Brothers Pub
Mais vendidos
Snitel pui
Chicken finger's
Paste carbonara
MIC DEJUN
Muschi vita uruguay la gratar
Muschi vita uruguay - 200g
Antricot vita uruguay la gratar
Antricot vita uruguay - 200g
Mix grill fructe de mare
Calamar, caracatita, midii, creveti, rosii cherry, sos, rucola - 600g
Pulpa rata confiata
Pulpa rata, orez cu legume - 500g
Fritto misto
Inele calamari, creveti, ceapa rosie, dovlecei, ardei rosu, sos - 450g
Ciolan de porc la cuptor
Ciolan de porc, varza alba, cartofi, ceapa rosie, ardei, usturoi, sos - 850g
Tomahawk
Tomahawk porc 1 buc, cartofi cu usturoi si patrunjel, sos smantana, piure cartofi, ardei capia copt - 850g

Aripioare pui cu susan cu orez asiatic
Aripi pui, usturoi, sare, piper, praz, ghimbir, susan, ceapa verde, sos soia - 400g
Mic dejun cu oua posate/prajite si avocado
Oua posate sau prajite, avocado, telemea, baby spanac, rosii cherry, prosciutto crudo, paine - 350g
Oua posate cu prosciutto crudo si baby spanac
Oua, prosciutto crudo, bagheta, baby spanac, crema branza, sos olandez, sare, piper - 350g
Oua benedict
Oua, chifla, susan, bacon, sos olandez, salata - 350g
RECOMANDAREA PIZZARULUI
Pizza cu vita
Blat, mozarella, sos rosii, salata rucola, rosii cherry, parmezan, vita - 500g
PLATOURI
Platoul gurmandului (4 pers.)
Ceafa porc, carnati casa, carnati semiafumati, carne la garnita, piept pui, pulpa pui, salata muraturi, cartofi taranesti, mamaliga - 1200/200/200g

Platou coaste porc marinate la cuptor cu cartofi fripti si muraturi
Coaste porc, cartofi, muraturi, sos, bere - 300/200/200g
Platou porc (2 pers.)
Ceafa porc, carnati semiafumati, piept porc, carnati de casa, cartofi fripti, muraturi - 400/200/100g
Platou pui (2 pers.)
Snitel pui, aripioare pui, pulpe pui, piept pui, cartofi prajiti, salata varza - 400/200/100g
Platou mixt (2 pers.)
Pulpe pui, piept de pui, ceafa porc, carnati taranesti, cartofi prajiti, salata muraturi - 400/200/100g

Platou branzeturi
Gorgonzola, branza de burduf, cascaval, branza telemea, cascaval afumat, miere, nuca, mar - 350g
Platou traditional (2 pers.)
Sunculita casa, kaizer, carnati uscati, bacon, branza telemea, ridichii, ceapa, rosii, castraveti, masline - 400/200/100g
Platou post
Salata vinete, humus, zacusca, masline, snitel soia, rosii, ceapa rosie, focacia - 900g
MIC DEJUN BROTHERS

Omleta turceasca
Oua, bacon, rucola, dovlecei, ciuperci, ardei rosu, ceapa rosie, cascaval, lipie - 450g

Mic dejun romanesc
Paine, oua fierte, kaizer, telemea vaca, ceapa verde, ardei - 350g

Mic dejun englezesc
Unt, dulceata, oua ochiuri, bacon, ceai, lapte cald, bagheta - 350g
Mic dejun american
Bagheta, omleta, carnati, branza telemea, legume - 350g
Mic dejun „buna dimineata!”
Paine, oua, carnaciori, branza telemea, rosii cherry, masline, cartofi - 350g
Omleta brother’s
Oua, sunca, cascaval, ceapa, ardeigas, ciuperci, dovlecei - 350g
Cascaval pane
Cascaval, pesmet - 250g
Mic dejun slim
Oua fierte, branza telemea, rosii cherry, masline, avocado, paine prajita - 350g
Toast cu sunca cascaval rosii si salata verde
Paine toast, sunca, cascaval, rosii, salata verde - 350g
Oua ochi+bacon
Oua ochiuri, bacon, paine inclusa - 200g
Omleta cu sunca si cascaval
Oua, sunca, cascaval, paine inclusa - 250g
SUPE
Supa crema cartofi cu bacon
Cartofi, ceapa, usturoi, ulei, unt, lapte, sare, piper, bacon - 350g

Supa crema rosii
Rosii, ceapa, morcovi, ardei, ulei masline, oregano, sare, piper - 350g

Supa crema legume
Ceapa, morcovi, pastarnac, cartofi, usturoi, ardei, unt, sare, piper, boia de ardei dulce - 350g
ANTREURI
Mamaliguta cu branza si smantana
Mamaliguta, branza, smantana - 300g
Bruschete cu prosciutto crudo
Cruton paine, usturoi, rosii, ulei de masline, prosciutto crudo - 180g
Bruschete mixte
Cruton paine, rosii, anchoa, ceapa, mozzarella, oregano, ulei masline, busuioc, usturoi - 180g
Bruschete cu mozzarella
Cruton paine, mozzarella, rosii, oregano - 180g
Bruschete cu anchoa
Cruton paine, rosii, anchoa, ceapa - 180g
Salata vinete
Vinete, rosii, ceapa, paine - 300g
Crochete
Cascaval, faina, ou - 100g
Bruschete
Cruton paine, rosii, usturoi, ulei de masline, busuioc - 180g
HAMBURGER / SANDWICH

Hamburger vita
Chifla, hamburger vita, bacon, cartofi cu usturoi si patrunjel, castraveti murati, salata verde, ceapa caramelizata, sos tzatziki - 650g
Hamburger brothers
Chifla, hamburger, cartofi prajiti, rosii, castraveti, salata verde, ceapa rosie, sosuri - 500g
Hamburger pui
Chifla, hamburger pui, cartofi pai, sos caesar, cascaval, salata verde, rosii, ceapa, piper, sare - 450g

Sandwich club
Toast, sunca cotto, cascaval, bacon, rosii, castraveti, ceapa rosie, cartofi pai, sosuri - 450g
Sandwich cu snitel de pui
Piept pui, telemea, rosii, salata verde, bagheta, sos - 350g
INSALATE

Salata cu fructe de mare
Creveti, calamari, caracatita, rucola, varza china, ridichii, lamaie, sos de patrunjel cu usturoi - 750g
Salata cu vita
Rucola, cherry, vrabioara vita, parmezan, ulei masline, otet balsamic - 400g
Salata brothers
Varza chinezeasca, salata verde, castraveti, morcovi, piept curcan, porumb, sos - 450g

Salata caesar
Salata verde, piept de pui, rosii cherry, crutoane, sos caesar - 450g
Salata cu ton
Salata verde, ceapa rosie, porumb, ton, rosii, masline, lamaie - 450g
Salata cu cartofi pai
Varza alba, rosii, castraveti, sunca, cartofi pai, cascaval, branza rasa - 500g

Salata de pui
Salata verde, rosii, piept pui, cascaval afumat, ou, morcov - 400g

Salata cu snitel pui
Salata verde, rosii, branza telemea, crutoane, snitel pui, sare - 400g
Salata rucola&parmezan
Rucola, rosii cherry, parmezan, reductie de otet balsamic - 400g
Salata greceasca
Salata verde, rosii, castraveti, masline, ou, sunca, branza telemea - 450g
Salata mixta
Rosii, castraveti, ardei, ceapa, morcov, masline, patrunjel - 450g
PASTE&RISOTTO
Spaghete cu cerneala de sepie si fructe de mare
Paste cu cerneala de sepie, caracatita, creveti, calamari, midii, vin alb, sos de rosii, usturoi, patrunjel, condimente - 450g
Tagliatele cu fructe de mare
Paste, fructe de mare, creveti, vin alb, rosii cherry, usturoi, verdeata - 450g
Tagliatele cu creveti
Paste, creveti, vin alb, rosii cherry, usturoi, verdeata - 450g
Risotto cu creveti
Orez, vin, sare, piper, unt, sos, curry, creveti* sos rosii,gan cucina - 450g
Risotto cu curcan
Orez, ceapa, piept curcan, vin, sare, piper, unt, parmezan, curry,gan cucina - 450g
Paste quatro formaggi
Paste, cascaval afumat, gorgonzola, branza burduf, parmezan, smantana - 300g
Noodles vita
Paste, muschi vita, morcovi, ardei alb si rosu, sare mare, sos soia, ceapa verde, lime - 400g
Noodles pui
Paste, pulpa pui, morcovi, ardei alb si rosu, sare mare, sos soia, ceapa verde, lime - 400g

Paste cu piept de pui
Paste, piept pui, ou, smantana, parmezan, sare, piper - 450g
Paste carbonara
Paste, bacon, ou, smantana, parmezan - 300g
Paste bolognese
Paste, sos bolognese, parmezan - 300g
Paste cu ton
Paste, sos rosii, ton, ceapa - 300g
Paste alla matriciana
Paste, sos rosu, bacon, ceapa - 300g
Paste arrabiata
Paste, usturoi, ulei de masline, pepperoncino, sos rosii - 300g

Paste cu legume
Paste, dovlecel, rosii, ardei rosu, ceapa, ciuperci, vinete, usturoi, patrunjel - 300g

Paste al oglio
Paste, usturoi, peperoncini, ulei masline, sare, piper, patrunjel - 470g
PIZZA
Pizza gamberi
Blat, sos de rosii, mozzarella, creveti, usturoi, rosii cherry - 550g
Pizza kebab vita
Blat, sos de rosii, mozzarella, oregano, busuioc, carne vita, salata, ceapa rosie, rosii, sos usturoi - 550g
Pizza anchoa
Blat, sos de rosii, mozzarella, oregano, busuioc, anchoa - 450g
Pizza kebab pui
Blat, sos de rosii, mozzarella, oregano, busuioc, pui, salata, ceapa rosie, rosii, sos usturoi - 550g
Pizza quatro formaggi
Blat, mozzarella, gorgonzola, parmezan, branza pecorino romano - 480g
Pizza prosciuto crudo
Blat, sos de rosii, prosciutto crudo, parmezan, burduf - 550g
Pizza cu cartofi pai
Blat, sos de rosii, mozzarella, bacon, cartofi pai, parmezan - 550g
Pizza brother's
Blat, sos de rosii, mozzarella, pastrama, piept de pui, ardeigas, ciuperci, masline, oregano, rucola - 550g
Pizza speciala
Blat, sos de rosii, mozzarella, bacon, ciuperci, masline, ceapa, ou fiert, oregano - 550g
Pizza cotto
Blat, sunca cotto, mozzarella, ou, sos rosii, parmezan - 550g
Pizza carbonara
Blat, mozzarella, bacon, ciuperci, masline, smantana de gatit - 550g
Pizza capriciosa
Blat, sos de rosii, mozarella, sunca cotto, salam, ciuperci, oregano, busuioc - 550g
Pizza taraneasca
Sos de rosii, mozzarella, bacon, carnati taranesti, ciuperci, ardeigas, ou, masline, oregano - 550g
Pizza quatro stagioni
Blat, sos de rosii, mozzarella, sunca cotto, salam, masline, ciuperci, oregano - 550g
Pizza tonno
Blat, sos de rosii, mozzarella, ton, ceapa, masline, oregano - 500g
Pizza prosciuto & funghi
Blat, sos de rosii, mozzarella, sunca cotto, oregano, ciuperci - 500g
Pizza diavolo
Blat, sos de rosii, mozzarella, salam, usturoi, peperoncino, oregano - 500g
Pizza tonno fresh (post)
Blat, sos de rosii, ton, rosii - 500g
Pizza prosciuto
Blat, sos de rosii, mozzarella, sunca cotto, oregano - 450g
Pizza vegetariana
Blat, sos de rosii, mozzarella, dovlecei, ciuperci, ardei, masline, porumb, morcov ras - 520g
Pizza margherita
Blat, sos de rosii, mozzarella, oregano, busuioc - 450g
Focacia parmezan
Blat, parmezan - 350g
Focacia mozzarela
Blat, mozzarella, oregano - 350g
Focacia
Blat, ulei masline, sare de mare, oregano, busuioc
PREPARATE PESTE
Caracatita cu cartofi la cuptor
Caracatita, cartofi, rosii cherry, sos, lamaie - 300/200g
Platou midii in cochilie
Midii, sos rosii, condimente, vin, focacia - 600g
Fructe de mare la wok
Creveti, caracatita, calamari, ulei de susan, midi, ceapa alba, morcovi, varza china, ghimbir, usturoi, sos soia, fulgi de chilli, sare, piper, lime, patrunjel, ceapa verde, seminte susan - 600g
Creveti pane/fritti
Creveti, pesmet, ou, faina, sare - 250g

Dorada in crusta de sare
Dorada - 300g
File somon
Somon - 200g
Mix creveti la gratar/calamar pane
Calamari, creveti, pesmet, ou, faina, sare - 200g
Creveti gratar
Creveti - 200g

Pastrav la gratar
Pastrav - 300g
Baby caracatita la gratar
Baby caracatita - 250g
Calamari pane/fritti
Calamari, pesmet, ou, faina, sare - 250g
Calamari gratar
Calamari - 200g
Macrou la cuptor
Macrou, mamaliguta, lamaie, sos usturoi - 200g
PREPARATE CARNE PASARE
Chicken finger's
Piept pui, pesmet, ou, faina, sare, cartofi, sos usturoi, sos sweet chilli - 500g
Piept pui cu sos gorgonzola
Piept pui, smantana, branza mucegai, unt, sare, piper - 300g
Quesadila
Lipie, piept pui, ceapa, ardei, ciuperci, mozzarella, cartofi, sare, piper, sos sweet chilli - 600g
Tigaie picanta
Piept pui, dovlecei, ceapa rosie, ardei, patrunjel, piper, cimbru, sos rosii - 550g
Piept pui cu smantana ciuperci si mamaliguta
Piept pui, ceapa alba, ciuperci, smantana, mamaliga - 450g
Pui taranesc
Piept pui, rosii, verdeata, usturoi, sare, piper, cimbru, mamaliguta - 350g
Ostropel pui cu mamaliguta
Pulpe pui, usturoi, sare, piper, boia dulce, mamaliga - 450g
Rulou pui
Piept pui, cascaval, sunca presata, ou, faina, pesmet, sare - 200g
Snitel curcan
Piept curcan, oua, faina, pesmet - 250g
Piept curcan
Piept curcan - 200g
Piept pui cu porumb
Piept pui, porumb, ulei, sare, piper - 300g
Aripioare pui picante
Aripioare pui picante - 200g
Snitel pui
Snitel pui - 200g
Piept pui la gratar
Piept pui lagatar - 200g
Pulpa pui dezosata la gratar
Pulpa pui dezosata lagatar - 200g
PREPARATE CARNE PORC
Oua alergate cu carne la garnita
Carne porc la garnita, oua, muraturi, mamaliga - 550g
Carne la garnita
Carne porc la garnita, muraturi, mamaliga - 500g
Pomana porcului
Pulpa porc, spata porc, carnati boieresti, branza burduf, ou, ceapa rosie, muraturi, mamaliguta - 800g
Cotlet porc
Cotlet porc - 200g
Ceafa porc maturata la gratar
Ceafa porc maturata lagatar - 200g
Snitel porc
Snitel porc - 200g
Carnati semiafumati
Carnati semiafumati - 200g
Carnati taranesti
Carnati taranesti - 200g

Piept porc la gratar
Piept porc lagatar - 200g
PREPARATE VITA

Muschi de vita cu sos gorgonzola
Muschi de vita cu sos gorgonzola - 350g
Muschi de vita cu sos piper
Muschi de vita cu sos piper - 350g
Vrabioara vita
Vrabioara vita uruguay, rosii cherry, rucola - 250g
Snitel vita
Muschi vita, oua, faina, pesmet - 300g
GARNITURI
Legume prajite
Dovlecel, ceapa rosie, ardei rosu, zuchini - 200g
Ciuperci la gratar
Ciuperci lagatar - 200g
Cartofi cu rosmarin
Cartofi cu rosmarin - 200g
Orez basmatic
Orez basmatic - 200g
Legume sotate
Legume sotate - 200g
Legume la cuptor
Dovlecel, rosii, ceapa, ardei, vinete, ciuperci - 200g
Cartofi usturoiati
Cartofi usturoiati - 200g
Legume ratatouille la tigaie
Dovlecel, rosii, ceapa, ciuperci, usturoi, ardei, vinete - 300g
Cartofi taranesti
Cartofi, bacon, ceapa, ardei, usturoi, patrunjel - 300g
Orez cu ciuperci
Orez cu ciuperci - 200g
Orez cu legume
Orez cu legume - 200g
Cartofi copti
Cartofi copti - 200g
Cartofi pai
Cartofi pai - 200g
Cartofi piure
Cartofi piure - 200g
Cartofi fripti
Cartofi fripti - 200g
Mamaliga
Mamaliga - 200g
SALATE
Salata ardei copt
Salata ardei copt - 200g
Salata rosii cu branza telemea
Salata rosii cu branza telemea - 250g
Salata asortata
Rosii, castraveti - 200g
Salata muraturi
Salata muraturi - 200g
Salata rosii
Salata rosii - 200g
Salata rosii cherry
Salata rosii cherry - 200g
Salata verde
Salata verde - 200g
Salata varza alba
Salata varza alba - 200g
SOSURI
Sos gorgonzola
Sos gorgonzola - 50g

Sos piper verde
Sos piper verde - 50g
Sos cocktail
Sos cocktail - 50g

Sos barbeque
Sos barbeque - 50g

Sos tzatziki
Sos tzatziki - 50g
Sweet chilly
Sweet chilly - 50g
Smantana
Smantana - 50g
Mustar
Mustar - 50g

Sos maioneza
Sos maioneza - 50g
Sos usturoi
Sos usturoi - 50g
Sos iaurt cu usturoi
Sos iaurt cu usturoi - 50g
Sos pizza dulce
Sos pizza dulce - 50g
Sos pizza picant
Sos pizza picant - 50g
DESERT

Papanasi cu ciocolata
Papanasi cu ciocolata - 200g
Papanasi cu smantana si dulceata
Papanasi cu smantana si dulceata - 200g
Clatite americane
Dulceata, miere, finetti - 200 g
Tiramisu
Tiramisu - 200g
Cheesecake
Cheesecake - 200g
Inghetata
Inghetata - 170g
Inghetata in cochilie de cocos
Inghetata in cochilie de cocos - 200g
Clatite cu ciocolata si nuci
Clatite cu ciocolata si nuci - 200g

Lava cake cu inghetata
Lava cake cu inghetata - 200g
Clatite cu ciocolata
Clatite cu ciocolata - 200g
Clatite cu miere si nuci
Clatite cu miere si nuci - 200g
Clatite cu dulceata
Visine, capsuni, afine - 200g
Clatite simple
Clatite simple - 100g
BAUTURI CALDE
Cafea cu bailey's
Cafea cu bailey's - 65ml
Caffe frappe cu inghetata
Caffe frappe cu inghetata - 250ml
Espresso dublu
Espresso dublu - 60ml
Ciocolata calda
Neagra cu lapte, alba cu lapte, alba cu alune, amaruie cu portocala si scortisoara, neagra amaruie - 100ml
Flat white
Flat white - 180ml
Irish coffee
Irish coffee (contine alcool) - 200ml
Caffe frappe
Caffe frappe - 220ml
Ceai
Fructe, ghimbir, musetel, ceai negru, ceai verde, pina colada, menta, kiwi+capsuni - 350ml
Capuccino decaf cu spuma
Capuccino decaf cu spuma - 180ml
Cappuccino vienez
Cappuccino vienez - 200ml
Caffe latte
Caffe latte - 200ml
Capuccino cu spuma
Capuccino cu spuma - 180ml
Espresso decaf
Espresso decaf - 30ml
Espresso
Espresso - 30ml
Long espresso
Long espresso - 80ml

Lapte cald
Lapte cald - 200ml
RACORITOARE
Dorna
Apa plata, carbogazoasa - 750ml
Cappy
Orange, peach, red orange, sour cherry - 250ml
Fuzetea
Lamaie, piersici - 250ml
Coca cola original
Coca cola original - 250ml
Coca cola zero
Coca cola zero - 250ml
Fanta
Fanta - 250ml
Sprite
Sprite - 250ml
Schweppes
Tonic, tonic zero, bitter lemon, mandarin, pink - 250ml
Dorna
Apa plata, carbogazoasa - 330ml
FRESH
Limonada
Capsuni, mango, fructul pasiunii, soc, pepene galben - 500ml
Grapefruit
Grapefruit - 400ml
Mix
Mar, morcov, grapefruit, portocala - 400ml
ENERGIZANT
Red bull
Red bull - 250ml
Burn
Burn - 250ml
SPECIAL BEER
Corona extra - mexic
Corona extra - mexic - 330ml
Peroni capri
Peroni capri - 330ml
BERE LA STICLA
Azuga nefiltrata
Azuga nefiltrata - 500ml
Azuga nepasteurizata
Azuga nepasteurizata - 500ml
Pilsner urquell
Pilsner urquell - 330ml
Peroni nastro azzurro
Peroni nastro azzurro - 330ml
Ursus black
Ursus black - 350ml
Ursus premium
Ursus premium - 500ml
Ursus retro
Ursus retro - 500ml
Ursus premium
Ursus premium - 330ml
BERE FARA ALCOOL
Bere ghimbir fa
Bere ghimbir fa - 375ml
Peroni nastro azzurro 0.0 alc.
Peroni nastro azzurro 0.0 alc. - 330ml
Ursus cooler 0% alc.
Lemon, zmeura si mure, grapegruit - 330ml
Grupe de alergeni