Restaurant Mediterana
La orice comanda primiti gratis o bere Carlsberg Luma.
PIZZA CLASICA
Pizza Crudo e rucola (clasica)
Sos de roşii grana, prosciutto crudo, ruccola, roşii cherry - 550g
Pizza Diavola (clasica)
Sos de roşii, mozzarella, salam italian spianata picante - 550g
Pizza Prosciutto cotto e salami (clasica)
Sos de rosii, mozzarella, prosciutto cotto, salam dulce / picant - 550g
Pizza Speck e gorgonzola (clasica)
Sos de roșii, mozzarella, speck, gorgonzola - 550g
Pizza Prosciutto crudo (clasica)
Sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo - 550g
Pizza Salami Dolce (clasica)
Sos de roșii, mozzarella, salam italian dulce - 550g
Pizza Quatro Staggioni (clasica)
Sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, porumb, măsline - 550g
Pizza Capriciosa (clasica)
Sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci anghinare - 550g
Pizza Prosciutto e Funghi (clasica)
Sos de rosii mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci - 550g
Pizza Prosciutto cotto (clasica)
Sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto - 550g
PIZZA VEGETARIANA CON FORMAGGIO
Pizza Bufala (vegetariana)
Sos roşii burata, busuioc - 350g
Pizza Quattro Formaggi (vegetariana)
Sos de roşii mozzarella, gorgonzola, parmezan, caşcaval afumat - 550g
Pizza Vegetariană (vegetariana)
Sos de roșii, mozzarella, zucchini, vinete, ardei, ciuperci, anghinare - 550g
Pizza Margherita (vegetariana)
Sos de rosii mozzarella - 550g
PIZZA CASEI RECOMANDATA
Pizza Mediterana piccante (casei)
Sos de roșii mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo, salam picant - 600g
Pizza. Mediterana dolce (casei)
Sos de roșii mozzarella, prosciutto crudo, salam dulce - 600g
Pizza Tartufata con Panceta (casei)
Mozzarella, cremă de trufe, panceta, roşii cherry, caşcaval afumat - 550g
Pizza Diavola bocconcini (casei)
Sos de roşii mozzarella, salam picant roșii cherry, bocconcini - 550g
Pizza Tradițională (casei)
Sos de roşii mozzarella, cârnați bacon, ardei copt ceapă roşie - 550g
PIZZA CON PESCE
Pizza Frutti di mare (con pesce)
Sos de roşii, mozzarella, fructe de mare - 550g
Pizza Gamberi (con pesce)
Sos de roşii, mozzarella, creveţi - 550g
Pizza Somon fumé con panna (con pesce)
Sos de roşii, mozzarella, somon fumé panna, roșii cherry, ceapă, lămâie - 550g
Pizza Tonno e Cipolla (con pesce)
Sos de roşii, mozzarella, ton, ceapă, lămâie - 550g
SOSURI PIZZA
Sos rosii
sos chilli
50g
Sos oregano
50g
VITA
Tagliata de vită
Muşchi de vită, ruccola, roşii cherry, parmezan, ulei de măsline - 320g
Burger vită
Muşchi de vită, chiflă, roșii, salată iceberg, castraveţi murați, cedar, maioneză, ceapă caramelizată, ketchup, cartofi pai - 600g
PORC
Platou gurmand pentru 2 persoane
Piept de pui ceafă de porc, muşchiuleţ de porc, cârnați de casă, slănină, cartofi, salată de varză - 2kg
Black ribs
Scăricică, bbq, cartofi aurii, parmezan, sos iute - 850g
Pulled pork
Chiflă, salată coleslaw, carne de porc, bbq, maioneză, sos chilli, cartofi pai - 500g
Ceafă de porc la grătar
Cu cartofi în coajă și cremă de brânză - 420g
PUI
Pulpă de raţă
Cu varză roşie, măr copt, prune, migdale sos cuişoare - 570g
piept de pui
Cu legume și sos gorgonzola - 500g
Piept de pui cu sos de ciuperci
Piept de pui cartofi piure cu trufe, sos ciuperci - 500g
PESTE

fritto misto
Sepie, calamar, caracatiţă, creveţi, legume - 400g
păstrăv la grătar
Polenta la grătar, sos de usturoi - 400g
Burger somon (picant / nepicant)
Somon, chiflă, salsa, sos de lămâie, cartofi pai - 550g
Crispy strips
Piept de pui, fulgi de porumb, sos de usturoi, cartofi aurii, salată coleslaw - 500g
Şniţel Mediterana
Piept de pui cartofi piure, salată coleslaw - 400g
Piept de pui la grătar pe pat de salată crocantă
Piept de pui salată mixtă, roșii cherry - 320g
SPECIALITATI

Ciolan de berbecut
Cu piure de cartofi aromatizati, mazare sote si sos de vin rosu cu ciocolata
Paella cu fructe de mare
400g
PASTE
Tagliatele ai Frutti di mare
Midii, caracatiţă, calamari, creveţi, usturoi vin alb, sos de roșii, ulei de măsline, roșii cherry - 400g
Tagliatele Gamberi zucchini (sos roze)
creveţi, usturoi zucchini, vin alb, sos roze, ulei de măsline, roșii cherry - 400g
Tagliatele con Gamberi
Creveţi usturoi vin alb, sos de roșii, ulei de măsline, roșii cherry - 400g
Mezze con Salmone
Somon afumat, ulei de măsline, smântână, roșii cherry, pătrunjel - 350g
Tagliatele Mediterana
Crudo, gorgonzola, ruccola - 300g
Spaghetti Carbonara
Panceta, ulei de măsline, smântână, parmezan, ou - 350g
Mezze Quattro formaggi
Emmentaler, caşcaval afumat gorgonzola, parmezan, unt, smântână - 350g
Penne Bolognese
Ragu de vită, sos de rosii - 350g
Penne all'Arrabiatta
Roșii cherry, sos de roșii, busuioc, ulei de măsline, usturoi fulgi de chilli - 350g

Spaghetti Aglio, olio e pepperoncino
Chilli fulgi, ulei de măsline, usturoi - 300g
RISOTTO
Risotto ai Frutti di mare
Midii, caracatiţă, calamari, creveţi, usturoi, vin alb, ulei de măsline, unt, roșii cherry - 350g

Risotto Milaneze
Creveţi, şofran, usturoi vin alb, parmezan, unt, roșii cherry - 350g
Risotto Mediterana
Speck, pere, brie - 350g

Risotto Porcini
Porcini unt, parmezan, roșii cherry - 350g
Risotto Primavera
Zucchini vinete, ardei gras, ceapă, usturoi unt, parmezan, ulei de măsline, roșii cherry - 350g
GUSTARI
Platou brânzeturi
Grana Padano, gorgonzola, brie, caşcaval afumat nuci, gem afine, ruccola, caise uscate, struguri - 300g
Platou mezeluri
Prosciutto crudo, salam picant salam, ruccola, carciofi măsline - 250g
Bruschette Mediterana
Crudo, somon, roșii, ricotta cu trufe - 450g

Focaccia Mediterana
Aluat de pizza, ulei de măsline brânză - 300g
Focaccia cu rozmarin
Aluat de pizza, ulei de măsline, rozmarin - 250g
SUPE / CREME / CIORBE
Supă cremă de zucchini cu somon
Zucchini somon fume crutoane de pâine - 400g
Supă ragu de vită cu tarhon
Ardei iute, smântână, pâine - 400g

Babgulyás
Ardei iute, smântână, pâine - 400g
ciorbă de burtă
Ardei iute, smântână, pâine - 400g
SALATE
Salată Nicoise
Salată iceberg, roșii cherry, fasole verde, capere, ou, muştar file de ton - 300g
Salată Mediterana
Mix de salată, crutoane, roșii cherry, avocado, rodie, creveţi, sos citrice, amestec de semințe - 300g

Salată Caesar
Salată iceberg, piept de pui crutoane, dressing caesar, bacon, ou - 300g
Salată cu mozzarella la grătar și porcini
Salată mixtă, porcini roşii cherry, cremă de trufe, mozzarella la grătar - 300g
Salată Caprese
Burata, roşii, busuioc ulei de măsline - 300g

Salată Grecească
Mix salată, ceapă roșie, măsline, castravete, roşii, brânză feta, ulei de măsline - 300g
Salată de ardei copti
150g
GARNITURI
Sparanghel
150g
Legume la grill
150g

Broccoli sote
150g
Cartofi gratinați
200g
Cartofi cu trufe
150g

Cartofi în coajă cu cremă de brânză
250g

Risotto bianco
150g

Cartofi aurii cu rozmarin
150g
Cartofi pai
150g
SOSURI
Sos de ciuperci cu smântână
80g
Sos de piper verde
80g
Sos de lămâie cu capere
80g

Sos tzatziki
80g
Cremă citrice
80g
Sos usturoi
80g

Ketchup
80g

Maioneza
80g
DESERT
Pavlova
200g
Berry cheescake
200g

Cannoli
100g
Grupe de alergeni
O teu pedido
Temporariamente encerrado