Folha Bistrô e Micro Mercearia
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1,49 €
Prime
Pequeno Almoço/Brunch
Frittata de courgette e feta
Acompanhada de batatinhas novas, pesto de ervas variadas
14,00 €
Tosta de presunto, queijo de São Jorge, dióspiro e tomilho limão
Acompanhada de chips de batata doce de Alzejur
11,00 €
Tartine de cogumelos e queijo cremoso (vegano)
Pão de centeio, cogumelos pleurotus ao forno, creme de barrar de caju fumado Muka, endro. Duas fatias.
10,50 €
Granola de azeite e mel
Com iogurte grego, pólen e romã
7,50 €
Papas de 4 cereais com calda de uva (vegano)
Especiarias de outono, leite de aveia, amêndoas laminadas.
6,80 €
Para petiscar
Pão de queijo tradicional (sem glúten)
Porção de 6 unidades
7,50 €
Pão de queijo com chouriço (sem glúten)
Porção de 6 unidades
7,50 €
Pão de queijo vegano (sem glúten)
Porção de 6 unidades
7,50 €
Almoço e jantar
Cogumelos pleurotus com purê de castanhas e raiz de aipo
Cogumelos na manteiga de miso, espinafres ao vapor, alho crocante.
19,50 €
Lentilhas beluga ao vinho, legumes e molho cremoso de caju
Lentilhas estufadas em vinho tinto, legumes da temporada assados, molho cremoso de caju fumado e ervas frescas
19,20 €
Tosta de kimchi, spring onions e queijo de São Jorge
No pão de fermentação natural com carvão ativado, acompanhado de saladinha verde sazonal.
18,20 €
Salada de kale com queijo azul, pera, pickles de uva
Com queijo azul da Arrábida, avelãs e molho de melaço da Madeira e azeite
16,90 €
Sopa do dia
5,20 €
Extras
Pão de aveia (sem glúten)
Não apto para celíacos devido à possibilidade de contaminação cruzada.
4,00 €
Pão de fermentação natural
3,50 €
Sobremesas
Trilogia Algarvia (vegano, sem glúten)
Doce tradicional de figo, amêndoa e alfarroba
6,20 €
Bolo de cacau e azeite (vegano)
5,80 €
Mercearia
Café Baobá em grão 150g
Biológico. 100% Arábica.
Comprado diretamente do produtor, torrado em Lisboa. Origem: Brasil
12,50 €
Nossa granola de azeite e mel 100g
5,20 €
Bolinho recheado Marmel (vegano, sem glúten)
Docinhos artesanal com recheios variados
e cobertura de chocolate.
4,80 €
Figura de figo e amêndoa (vegano, sem glúten)
Doce artesanal tradicional do Algarve
4,00 €
Bebidas
Cerveja Artesanal A.M. O Indian Pale Ale 33cl
5,60 €
Cerveja Artesanal A.M. O American Pale Ale 33cl
5,60 €
Cerveja Artesanal A.M.O European Pale Ale 33cl
5,60 €
Cerveja Artesanal Ocean Beer Lager 33cl
5,60 €
Cerveja Artesanal Ocean Beer 0% Álcool 33cl
5,60 €
Café Cold Brew 15cl
Origem: Panamá. Torrado e produzido em Cascais.
5,30 €
Soda Artesanal Whynot Framboesa e Tomilho 33cl
4,00 €
Soda Artesanal Whynot Pepino e Romã 33cl
4,00 €
Soda Artesanal Whynot Cola 33cl
4,00 €
Embalagens
Saco
0,10 €
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What kind of products can I order from Folha Bistrô e Micro Mercearia?
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