cebola.
11,75 €
Punjabi Chicken
Caril do norte da índia com malagueta vermelha frita, gengibre, cebola picada e pimentos com especiarias frescas e naturais. Picante.
11,75 €
Murg Malai
Pedaços de peito de frango grelhado com molho de iogurte, natas e nozes.
11,50 €
Chicken Tikka Masala
Pedaços de peito de frango marinada no molho especial tikka, molho de iogurte, natas e rico em especiarias e posteriormente grelhado no forno indiano.
11,50 €
Chicken Korma
Pedaços de peito de frango cozinhado com côco, nozes, amêndoa e natas.
11,50 €
Shahi Chicken
Pedaços de peito de frango cozinhado com natas, iogurte, molho castanho de caju com ou sem picante.
11,50 €
Chicken Badam Pasanda
Chef special pedaços de peito de frango cozinhado molho suave de amêndoa com natas.
11,50 €
Butter Chicken
Frango grelhado, manteiga, natas, molho tomate.
11,50 €
Chicken Chilli
Cubos de frango frito, com molho picante, de tomate e pimento fresco e cebola. Poco picante.
11,25 €
Chicken Saag
Pedaços de peito de frango cozinhado com espinafres.
11,25 €
Chicken Xacuti
Pedaços de peito de frango cozinhado em molho típico de goa e natas leite de côco.
11,25 €
Chicken Madras
Pedaços de peito de frango cozinhado em molho de tomate do sul da Índia, pimentos, alho e malaguetas épouco picante.
11,25 €
Chicken Vindaloo
Pedaços de peito de frango cozinhado em molho picante, alho, cebola com batata e malaguetas. Muito picante.
11,25 €
Chicken Jalfrezi
Pedaços de peito de frango cozinhado em molho especial com pimentos, malagueta verde, gengibre fresco, cebola, ervas e especiarias suaves. Pouco picante.
11,25 €
Karahi Chicken
Pedaços de peito de frango cozinhado em molho especial com cebola, pimentos ervas e especiarias suaves.
11,25 €
Chicken Curry (Caril de Frango)
Pedaços de peito de frango cozinhado com cebola, tomate, gengibre, alho molho especial e especiarias.
10,50 €

Pratos de Borrego

Lamb Bhindi
Pedaços de carne de borrego cozinhado com quiabos em molho de tomate e cebola.
13,75 €
Lamb Korma
Pedaços de carne de borrego cozinhado com côco, nozes, amêndoa e natas.
13,25 €
Lamb Mango
Pedaços de carne de borrego cozinhado com molho especial de manga.
13,20 €
Lamb Saag
Pedaços de carne de borrego cozinhado com espinafres.
13,20 €
Lamb Punjabi
Caril do norte da índia com malagueta vermelha frita, gengibre, cebola picada e pimentos com especiarias frescas e naturais. Picante.
13,00 €
Shahi Lamb
Pedaços de carne de borrego cozinhado com natas, iogurte, molho castanho de caju com ou sem picante.
12,50 €
Lamb Badam Pasanda
Chef special pedaços de carne de borrego cozinhado com molho suave de amêndoa com natas.
12,50 €
Lamb Chilli
Cubos de borrego frito, com molho picante, de tomate e pimento fresco e cebola. Picante.
12,50 €
Lamb Xacuti
Pedaços de carne de borrego cozinhado em molho típico de goa, natas leite de côco.
12,50 €
Lamb Vindaloo
Pedaços de carne de borrego cozinhado em molho picante ,alho,cebola com batata e malaguetas. Muito picante.
12,25 €
Lamb Madras
Pedaços de carne de borrego cozinhado em Molho de tomate do Sul da Índia, pimentos, alho e malaguetas. Pouco picante.
11,75 €
Lamb Jalfrezi
Pedaços de carne de borrego cozinhado em molho especial com pimentos, malagueta verde, gengibre fresco, cebola, ervas e especiarias suaves. Pouco picante.
11,75 €
Karahi Lamb
Pedaços de carne de borrego cozinhado em molho especial com cebola, pimentos ervas e especiarias suaves.
11,75 €
Lamb Curry
Pedaços de carne de borrego cozinhado com molho especial e especiarias.
11,00 €

Pratos de Gambas

Sartaj Spl. Prawn Masala
Gambas grelhadas e marinadas com 33 especiarias ricas e molho de tomate e natas.
14,95 €
Prawn Mango
Gambas cozinhadas com molho especial de manga.
14,25 €
Prawn Lababdar
Gambas cozinhadas comcebola fresca, tomate, alho, gengibre, coentros e molho especial de castanha de cajú.
14,25 €
Prawn Tikka Masala
Gambas grelhadas marinadas com especiarias ricas, iogurte envolvido em molho de tomate e natas.
14,25 €
Shahi Prawn
Prawn cozinhado com natas, iogurte, molho castanho de caju com ou sem picante.
14,25 €
Prawn Saag
Gambas cozinhado com espinafres, gengibre fresco, cebola, ervas e especiarias suaves.
13,50 €
Prawn Chilli
Gambas frito, com molho picante, de tomate e pimento fresco e cebola. Pouco picante.
13,50 €
Prawn Madras
Gambas cozinhado em Molho de tomate do Sul da Índia, pimentos, alho e malaguetas. Pouco picante.
13,50 €
Prawn Vindaloo
Gambas cozinhado em molho picante, alho, cebola com batata e malaguetas. Muito picante.
13,50 €
Prawn Jalfrezi
Gambas cozinhado em molho especial com pimentos, malagueta verde, gengibre fresco, cebola, ervas e especiarias suaves. Pouco picante.
13,50 €
Karahi Prawn
Gambas cozinhado em molho especial com cebola, pimentos ervas e especiarias suaves.
12,50 €
Prawn curry (Caril de Gambas)
Gambas cozinhado com molho especial e especiarias.
12,25 €

Pratos de Peixe

Goa Fish Curry
Pedaços de pescada cozinhado em molho típico de goa e natas leite de côco.
10,50 €
Fish Jalfrezi
Pedaços de pescada cozinhado em molho especial com pimentos, malagueta verde, gengibre fresco, cebola, ervas e especiarias suaves. Picante.
10,50 €
Fish Chilli
Pedaços de pescada frito, com molho picante, de tomate, pimento fresco e cebola. Pouco picante.
10,50 €
Shahi Fish
Pedaços de pescada cozinhado com Natas, iogurte, molho castanho de caju com ou sem picante.
10,50 €
Karahi Fish
Peixe pescada cozinhado em molho especial com cebola, pimentos ervas e especiarias suaves.
10,50 €
Caril de Peixe
Peixe pescada cozinhado com molho especial e especiarias.
10,50 €

Pratos Grelhados

Sartaj Mix Grill
Misto de carne grelhados. Acompanhado com arroz basmati. São marinados de véspera com diversos especiarias indianas e iogurte.
20,75 €
Tandoori Prawn
Gambas tigre gigante marinadas com iogurte, especiarias e posteriormente grelhadas em tandoor forno indiano. São marinados de véspera com diversos especiarias indianas e iogurte.
18,50 €
Murg Malai Tikka
Pedaços peito de frango enrolado em queijo, natas posteriormente grelhadas em tandoor forno indiano. São marinados de véspera com diversos especiarias indianas e iogurte.
11,75 €
Chicken Shashlik
Espetadas de frango, cebolas, pimentos marinados em iogurte e hortelã. São marinados de véspera com diversos especiarias indianas e iogurte.
11,75 €
Garlic Tikka
Pedaços peito de frango marinados em iogurte, ervas aromáticas, condimentos com alho picado e posteriormente grelhadas em tandoor forno indiano. São marinados de véspera com diversos especiarias indianas e iogurte.
11,75 €
Paneer Tikka
Queijo caseiro grelhado marinadas com ervas aromáticas, iogurte, especiarias e posteriormente grelhadas em tandoor forno indiano. São marinados de véspera com diversos especiarias indianas e iogurte.
11,75 €
Chicken Hariyali Tikka
Pedaços de Peitos de frango marinados em iogurte,ervas aromáticas condimentos e molho com sabor de hortelã fresca posteriormente grelhadas em Tandoor (forno Indiano).
11,75 €
Chicken Tikka
Pedaços de peito de frango marinado com especiarias especiarias e posteriormente grelhadas em tandoor forno indiano. São marinados de véspera com diversos especiarias indianas e iogurte.
11,25 €
Tandoori Chicken
Meio frango marinado em especiarias e hortelã e posteriormente grelhadas em tandoor forno indiano. São marinados de véspera com diversos especiarias indianas e iogurte.
9,75 €

Pratos Vegetarianos

Paneer Butter Masala
Cubos de queijo caseiro indiano com manteiga, natas e molho de tomate.
9,25 €
Karahi Paneer
Cubos de queijo caseiro indiano com molho de tomate e cebola, com pimento, cebola e tomate e especiarias.
9,25 €
Paneer Jalfrezi
Cubos de queijo caseiro indiano com cebola, pimentos, malagueta verde e gengibre fresco, molho especial e especiarias.
9,25 €
Vegetable Korma
Vegetais com fruta variada e molho de côco.
9,25 €
Palak Paneer
Cubos de queijo caseiro indiano com espinafres cozinhado com molho especial e especiarias.
9,25 €
Paneer Tikka Jalfrezi
Cubos de queijo caseiro indiano grelhados no tandoor e cozinhado em molho especial com pimentos, malagueta verde, gengibre fresco, cebola, ervas e especiarias suaves.
9,25 €
Paneer Tikka Masala
Cubos de queijo caseiro indiano grelhados no tandoor com marinados especiarias ricas, iogurte e cozinhado em molho de tomate e natas.
9,25 €
Vegetarian Chilli
Vegetais fritos com molho picante, de tomate e pimento fresco e cebola. Pouco picante.
8,75 €
Karahi Vegetable
Mix de vegetais cozinhado com molho especial, especiarias e molho espesso.
8,75 €
Dal Makhani
Lentilhas negra Indiano mistura mais dois tipo de lentilhas cozinhado com manteiga especial indiano, molho especial e especiarias.
8,75 €
Daal Tarka
Três tipos de lentilhas cozinhado com molho especial e especiarias.
8,75 €
Caril de Vegetais
Mix de vegetais, cozinhado com molho especial e especiarias.
8,75 €
Chana Masala
Grão cozinhados com molho especial suaves cebola e especiarias. Pouco picante.
8,50 €

Biryani

Sartaj Spl. Mix Biryani
Arroz basmati cozinhado com gambas frango, mutton, borrego, aromatizado com especiarias. Os pratos têm um mistura de arroz basmati com especiarias, passas, caju e amêndoas.
17,75 €
King Prawn Biryani
Arroz basmati cozinhado com camarão tigre, castanha de caju, ervas e especiarias suaves. Os pratos têm um mistura de arroz basmati com especiarias, passas, caju e amêndoas.
16,75 €
Lamb Biryani
Arroz basmati cozinhado com cubos de borrego, castanha de caju,ervas, molho especial e especiarias suaves. Os pratos têm um mistura de arroz basmati com especiarias, passas, caju e amêndoas.
13,00 €
Chicken Tikka Biryani
Arroz basmati cozinhado com cubos de frango grelhados, castanha de caju, ervas, molho especial e especiarias suaves. Os pratos têm um mistura de arroz basmati com especiarias, passas, caju e amêndoas.
12,00 €
Chicken Biryani
Arroz basmati cozinhado com cubos de frango, ovo, castanha de caju, ervas, molho especial e especiarias suaves. Os pratos têm um mistura de arroz basmati com especiarias, passas, caju e amêndoas.
11,75 €
Veg Biryani
Arroz basmati cozinhado com mistura de vegetais, castanha de caju, passas, ervas e especiarias suaves. Os pratos têm um mistura de arroz basmati com especiarias, passas, caju e amêndoas. Vegetariano.
10,50 €

Acompanhamentos e Saladas

Salada Mista
Pepino, alface, tomate, cebola, cenoura e azeitonas.
6,75 €
Raita
Iogurte com pepino, tomate e aroma de coentros.
3,75 €
Salada de Pepino
3,75 €
Salada de Cebola
3,25 €

Arroz

Mushroom Rice
Arroz com cogumelos.
4,25 €
Arroz com Ovo
4,25 €
Arroz Pulau
Arroz com cominhos, caju e ervilhas.
3,75 €
Arroz Basmati com Cominhos
3,25 €
Arroz Branco Basmati
2,75 €

Refrigerantes

Batido de Iogurte Doce
3,50 €
Batido de Iogurte Salgado
3,50 €
Batido de Manga
3,50 €
Batido de Coco
3,50 €
Coca-Cola
2,25 €
Coca-Cola Zero
2,25 €
7 Up
2,25 €
Sumol de Laranja
2,25 €
Ice Tea de Limão
2,25 €
Ice Tea de Pêssego
2,25 €
Ice Tea de Manga
2,25 €
Guaraná
2,25 €
Água
1,75 €
Água das Pedras
1,75 €
Água Tónica
1,75 €
Compal de Manga e Laranja
1,50 €
Sumol de Ananás
1,40 €

Cervejas

Cobra Sagres
3,50 €
Sommersby Sidra
3,00 €
Super Bock Preta
2,25 €
Super Bock sem Álcool
1,50 €

Vinhos Brancos

Vinho Branco Esporão
1ª qualidade.
25,00 €
Vinho Branco Cartuxa
1ª qualidade.
25,00 €
Vinho Branco B.S.E de 75cl
12,00 €
Vinho Branco Planalto de 75cl
12,00 €
Vinho Branco Monte Velho
10,00 €
Vinho Branco E.A.
10,00 €
Vinho Branco Borba VQPRD de 75cl
8,00 €
Vinho Branco Evel de 75 Centilitros
8,00 €
Vinho Branco B.S.E de 37.5cl
7,50 €
Vinho Branco Planalto de 37.5cl
7,50 €
Vinho Branco da Casa de 75cl
J.P.
6,50 €
Vinho Branco Borba VQPRD de 37.5cl
5,50 €

Vinhos Tintos

Vinho Tinto Esporão
1ª qualidade.
25,00 €
Vinho Tinto Cartuxa
1ª qualidade.
25,00 €
Vinho Tinto Duas Quintas
1ª qualidade.
25,00 €
Vinho Tinto Borba Reserva
1ª qualidade.
16,50 €
Vinho Tinto E.A. de 75cl
10,00 €
Vinho Tinto Borba de 75cl
10,00 €
Vinho Tinto Monte Velho de 75cl
10,00 €
Vinho Tinto Esteva de 75cl
8,00 €
Vinho Tinto Porca de Murça de 75cl
8,00 €
Vinho Tinto Periquita de 75cl
8,00 €
Vinho Tinto Evel de 75cl
8,00 €
Vinho Tinto da Casa de 75cl
J.P.
6,50 €
Vinho Tinto Monte Velho de 37.5cl
6,00 €
Vinho Tinto E.A. de 37.5cl
5,50 €
Vinho Tinto Borba de 37.5cl
5,50 €
Vinho Tinto Esteva de 37.5cl
5,50 €
Vinho Tinto Porca de Murça de 37.5cl
5,50 €
Vinho Tinto Periquita de 37.5cl
5,50 €
Vinho Tinto da Casa de 37.5cl
J.P.
4,50 €

Vinhos Rosés

Vinho Mateus Rosé de 75cl
10,50 €
Vinho Mateus Rosé de 37.5cl
6,50 €

Vinhos Verdes

Vinho Verde Muralhas de 75cl
8,00 €
Vinho Verde Quinta de Aveleda de 37.5cl
5,50 €
Vinho Verde Muralhas de 37.5cl
4,50 €

Embalagens

Saco
0,10 €

Sobremesas

Bebinca
Um pudim em camadas, tradicional de goa, feito de farinha de trigo, ovo, manteiga indiana (ghee), açúcar e leite de côco.
3,50 €
Gulab Jamun
Uma sobremesa que é muito popular em todo o subcontinente indiano feita de uma massa composta principalmente de sólidos do leite mergulhados num xarope de açúcar aromatizado com sementes de cardamomo e açafrão.
3,25 €
Coco Kulfi
Sobremesa gelada de côco decorada com leite de côco.
3,00 €
Mango Kulfi
Sobremesa gelada de manga decorada com polpa de manga.
3,00 €
Pista Kulfi
Esta é uma sobremesa gelada com sabor popular à base de leite, e uma mistura de pó de castanhas de caju, amêndoas e pistaches. teve origem no sul da ásia e é muito popular em todos os países vizinhos no médio oriente.
3,00 €

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