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Fuji Sushi & Steak Cascais

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Mais vendidos

Tempura Camarão
Camarão empanado - 6 unidades
14,00 €
Fuji Guia Especial Fusão
Misto de sushi sem sashimi
21,00 €
Tártaro de Salmão
Salmão, cebola, tomate, pimento, gengibre, coentros com molho de kimuchi
21,00 €

Entradas

Tempura Camarão Amêndoa
A nossa recomendação que não irá dececionar - 6 unidades
19,00 €
Fuji Guia Ceviche
Peixe branco, pimento, cebola, tomate, azeite, coentros, dashimoto com o molho da casa com lime
19,00 €
Tempura Camarão
Camarão empanado - 6 unidades
14,00 €
Tempura Fuji Guia
4 peças com salmão, camarão, quijo creme, molho de teriyaki e cebolinho
14,00 €
Tempura de Legumes
Tempura de Legumes - 8 unidades
13,00 €
Sopa Miso Grande
Camarão, salmão, atum e cebolinho
9,00 €
Gyoza
Gyoza de frango - 4 unidades
9,00 €
Edamame
Feijão de soja verde salgado
7,50 €
Sopa Miso
A clássica sopa de miso japonesa com pasta de miso, tofu, algas e cebolinho.
6,50 €
Sonomono
Pepino, cenoura, sementes de sésamo, molho de vinagre
6,50 €

Combinados

Sashimi Variação de Peixes
39,00 €
Escolha do Chefe
Misto de sushi com sashimi
23,00 €
Sushi Tradicional
Misto de sushi á escolha do chefe
23,00 €
Fuji Guia Especial Fusão
Misto de sushi sem sashimi
21,00 €
Combinado Tropical
Á base de fruta
19,00 €

Nigiri

Nigiri Moriawase(Mix)
8 peças, misto de nigiris
24,50 €
Nigiri Maguro (Atum)
4 peças
15,50 €
Nigiri Suzuki (Peixe Branco) Lírio
4 peças
15,50 €
Nigiri Ebi (Camarão)
4 peças
13,00 €
Nigiri Sake (Salmão)
4 peças
12,00 €

Gunkan

Gunkan Moriawase(Mix)
Misto de gunkans - 8 peças
31,00 €
Anago Enguia
4 peças
24,50 €
Gunkan Maguro Atum
4 peças
20,50 €
Gunkan Suzuki (Peixe Branco) Lírio
4 peças
20,50 €
Gunkan Fuji Guia Special
4 peças, salmão camarão e ovos de peixe
15,50 €
Gunkan Sake (Salmão)
4 peças
13,00 €

Hosomaki

Atum Maki
4 peças
10,00 €
Abacate Maki
vegan
7,50 €
Ebi Maki Camarão
7,50 €
Salmão Maki
4 peças
6,50 €
Manga Maki
vegan
6,50 €
Pepino Maki
vegan
5,00 €

Futomaki

Mount Everest
Camarão panado, manga, queijo creme, ovos de peixe, cebolinho com molho de sweet chili
10,00 €
Futo Makimono
Salmão, manga e pepino
9,00 €

Uramaki

Spicy Tuna
Atum, abacate com molho kimuchi
10,50 €
Uramaki Ebi
Salmão, camarão, manga e sementes de sésamo
9,00 €
Ichigo Maki
Salmão, morango, queijo brie, amêndoa com topping de morango
9,00 €
Empire Rolls
Camarão e espargo panado enrolado em salmão braseado e molho especial
9,00 €
Black Maki
Arroz preto, salmão, queijo creme e masago arare
9,00 €
Uramaki Abacate
Salmon, Abacate, queijo creme enrolado e molho
9,00 €
Uramaki Special Fuji Guia
Camarão panado, queijo creme enrolado em salmão braseado e molho
9,00 €
California Maki
Salmão, manga, pepino e ovos de peixe
7,50 €

Sashimi

Variação de Cinco Peixes
15 peças
39,00 €
Atum
18,00 €
Peixe Branco
18,00 €
Sashimi Salmão
Slices of salmon
10,00 €

Tártaro

Tártaro de Atum
Atum, cebola, tomate, pimento, gengibre, coentros com molho de kimuchi
28,00 €
Tártaro de Salmão
Salmão, cebola, tomate, pimento, gengibre, coentros com molho de kimuchi
21,00 €

Temaki

Temaki de Atum
19,00 €
Temaki Califórnia
Salmão, camarão, manga e sementes de sésamo
13,00 €
Temaki Frito
Salmão, queijo creme, cebolinho e molho da casa com teriyaki
13,00 €
Temaki de Salmão e Queijo
Salmão com queijo creme e cebolinho
11,50 €
Temaki Salmão
10,00 €

Hot Roll

Hot Tuna
Atum, cebolinho com tabasco e shiracha
13,00 €
Hot Roll
Salmão, camarão e queijo fresco
11,50 €
Hot Philadelphia
Salmão e queijo fresco
10,00 €
Primavera
Salmão, queijo fresco, morango, enrolado em massa rolo de primavera
10,00 €
Buddha Roll
Salmão, ovos de peixe, camarão, cebolinho e queijo fresco
10,00 €
Hot Banana
Rolo de banana com leite condensado tradicional e canela
6,50 €

Chirashi

Atum
Arroz sushi com atum, cebolinho e sementes de sesame
27,00 €
Chirashi Misto
Arroz sushi com uma variação de peixe, cebolinho e sementes sésamo
24,00 €
Chirasi Salmão
Arroz sushi com salmao, cebolinho e sementes de sésamo
19,00 €
Gohan
Arroz sushi japonês
3,90 €

Tataki

Atum Picante
Atum braseado com togarashi e molho teriyaki
25,00 €
Atum
Atum braseado com semente de sésamo, óleo de sésamo, cebolinho e molho teriyaki
24,00 €
Salmão
Salmão braseado com semente de sésamo, óleo de sésamo, cebolinho e molho teriyaki
19,00 €

Cozinha Kitchen

Bife da Vazia
180g com batata fritas, arroz e salada
26,50 €
Picanha de América do Sul
220g Com arroz, batata fritas, feijão preto, salada e farofa
26,50 €
Arroz frito com Camarão
Arroz frito com Camarão
26,00 €
Dourada Grelhada
Com batatas e legumes salteados
23,00 €
Robalo Grelhado
Com batatas e legumes salteados
23,00 €
Shake Teriyaki
Salmão grelhado em molho de teriyaki com cenoura frita, soja e arroz de sushi
23,00 €

Sobremesas

Sushi Banana Hot Roll
Rolo de banana com leite condensado e canela
5,00 €
Mousse de Manga
4,50 €
Mousse de Maracujá
4,50 €
Mousse de Chocolate
4,50 €
Pudim de Pão
4,00 €

Bebidas

Coca-Cola Original Lata 330ML
2,50 €
Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML
2,50 €
Nestea Limão Lata 330ML
2,50 €

Cervejas

Kiri Ichiban 33cl
3,50 €

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