The Folks Coffee Brewers & Soul Cooks
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Syrniki
Panquecas de queijo cottage, creme fraiche e manga com especiarias / Cottage cheese pancakes, cream fraîche with spiced mango
14,50 €
Ovos Mexido com Fiambre Perú / Scrambled eggs with Turkey Ham
Dois ovos free range, fiambre de perú, hash brown de batata, queijo creme, cebolinho, salada ibérica e pão. / Free range eggs, turkey ham, hash brown potatoes, cream cheese, chives, green salad & bread.
13,00 €
Ovos Mexidos com Salmão /Scrambled eggs with salmon
Dois ovos free range, salmão curado, hash brown de batata, queijo creme, cebolinho, salada ibérica e pão / Free range eggs, homemade cured salmon, hash brown potatoes, cream cheese, chives, green salad & bread
14,00 €
Papas
Papas de Trigo Serraceno / Buckwheat porridge
Cogumelos, brócolos, ovo, nozes torradas e parmesão / Mushroom, broccoli, egg, nuts and parmesan.
11,00 €
Iogurte Grego / Greek Yogurt
Banana crocante, granola e framboesa / Crunchy banana, homemade granola, and raspberry.
10,00 €
Risotto Doce de Baunilha / Sweet Vanilla Risotto
Baunilha, manteiga, manga com especiarias, hortelã e pistacho. / Vanilla, butter, spiced mango, mint and pistachio.
9,00 €
Ovos
Ovos Benedict com Salmão curado / Eggs Benedict with cured salmon
Ovos escalfados, salmão curado, brioche, queijo creme, cebolinho, pickles cebola roxa, espinafres e molho holandês / Poached free range eggs, cured salmon, brioche, cream cheese, chives, onion pickles, sautéed spinach & hollandaise sauce.
15,00 €
Benedict com Bacon de Perú / Turkey Bacon Benedict
Ovos escalfados, bacon de perú, brioche, queijo creme, cebolinho, pickles de cebola roxa, espinafres e molho holandês./ Poached free range eggs, turkey bacon, brioche, cream cheese, chives, onion pickles, sautéed spinach & hollandaise sauce.
15,00 €
Ovos Mexidos com Salmão /Scrambled eggs with salmon
Dois ovos free range, salmão curado, hash brown de batata, queijo creme, cebolinho, salada ibérica e pão / Free range eggs, homemade cured salmon, hash brown potatoes, cream cheese, chives, green salad & bread
14,00 €
Ovos Benedict com Cogumelos / Eggs Benedict with mushrooms
Ovos escalfados, cogumelos, brioche, queijo creme, cebolinho, pickles cebola roxa, espinafres e molho holandês / Poached free range eggs, mushrooms, brioche, cream cheese, chives, onion pickles, sautéed spinach & hollandaise sauce.
14,00 €
Ovos mexidos com Cogumelos / Scrambled eggs with Mushrooms
Dois ovos free range, cogumelos, hash brown de batata, queijo creme, cebolinho, salada ibérica e pão / Two free range eggs, mushrooms, hash brown potatoes, cream cheese, chives green salad & bread.
13,00 €
Ovos Mexido com Fiambre Perú / Scrambled eggs with Turkey Ham
Dois ovos free range, fiambre de perú, hash brown de batata, queijo creme, cebolinho, salada ibérica e pão. / Free range eggs, turkey ham, hash brown potatoes, cream cheese, chives, green salad & bread.
13,00 €
Sanduíches
Brioche e Bacon de Perú / Turkey Bacon Brioche Toast
Brioche, bacon de perú, ovo free range escalfado, mostarda antiga, folhas verdes, alcaparras crocantes e tomate cherry / Homemade brioche, turkey bacon, poached free-range egg, cherry tomato & old-fashioned mustard.
14,00 €
Tosta Pasta de Abacate em Pão Tartine/Toast. Avocado on tartine bread
Cremoso de abacate, ervas, edamame, pepinos salgados, furikake / Creamy avocado, herbs, edamame, salted cucumber & furikake
12,00 €
Croissant com Abóbora / Pumpkin Jam Croissant
Croissant recheado de guacamole, queijo cottage, doce de abóbora e sementes.
/ Croissant filled with creamy avocado, cottage cheese, pumpkin jam with and seeds
10,00 €
Panquecas & Bolos
Syrniki
Panquecas de queijo cottage, creme fraiche e manga com especiarias / Cottage cheese pancakes, cream fraîche with spiced mango
14,50 €
Panquecas de Framboesas / Raspberry Pancakes
cobertas com creme de mascarpone batido, framboesas frescas, molho de framboesa, e pistácios / topped with whipped mascarpone cream, fresh raspberries, raspberry sauce, and pistachios.
12,00 €
Bolo de Chocolate sem gluten / Gluten free Chocolate Cake
Bolo à base de Cacau e amêndoa, amêndoas tostadas e compota de frutos silvestres / Cocoa and almond based cake, toasted almonds & wild berry jam.
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Bolo de Cenoura e Nozes / Carrot and Nuts Cake
Bolo de cenoura e nozes, mascarpone e gengibre / Homemade carrot and walnut cake, mascarpone with ginger.
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Club-Mate
lub-Mate é uma bebida refrescante e ativa com gás feita a partir de yerba mate. Não contém álcool, glúten ou lactose e tem níveis de açúcar baixos comparativamente a outros refrigerantes.
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Fritz-Spritz Rhubarb
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